5 najvažnijih primjena biologije u poljoprivredi



Više primjena biologije u poljoprivredi znatno su poboljšali proizvodnju i distribuciju hrane za ljudsku potrošnju. Udomaćivanje i uzgoj biljaka i životinja započeli su prije gotovo 10.000 godina.

Od svojih početaka, cilj poljoprivrede bio je zadovoljiti najosnovnije ljudske potrebe: hranu.

Prije sedamnaestog stoljeća vrlo je malo njih priznalo praktičnu primjenu ove studije. Zahvaljujući napretku u znanosti, osobito u području biologije, poljoprivredna produktivnost bila je od velike koristi.

Vi svibanj također biti zainteresirani za primjene biologije u svakodnevnom životu.

Pet glavnih primjena biologije u poljoprivredi

1. Kontrola štetočina

Suzbijanje štetočina je jedna od primarnih primjena biologije u poljoprivredi. Biološko znanje je razvilo metodu za suzbijanje ili kontrolu populacije nepoželjnih insekata, drugih životinja ili biljaka.

To se postiže uvođenjem, poticanjem ili umjetnim podizanjem njihovih prirodnih neprijatelja na ekonomski nevažne razine.

Među korištenim mehanizmima su prirodni, kao što su predatorstvo, parazitizam ili biljojed..

Na taj se način aktivna manipulacija prirodnim fenomenima stavlja u službu ljudske svrhe. To omogućuje rad u skladu s prirodom.

2 - Stvaranje biljaka otpornih na štetnike

Druga primjena biologije u poljoprivredi je razvoj biljnih sorti otpornih na štetnike.

Širom svijeta neželjene životinje ugrožavaju poljoprivredne usjeve.

Oni značajno smanjuju prinos i utječu na gotovo sve aspekte biljaka.

Kroz konvencionalni uzgoj stvoreni su neki usjevi otporni na insekte.

Nedavno je došlo do velikog napretka u biotehnologiji. Na primjer, otpornost na štetočine i bolesti usjeva povećala se kroz genetski modificirane biljke, što podrazumijeva smanjenje kemijske kontrole štetnika.

3. Selektivni uzgoj za poboljšanje poljoprivrednih biljaka i životinja

Od 18. stoljeća, znanje o biologiji koristi se za provođenje ukrštanja srodnih vrsta.

Selektivni uzgoj nastoji poboljšati osobine kao što su okus, boja, otpornost na bolesti i produktivnost.

Početkom 20. stoljeća genetika se počela koristiti za razvoj novih sorti biljaka i životinja.

To je dovelo do značajnih promjena u poljoprivredi, posebno u produktivnosti nekih usjeva.

4. Razumijevanje utjecaja klime na usjeve

Biologija pomaže u razumijevanju utjecaja klimatskih promjena na usjeve. Na primjer, temperatura igra važnu ulogu u različitim biološkim procesima koji su kritični za razvoj biljke.

Optimalna temperatura varira za klijanje, rast i reprodukciju. Ove optimalne temperature moraju se pojaviti u određeno vrijeme životnog ciklusa postrojenja; u suprotnom, može utjecati na rast i razvoj biljke.

5 - Konzerviranje hrane

Konzerviranje hrane odnosi se na procese za zaustavljanje kvarenja hrane zbog mikrobiološkog djelovanja.

U posljednje vrijeme sve su važnije biološke metode konzerviranja hrane.

One se sastoje u dodavanju hrane bezopasnih mikroorganizama visoke čistoće u hranu. Kulture imaju inhibitorni učinak na nepoželjne mikroorganizme razgradnje.

reference

  1. Blanchard, J.R. i Farrell, L. (1981). Vodič za izvore za poljoprivredna i biološka istraživanja. Press Sveučilišta Kalifornije.
  2. Palmer, R.A. i sur. (2016., 15. travnja) Poljoprivredne znanosti. Preuzeto 12. prosinca 2017. iz britannica.com
  3. Nova svjetska enciklopedija. (s / f). Biološka kontrola štetočina. Preuzeto 12. prosinca 2017., s adrese newworldencyclopedia.org
  4. Karthikeyan, A.; Valarmathi, R.; Nandini S. i Nandhakumar, M.R. (2012). Genetski modificirani usjevi: Otpor insekata. Biotehnologija, br. 11, str. 119-126.
  5. Rasmussen, W.D. et al. (2017., 10. ožujka) Podrijetlo poljoprivrede. Preuzeto 12. prosinca 2017. iz britannica.com
  6. Karsten, H.; Vanek, S. i Zimmerer, K. (s / f). Izravni učinci klimatskih promjena na usjeve. Preuzeto 12. prosinca 2017. iz e-education.psu.edu
  7. Lück, E. i Jager, M. (2012). Antimikrobni prehrambeni aditivi: karakteristike, primjene, učinci. New York: Springer znanost i poslovni mediji.