Karakteristike amanita falloida, taksonomija, stanište, reprodukcija, toksičnost

Amanita phalloides je vrsta mikorizne gljive reda Agaricales vrlo toksična zbog prisutnosti amatoksina. To je posebna gljiva koja se obično miješa s jestivim vrstama rodova Agaricus, Tricholoma, Russula i Volvariella.

To je smrtonosna gljivica kada se slučajno proguta; uzrokuje oštećenje jetre i bubrega, uzrokujući smrt. Poznata je kao gljiva smrti, zeleni golub, smrtonosni golub, zelena kukavica, smrtna kapa ili vražja gljiva.

Karakterizirana je cilindričnom nogom bijele boje prekrivene membranskom kutikulom s žilama žuto-zelenkaste boje. Stablo je okrunjeno mesnatim i ovalnim maslinastim zelenim šeširom s višestrukim lamelama koje se zrače kroz donju stranu..

Duž stopala, na razini srednjeg pojasa, predstavlja prsten oblikovan membranskim slojem bijele boje. Osim toga, u ovoj je vrsti posebna prisutnost volve na razini baze stabljike.

Obično raste u lišću listopadnih i crnogoričnih stabala, preferirajući kisela tla s visokim sadržajem organske tvari. Pojavljuje se tijekom jesenskih mjeseci u različitim šumskim ekosustavima s visokom vlagom i prosječnim temperaturama.

Sadrži toksine amatoksin i falotoksin koji uzrokuju oštećenje jetre u smrtonosnim dozama od 5 mg / kg uzrokujući takozvani faloidijski sindrom. Ova bolest se manifestira s gastrointestinalnom boli, povraćanjem, proljevom, tahikardijom i napadajima, što dovodi do smrti nakon 15 dana.

Liječenje ovisi o kliničkoj fazi trovanja i vremenu koje je proteklo nakon gutanja gljiva. Budući da ne postoji specifični antidot, potrebno je pokrenuti preventivne mjere kada se sumnja na slučajnu potrošnju.

indeks

• 1 Opće karakteristike
• 2 Taksonomija
  • 2.1 Filogenija
• 3 Stanište i distribucija
• 4 Reprodukcija
• 5 Toksičnost
• 6 Simptomi trovanja
• 7 Faze trovanja
• 8 Liječenje
  • 8.1 Ispiranje želuca
  • 8.2 Antidot
  • 8.3 Dijaliza
  • 8.4 Simptomatsko liječenje
• 9 Reference 

Opće karakteristike

- Plodonosno tijelo -sporocarpo- je zakrivljena struktura u obliku šešira promjera 5-15 cm.

- Preovladavajuća obojenost sporocarpa je maslinasto zelena, sa svijetlim tonovima u mraku, ponekad bjelkasta.

- Obično je bjelkasta na rubovima, zbog kiše postaje bijela.

- Jedna od značajki koja ga zbunjuje s jestivim gljivama je da se šešir lako ljušti.

- Blago čvrsta pulpa, meka boja, ugodan miris i slatki okus iznimno su toksični.

- Kutikula plodnog tijela sastoji se od fibrila tamnih nijansi, a greda predstavlja površinu potpuno glatku.

- Dno sporocarpa ima mnogo lamela vrlo blizu, širokih i bjelkastih tonova.

- Stabljika ili peteljka je cjevasta i izdužena, bijela s blago žuto-zelenim područjima koja daju obojen izgled.

- Stopalo je veličine oko 8-15 cm i ima promjer od 1 do 3 cm.

- U središnjem dijelu peteljke nalazi se sloj ili bijeli prsten, blago izbrazdan.

- U podnožju stabljike, stopala ili peteljke nalazi se struktura u obliku čašice koja se zove volva, bijeli i vlaknasti izgled.

- Volva je karakteristična struktura vrste, treba je provjeriti pod plaštom lišća u podnožju kako bi se identificirala.

- Kada se gljiva pojavi na površini, pokrivena je velom koji poprima izgled jajeta.

- Tijekom rasta, ova struktura se raspada, što dovodi do stvaranja volve.

