7 Običaji i tradicije Xalapa
Xalapa -o Jalapa je glavni grad meksičke države Veracruz, u Meksičkom zaljevu. Nalazi se 350 km istočno od Mexico Cityja, glavnog grada zemlje.
Sadašnje stanovništvo broji 481.041 osoba. To je grad u kojem su povijest i kultura ujedinjeni važnim institucijama kao što je Muzej antropologije Veracruz, koji ima više od 3000 godina povijesti, doprinose meksičkoj kuhinji ili najstariji simfonijski orkestar u Meksiku..
Osim toga, Xalapa ima jedinstvenu klimu i geografiju zbog toga što se nalazi između planina Veracruz i zbog blizine atlantske obale, što ga čini područjem prepunim najrazličitijim i najraznovrsnijim cvijećem..
Nakon 7 običaja i tradicija istaknutih u Xalapi:
Jalapeños paprike
Xalapa je tradicionalna regija Meksika u kojoj se proizvode i obrađuju poznate jalapeño paprike.
Ime mu dolazi od imena Jalapa, jer se naziva i gradom. Ovaj se običaj proteže u cijeloj regiji države Veracruz, u zemlji i Latinskoj Americi s brendom xalapeña.
Procesija tišine
Napravljeno u subotu Velikog tjedna kao znak vjere, za sjećanje na Kristovo raspeće.
Xalapeñosi prolaze nekoliko kilometara unutar grada u potpunoj tišini i zapaljenim svijećama, noseći Santo Entierro, lik Krista koji leži pod križem, napravljen od masivnog drva i težine 150 kilograma..
Sajam kave
Coatepec, smješten 8 kilometara od Xalapa, je proizvođač kave par excellence u Meksiku.
Od 1948., u svibnju, ovaj sajam je primljen ne samo da pokaže blagodati kave u regiji, nego i kao veliki međunarodni festival kulture i umjetnosti i drugih proizvoda kao što su cvijeće ili obrti..
Proslave San Jeronima
Obilježava se 30. rujna u čast San Jeronimu, zaštitniku Coatepeca, gradskog područja Xalapa.
Sastoji se od izrade tepiha pijeska i piljevine različitih boja koji krase procesiju.
Lukovi se također izrađuju cvijećem iz područja koje može iznositi do 12 metara.
Svi sveci i noć mrtvih
Xalapa ima intenzivan kulturni život.
1. i 2. studenog, osim izrade tradicionalnih oltara za pokojnike, nudeći kruh, tamale i cempasúchil cvijeće, noćne šetnje se provode kroz panteonske gradove u kojima su slavne osobe Xalapa ostale.
Održava se i festival Mictlán, koji se bavi plesom i kazalištem uz igru između živih i mrtvih.
Proslava Djevice Guadalupe
U cijelom Meksiku se provodi 12. prosinca, ali u Xalapi počinje dva dana prije s hodočašćima u cijelom gradu..
Glavni radnici su radnici i sindikati koji hodaju s velikim vijencima cvijeća visokim od 3 do 5 metara.
Na taj način, u Xalapi i diljem Meksika počinje se osjećati tipična božićna atmosfera prosinca.
Podružnica
Obiteljski običaj Xalapeñosa i velikog dijela države Veracruz. Podružnica počinje 16. i traje do 23. prosinca.
Obično to rade mladi od 6 do 16 godina, koji uzimaju granu sa stabla ili grmlja, ukrašavaju je balonima, španjolskom mahovinom, srebrnim zvijezdama ili svijetlim ukrasima, a možda i papirnatom lampom..
Zatim od kuće do kuće po noći pjevaju pjesme popraćene malim bubnjevima i čepovima na žici poput zvečki.
reference
- Ilustracija 2 "El Rey", Zbirka Olmeca, Muzej antropologije Xalapa
- Intercensal Survey 2015. Nacionalni institut za statistiku, geografiju i informatiku (INEGI) Meksika. Preuzeto 8. kolovoza 2017. Preuzeto s beta.inegi.org.mx
- Turistička područja. Ministarstvo turizma i kulture države Veracruz. Preuzeto 8. kolovoza 2017. na web-lokaciji. Preuzeto iz veracruz.gob.mx
- Interaktivna karta Meksika. Nacionalni institut za statistiku, geografiju i informatiku (INEGI) Meksika. Preuzeto 8. kolovoza 2017. na beta.inegi.org.mx
- Žar za zaštitničku gozbu u čast San Jerónimu. UTRERA, JOSÉ ANTONIO. Diario Crónica de Xalapa. Preuzeto 8. kolovoza 2017. na stranici cronicadexalapa.com
- Jalapeña Božić: Odmor u Xalapi. DUDLEY, ROY. Preuzeto 8. kolovoza 2012. na stranici mexconnect.com
- Jalapeña Božić: Odmor u Xalapi. DUDLEY, ROY. Preuzeto 8. kolovoza 2012. na stranici mexconnect.com
- Naslov fotografije: "Kralj". Godina: 2006. Fotograf: LORENA. Slobodna kopija. Odbačeno s web-lokacije: flickr.com.