10 najpoznatijih primjeraka viskoznosti

neki primjeri viskoznosti ili viskozne tvari su: med, ulje, pasta za zube i neki kemijski elementi kao što je živa.

Viskoznost je mjera otpornosti na deformacije uzrokovane vlačnim naprezanjima ili smičnim naprezanjima. Neki ljudi također znaju s pridjevom "debljine", iako je njegovo pravo ime viskoznost.

Otpor protoku poznat je kao "poise" ili "CGM sustav" i mjeri se u dinama. Definiran je kao "sila potrebna za pomicanje kvadratnog centimetra na površini paralelnoj s prvom pri brzini od 1 cm u sekundi".

Viskoznost je jedan od najvažnijih elemenata za podmazivanje bilo kojeg stroja i, stoga, njegov rad. Niska viskoznost u stroju može brzo istrošiti zbog nedostatka "hidrodinamičkog madraca".

To je ekskluzivno fizičko svojstvo tekućina koje uzrokuju kretanje čestica tekućine u različitim brzinama. Što su veće molekule tekućine, veća je otpornost molekula na kretanje, tako da kada cijev ili cilindar pomiče tekućinu, čestice koje se nalaze u blizini kreću se brže od čestica pored zidova.. 

Što su viskoznije tekućine uvijek prisutnije sporije premještanje, jer su međumolekularne sile tekućine jače i veće.

Suprotno tome, budući da će manje molekule imati minimalnu snagu otpora i njihovo kretanje je uvijek brže. Većina tekućina ima različite stupnjeve viskoznosti.

Navedite 10 primjeraka viskoznih tvari

1 - ulje

Ulje je svaka tekuća tvar i masnoća koja se dobiva nakon prerade različitih sjemenki i voća. S druge strane, loživa ulja se dobivaju iz rafiniranja nafte.

Svako od ovih ulja ima specifična svojstva i primjene. Međutim, jedan od elemenata koji čine oba tipa ulja su upravo viskoznost, loživa ulja imaju tendenciju da imaju viši stupanj viskoznosti od onih jestivih.

2. Med

To je tekućina koju proizvode pčele iz nektara cvijeća ili izlučevine živih dijelova biljaka. Može se reći da je med jedan od najkiseljih i najslađih životinjskih tekućina.

Međutim, ponekad med može imati različite stupnjeve viskoznosti zbog obrade nakon hvatanja. Ponekad pomiješaju med sa šećerom i drugim elementima kako bi ga prodali i zbog toga gubi viskoznost.

3 - pasta za zube

Zubna pasta je savršen primjer tekućine visoke viskoznosti koju svakodnevno nalazimo u našim zadacima. Sastoji se od vode, abraziva, pjene, bojila, fluora i drugih kemijskih tvari. Također se naziva pasta za zube ili pasta za zube. 

4. Gel za kosu

To je jedan od najupečatljivijih slučajeva jer njegova struktura nalikuje strukturi čvrstih tvari, ali je tekućina s visokim volumenom viskoznosti. 

Neki gelovi mogu prelaziti iz jednog stanja u drugo, ovisno o namjeni. Kada su uznemireni oni su tekući i kada ostanu nepokretni postaju čvrsti.

5 - Glicerin

To je vrsta alkohola s tri hidroksilne skupine. Prikazan je u tekućem obliku na idealnoj temperaturi od oko 25 ° C. Ima visoki koeficijent viskoznosti i slatki okus. Glicerin se nalazi u svim životinjskim uljima i mastima.

Njegova primjena je komercijalno raznovrsna, koristi se za proizvodnju kozmetike, sapuna, deterdženata, humektanata, antiseptika, otapala, podmazivanja i još mnogo toga..

6 - etil alkohol

To je normalan bezbojan i zapaljiv alkohol čija je točka vrenja 78,4ºC. Glavni je proizvod za proizvodnju alkoholnih pića poput viskija, vina, piva, ruma i rakije. Ocjene viskoznosti u alkoholima su obično vrlo niske.

7. Bitumen

Također se naziva bitumen, to je mješavina organskih tvari crne boje koja sadrži visoku gustoću potpuno topljivu u "ugljikovom disulfidu" i sastoji se prvenstveno od ugljikovodika. To je jedna od najkiseljih organskih tvari koje se mogu naći u prirodi.

Navedena viskoznost uzrokovana je elementima koji je čine: sumpor, metali, vanadij, olovo, živa, arsen i selen; teški i viskozni elementi koji, kada su integrirani, tvore još viskozniji spoj.

8 Sirupi

Oni su vrsta tekućih lijekova sastavljenih od kemikalija. Sirupi imaju visoku viskoznost jer je šećer među njegovim glavnim sastojcima.

Šećer ispunjava dvostruku funkciju, s jedne strane, kako bi osigurao viskoznost tekućine, as druge je zaslađivač koji daje mješavini slatki okus.

To je jedna od najčešće korištenih komponenata u pedijatriji, a mogu ga progutati i djeca i odrasli.

9 - Brea

To je supstanca tamnocrvene boje koja se dobiva destilacijom vatre drva različitih vrsta drveća. Njegov stupanj viskoznosti je vrlo visok zbog ušća spojeva za taljenje.

Smola se može koristiti kao antiseptik, za održavanje stroja. Neki košarkaši pomazu je u rukama da bolje drze loptu.

10. Mercury

To je kemijski element koji koristi simbol Hg. Živa je jedini metalni element koji je tekući pod standardnim uvjetima. Budući da je teška i zbog svoje kemijske strukture, živa ima visok stupanj viskoznosti.

Danas je uobičajeno da se živa koristi u istraživačke svrhe, a koristi se i za izradu fluorescentnih svjetiljki i zubnih amalgama.

Viskozne supstance pojavljuju se kako u supstancama svakodnevne uporabe tako iu elementima potrebnim za provođenje industrijskih procesa. Bez tog svojstva fluida život bi bio vrlo različit.

reference

1. Atkins, P; Jones, L. (2006) Principi kemije: putevi otkrivanja. urednički Pan American Buenos Aires Argentina.
2. Znanost za svakoga (2014) viskoznost. Preuzeto s: lacienciaparatodos.wordpress.com.
3. Doprinosi iz Wikipedije (2017) viskoznost. Preuzeto s: en.wikipedia.org.
4. Mott, R. (2006) Mehanika fluida. urednički Pomoćnik. SAD.
5. Diaz Ortiz, J. (2006) Mehanika fluida i hidraulike. urednički: Mcgraw-Hill. SAD.
6. FCM (2015) Svojstva fluida. Preuzeto s: fcm.ens.uabc.mx.
7. Widman International (2016) Što je viskoznost? Dobavljeno iz: widman.biz.