- Spore vrsta su kuglaste, 8-10 mm i bijele.

- To je vrlo opasna gljiva koja uzrokuje više od 90% trovanja unosom amatoxina.

taksonomija

- Kraljevstvo: Gljive

- Podjela: Basidiomycota

- Pododjeljak: Basidiomycotina

- Klasa: Homobasidiomycetes

- Podklasa: Agaricomycetidae

- Redoslijed: Agaricales

- Obitelj: Amanitaceae

- žanr: Amanita

- vrsta: A. phalloides

- Binomno ime: Amanita phalloides (Vaill, ex Fr.) Link (1833)

- Uobičajeno ime: zelena kukavica, zeleni grm, smrtonosni golub.

filogenija

Spol Amanita je skupina gljiva agaricáceos sastavljenih od raznih jestivih vrsta, a drugih iznimno toksičnih. Izraz phalloides potječe od grčkog "pallosa" penis i "pročitati" oblik, tj. u obliku falusa ili penisa.

Vrsta je u početku pregledana kao Agaricus phalloides (Fries, 1821), naknadni opisi dopuštali su da ga nazovu Amanita viridis (Persoon). Kasnije recenzije uspjele su definirati naziv ove gljive zbog njezine visoke toksičnosti Amanita phalloides (Link, 1833).

O ovome, Amanita phalloides je reprezentativna vrsta toksičnih amanita, uključujući Amanita bisporigera, Amanita verna i Amanita virosa. Zapravo, Amanita verna neke autore klasificiraju kao podvrstu A. phalloides, razlikuju se po boji, vremenu razvoja i toksinima.

Stanište i distribucija

Amanita phalloides To je vrsta koja je vrlo bogata planifiolios šumama - latifolio - lisnato široko lišće i šuma četinjača. Isto tako, vegetativne strukture ove gljivice dio su mikorize raznih vrsta hrasta.

Obično se pojavljuje u hladnim mjesecima, na kraju ljeta i tijekom jeseni, međutim, ne prilagođava se zimskoj hladnoći. Reproduktivne strukture razvijene iz podzemnih hifa nastaju na lokaliziran i individualan način.

U vrijeme velikih oborina pojavljuje se u velikim skupinama pod sjenom velikih lisnatih stabala. Radije peščana i pjeskovito-ilovasta tla, a nalazi se u visinama od obale do visokih planina.

Vrsta se razvija u umjerenim klimatskim ekosustavima i na sjevernoj hemisferi iu južnoj hemisferi. Porijeklom je iz europskih umjerenih područja, a pronađena je u Sjevernoj Americi, Južnoj Americi i Australiji kao uvedena vrsta zbog uvoza drva..

reprodukcija

Gljivice Amanita phalloides To je bazidiomicet koji se reproducira putem spora reproduktivnog tipa zvanih bazidiospore. Svaki basidiospore je vezan za carpoforph kroz himenophore.

Basidiospore su sićušne, lagane strukture koje se lako raspršuju kretanjem vjetra, insekata ili malih životinja. Pri dolasku na tlo, pod optimalnim uvjetima vlažnosti, temperature i hranjivih tvari, razvija se primarni micelij - monokari- tiko-podzemni.

Svaka stanica micelija predstavlja diferenciranu jezgru kao pozitivnu ili negativnu; preživljavanje gljivica zahtijeva sjedinjenje suprotnih jezgri. Kroz fibulu se spajaju micelarne stanice koje osiguravaju prisutnost dvije jezgre suprotnog znaka po stanici.

Proces spajanja dva haploidna jezgra omogućuje stvaranje zigota ili sekundarnog dikaritnog micelija. Ovaj sekundarni micelij dugo se razvija i raste u podzemlju kao dio mikorize tla.

Nakon toga, uzastopnim podjelama i transformacijama, formira se gljiva ili basidiokarpo - tercijarni micelium - koji strši iz tla. Konačno, na razini lamela, dvije haploidne jezgre se stapaju, što dovodi do diploidnih bazidiospora..

