5 dijelova gljiva i njegove značajke



dijelovi gljiva mogu se podijeliti na volva, stipe, himenium, pileus i unutarnje dijelove. Gljiva ili gljiva je veliki eukariotski organizam s strukturom fruktoze koja može rasti iznad ili ispod zemlje, s različitim klasifikacijama za svaki slučaj.

Ove makrohonge mogu doseći visinu i veličinu koja je potpuno vidljiva ljudskom oku, za razliku od drugih vrsta vrsta iste Kraljevine (gljive).

Gljive se obično klasificiraju prema uvjetima ascomycete ili basidiomycete, njihov jestivi ili nejestivi karakter, njihov otrovni ili ljekoviti sastav i ukupnu mesnatu ili ne-mesnu teksturu..

Unatoč tim razmatranjima, gljiva ispunjava osnovnu morfološku strukturu koja mu daje raznolik oblik i sposobnost obavljanja svojih funkcija..

Najpopularnija poznata gljiva je ona koja ima malo mesnato stablo koje završava kružnom formacijom poput šešira; boje, veličina i druge formacije razlikovat će se od ove baze.

Velika većina gljiva ima unutarnju strukturu sastavljenu uglavnom od vode, uz prisutnost nekih sastojaka kao što su ugljikohidrati, proteini i masti, koji omogućuju rast i razvoj gljivičnog tijela..

Glavni dijelovi gljiva

Gljivica se obično počinje formirati iz malog čvora koji počinje razvijati vegetativne dijelove i filamente poznate kao miceliji i hife, odnosno.

Tijelo počinje rasti u ovalnom obliku dok se gornji dio ne širi i ne lomi, ostavljajući put jasan za rast gljive.

Dok se povećava u visinu, nastavlja formirati gornji šešir, dovršavajući razvoj vanjskih komponenti.

volva

Volva je membrana koja djelomično raste u ovalnom obliku ili u obliku šalice, a koja omogućuje razvoj gljivice.

Lako se mogu prepoznati u divljim gljivama jer su kao neka vrsta nepotpune kože koja počinje od baze gljivice.

Prisutnost volve se smatra važnom značajkom pri identifikaciji gljiva, jer će se time pojasniti ne samo vrsta, nego i njen otrovni ili jestivi karakter..

Volva se smatra ostatkom univerzalnog vela koji pokriva gljivice tijekom njegovog rasta i stoga ne ispunjava nikakvu funkciju osim lagane zaštite tijela gljivice.

Volvas se također može razvijati djelomično u podzemlju, tako da u svim slučajevima ne bi bio lako vidljiv element.

Prisutnost, vidljiva ili ne, volve dopušta kategorizaciju gljive koja se promatra izravno kao član grupe askomiceta..

struk

Stabljika ili peteljka, ovisno o debljini, naziv je stabljike gljivice, koja ga uzima od zemlje ili dijela volve do njezine povezanosti sa šeširom..

Ima strukturu koja može podupirati promjer šešira i mekanu teksturu, sličnu onoj ostatka gljivica.

Istraživanja su pokazala da je jedna od glavnih funkcija stipe i njezinih različitih veličina maksimiziranje raspodjele spora šeširom gljiva, postizanje različitih visina prema vrsti i okolini u kojoj se razvija..

Postoje vrste koje imaju stipe koje se protežu s većom dužinom ispod zemlje.

Stipe se uzimaju u obzir kao važan element za identifikaciju gljivica i određivanje drugih atributa.

himenij

To je dno šešira s gljivama i onaj koji je najbliži kraju stipe. Himenij ispunjava funkciju stvaranja i izbacivanja spora u okolinu.

Tekstura je nešto čvršća od ostatka gljivica i iako se obično prikazuje kao niz vlakana u nizu, postoje i druge manifestacije.

Hymenium ima unutarnju komponentu zvanu sub himenij, koja se sastoji od sustava koji jamči da će se stanice limfnegije razviti.

Stanice himenija razvijaju se u obliku bazidija ili aske; mikroskopske strukture koje proizvode spore koje će gljivica osloboditi.

Unatoč važnosti drugih struktura, pri identifikaciji gljivica, himenij je prvi dio koji se konzultira i analizira, budući da je to funkcionalna komponenta koja proizlazi iz razvoja gljivica..

pileum

Poznat i kao šešir, najvidljiviji je i najupečatljiviji dio gljivice, koji djeluje kao zaštitnik himenija i unutarnjeg sustava za proizvodnju spora..

Obično imaju oblike koji se mogu mijenjati u istom uzorku tijekom njihovog razvojnog ciklusa.

Najčešći oblici šešira obično su konusni i konveksni, a posljednji postaju ravni kako se gljiva razvija dok ne umre..

Slikoviti oblici šešira stvorili su novu perspektivu na gljivice, zbog svih varijanti koje mogu predstaviti.

Unutarnji dijelovi

Unatoč nevidljivosti ljudskog oka, gljivica posjeduje niz mikroorganskih elemenata i mehanizama koji su dio njegove osnovne strukture i funkcionalnosti. Oni se uglavnom nalaze u himenijumu.

U slučaju askomiceta, glavna stanica koja proizvodi sporu je aska, s vlastitom unutarnjom staničnom diobom.

Ona je odgovorna za kontinuirano i aktivno oslobađanje spora iz određene točke himenija. Postoje vrste koje kroz taj isti mikroorganizam oslobađaju spore u obliku tekućeg ili suhog praha.

Ascomycetes može provesti određeni fenomen, zajednički za gljivice u popularnoj kulturi. Kada ražanj pukne unutar himenijuma, to uzrokuje da svi drugi učine isto, oslobađajući unutarnje spore velikom silom i stvarajući mali oblak spora oko gljivice..

Basidiomycetes imaju sličnu stanicu za proizvodnju spora: basidium. Gljive ove skupine smatraju se najrazvijenijim.

Basidium, također preko himenijuma, proizvodi bazidiozepore koji također pridonose aseksualnoj reprodukciji ovih vrsta..

Ove spore koje generira bazidij se oslobađaju kontinuirano i prenose sve dok ne dobiju termalni redud u kojem počinju klijati u novim gljivicama..

reference

  1. Aletor, V.A. (1995). Kompozicijske studije o jestivim tropskim vrstama gljiva. Kemija hrane, 265-268.
  2. Chang, S.T. & Hayes, W.A. (2013). Biologija i uzgoj jestivih gljiva. Academic Press.
  3. Chang, S.T. & Miles, P.G. (1989). Jestive gljive i njihovo uzgoj. Boca Raton: CRC Press.
  4. Miles, P.G., & Chang, S.-t. (1997). Biologija gljiva: sažete osnove i trenutni razvoj. World Scientific.