Ova vrsta također se može reproducirati vegetativno pomoću fragmentacije ili cijepanja. U ovom slučaju razdvajanja ili puknuća dijela talusa ili micelija iz kojeg se stvara novi.

toksičnost

Gljive Amanita phalloides sadrže toksične tvari koje uzrokuju akutnu bolest jetre ili hepatotoksičnost, uključujući funkcionalna ili anatomska oštećenja. Gljiva sadrži toksine amatoxin (α, β i γ amanitine), falotoksin i virotoksin izvedeni iz ciklopeptida.

Ovi toksini se ne inaktiviraju kulinarskim procesima kao što su kuhanje, sušenje ili mariniranje. 40 g gljivice sadrži 5-15 mg α-amanitina, što je smrtonosna doza od 0.1-0.3 mg / kg, a time i visoki stupanj toksičnosti..

Α-Amanitin (amatoxin) je toksin koji uzrokuje oštećenje jetre i bubrega. Šteta je uzrokovana inaktivacijom RNA polimeraze II i inhibicijom sinteze proteina uzrokujući staničnu smrt.

Falotoksin je prirodni metabolit ili alkaloid smješten u podnožju gljiva Amanita phalloides. Intervenira na razini crijeva uzrokujući gastrointestinalnu toksičnost zbog promjene stanične membrane sluznice.

Mehanizam djelovanja se odvija na razini crijeva, uzrokujući dezintegraciju sluznice i olakšavajući apsorpciju amatoksina. Što se tiče virotoksina, oni su heptapeptidni spojevi koji ne djeluju kao otrovni agensi kada ih čovjek proguta.

Simptomi trovanja

Ugodan okus gljive Amanita phalloides i kasna manifestacija prvih simptoma čini ga smrtonosnom gljivicom. Pojava simptoma obično se javlja nakon asimptomatske faze od 10-14 sati nakon gutanja.

Nakon 24 sata, djelovanje gljivičnih falotoksina Amanita proizvodi akutni gastroenteritis. Simptomi počinju intenzivnom boli, mučninom, povraćanjem i proljevom, uzrokujući dehidraciju i životno opasne varijacije elektrolita..

Od 2. do 3. dana pacijent ulazi u fazu prolaznog ili latentnog poboljšanja. Međutim, nakon 4.-5. Dana može doći do recidiva, razvoja lezija u jetri i bubrezima.

U slučaju vrlo jakih trovanja, simptomi jetre pojavljuju se iznenada u ranoj fazi (1-2 dana). Dijagnoza trovanja određuje se na temelju anamneze, bilo da se radi o konzumaciji gljiva ili neidentificiranoj zbirci gljiva..

Nakon određivanja vrste trovanja preporučuje se mikološka analiza ispiranja želuca, povraćanja i stolice. Cilj ove analize je utvrditi prisutnost spora Amanita phalloides u analiziranim uzorcima.

Osim toga, preporučuje se određivanje razine amanitina u uzorcima urina. Štoviše, toksin ostaje u mokraći do 36 sati nakon gutanja gljivice.

Smanjenje manje od 70% protrombinske aktivnosti između 16-24 h ukazuje na visok rizik od zatajenja jetre. Vrijednosti veće od 1000 IU / I AST i ALT u 24-36 h također pokazuju probleme s jetrom u bolesnika sa simptomima opijenosti.

Faze trovanja

Klinička slika bolesti očituje se kratkim asimptomatskim razdobljem (12-16 h). Nakon toga slijedi gastrointestinalna faza, faza latencije ili oporavka i hepatorenalna faza, koja se može završiti smrću pacijenta.

- Gastrointestinalna faza (12-36 sati): bol u crijevu, mučnina, povraćanje i proljev. Dehidracija i hidrolitičke promjene.

- Faza oporavka (12-24 sata): očituje se kao očito poboljšanje. Međutim, oštećenje jetre nastavlja se zbog prisutnosti toksina.

- Hepatorenalna faza (2-4 dana): simptomi toksičnosti jetre, povećani bilirubin i transaminaze. Također, javljaju se promjene bubrežne funkcije, pacijent može umrijeti od zatajenja jetre i bubrega.

liječenje

U trenutku otkrivanja trovanja, odmah treba primijeniti ispiranje želuca, poželjno prije prvog sata događaja. Nakon ovog procesa dekontaminacije preporučuje se aktivni ugljen primjenjivati ​​pomoću sonde i držati ga u želucu.

Ispiranje želuca

Ispiranje želuca treba provoditi u vrijeme otkrivanja trovanja, ne preporučuje se na početku gastrointestinalnih simptoma. Pranje u ovoj fazi omogućuje samo identificiranje uzroka trovanja.

protuotrov

Trenutno, nije otkriven precizan antidot za simptomatsko liječenje trovanja Amanita phalloides. Uporaba prirodnog antioksidansa silimarina, visoke doze penicilina ili mucolitičkog N-acetilcisteina (NAC) pokazali su nesigurne rezultate.

Silibinima je jedna od aktivnih komponenti silimarina, mora se primijeniti prije 24 sata trovanja. Doza od 5-20 mg / kg primjenjuje se intravenski ili 50-100 mg / kg oralno tijekom 5-6 dana dok se ne postigne oporavak..

U slučaju mukolitičkog N-acetilcisteina (NAC) liječenje bi također trebalo započeti prije 24 sata nakon otkrivanja trovanja. Tri kontinuirane doze primjenjuju se tijekom 21 h od 50-100-150 mg / kg razrijeđenog u glukozi ili NaCl do normalizacije INR.

Raspravlja se o uporabi ovog antibiotika; Primjena je ograničena na zaustavljanje prolaska amanitina kroz staničnu membranu. Učinkovitost ovog liječenja ograničena je na asimptomatski stadij u dozi od 0,3^-1 UD / kg / d.

dijaliza

Tretmani koji se temelje na hemodijalizi, hemoperfuziji ili postupcima dijalize u jetri omogućili su eliminaciju aktivnog sredstva u početnom liječenju. Hemodijaliza se preporučuje u početnim fazama trovanja, kao i prisilna diureza (300-400 ml / h)..

Simptomatski tretmani

Simptomatski tretmani kao što su regulacija metaboličkih promjena, kiselinsko-bazna ravnoteža ili vodna bilanca pokazuju zadovoljavajuće rezultate. Međutim, samo je transplantacija jetre učinkovita kada se dijagnosticira akutno zatajenje jetre, spašavajući život pacijenta.

reference

1. Amanita phalloides (2018) Katalog gljiva i gljiva. Mikološka udruga Fungipedia. Preuzeto s: fungipedia.org
2. Amanita phalloides (2018) Empendium. Portal za liječnike. Oporavljen u: empendium.com
3. Chasco Ganuza Maite (2016) Upravljanje trovanjem Amanita phalloides. bilten. Medicinski fakultet Sveučilišta u Navarri.
4. Cortese, S., Risso, M., & Trapassi, J.H. (2013). Intoksikacija s Amanita phalloides: serija od tri slučaja. Argentinski toksikološki akt, 21 (2), 110-117.
5. Espinoza Georgelin (2018.) Amanita phalloides ili zeleni grm, smrtonosna gljiva. Biolog - ISSN 2529-895X
6. Nogué, S., Simón, J., Blanché, C., & Piqueras, J. (2009). Trovanje biljkama i gljivama. Znanstveno područje MENARINI. Badalona.
7. Soto B. Eusebio, Sanz G. María i Martínez J. Francisco (2010) Miketije ili trovanje gljivama. Klinička toksikologija. Navarro zdravstvena služba Osasunbidea. 7 str.
8. Talamoni, M., Cabrerizo, S., Cari, C., Diaz, M., Ortiz de Rozas, M., & Sager, I. (2006). Intoksikacija Amanita phalloides, dijagnoza i liječenje. Argentinski arhiv pedijatrije, 104 (4), 372-374.
9. Taksonomija - Amanita phalloides (kapa smrti) (2018) UniProt. Preuzeto s: uniprot.org
10. Wikipedia suradnici (2019) Amanita phalloides. U Wikipediji, slobodnoj enciklopediji. Preuzeto s: wikipedia.org