8 glavnih proizvoda peruanske obale
Neke od glavnih proizvoda peruanske obale su riblje brašno, riblje ulje, pamuk i kava.
Peruanska obala ima značajnu komercijalnu aktivnost, što je dovelo do proizvodnje inputa za lokalnu potrošnju i izvoz.
Komercijalizacija riba i njezinih derivata vodi na popisu, nakon čega slijedi prodaja visokokvalitetnih poljoprivrednih proizvoda koji se uzgajaju na obalnom području.
1) Riblji obrok
Riblje brašno je proizvod dobiven od inćuna, a dobiva se nakon oduzimanja sadržaja vode i ulja u ribi i drobljenja proizvoda dobivenog ovim postupkom..
Prema organizaciji IFFO Marine Ingredients, godišnja proizvodnja ribljeg brašna u 2017. godini projicira se na više od 5 milijuna tona.
2) Riblje ulje
Slično prethodnom slučaju, IFFO Marine Ingredients Organization predviđa pozitivan scenarij za proizvodnju ribljeg ulja u 2017. \ t.
Prema procjenama, godišnja proizvodnja ribljeg ulja mogla bi premašiti 900.000 metričkih tona.
3) Komercijalna riba
Industrijski i obrtnički ribolov česta je praksa na peruanskoj obali. Glavne morske vrste pripremljene za lokalnu potrošnju i izvoz su: inćun, kozice, tunjevina, sabljarka, žutokljuna, pastrva, oslić, anchoveta i sjena.
Prema Nacionalnoj rezervnoj banci Perua, ribolovna aktivnost pokriva više od 7% izvoza te zemlje. Neke od zemalja korisnica su: Kina, Sjedinjene Države, Španjolska, Japan, Francuska i Kanada.
4) Pamuk
Dvije sorte koje se najviše uzgajaju na peruanskoj obali su pima pamuk i tangüis pamuk..
Kultivirana uglavnom u gradovima Piura i ICA, peruanski pamučna vlakna imaju visoku kvalitetu, što čini ovaj materijal poželjnim u svijetu za proizvodnju odjeće.
5) Kava
Prema podacima Ministarstva poljoprivrede i navodnjavanja, Peru je drugi svjetski izvoznik organske kave.
Peruanska koncentrirana kava ima vrlo posebna organoleptička svojstva, što njegovu potrošnju čini ugodnim iskustvom.
Dobar dio polja za kavu u peruanskoj obali nalazi se u gradu Piura.
6) Šećer
Glavne tvornice šećera u Peruu nalaze se u odjelu La Libertad, 50 kilometara od Trujilla.
Uzgoj šećerne trske i komercijalizacija njezinih derivata imaju vrlo važan potencijal rasta, kako za lokalnu potrošnju tako i za izvozne svrhe..
7) Avokado ili avokado
Vanjskotrgovinsko poduzeće Peru izjavilo je da je u 2016. godini došlo do rasta izvoza ove hrane za 29,7%.
Tropska klima peruanske obale čini uzgoj avokada visokim standardima kvalitete, što ovu stavku čini jednom od najtraženijih u svijetu.
Proizvodnja Avokada nastaje, uglavnom, u Odjelima La Libertad i Moquegua.
8) Kvinoja
Peru je vodeći izvoznik quinoe u svijetu. Projekcije izvoza quinoe za 2017. godine premašuju 50 milijuna tona.
reference
- Poljoprivreda na peruanskoj obali (2014.). Geografska znanost Oporavio se od: cienciageografica.carpetapedagogica.com
- Comex Peru: Izvoz avokada porastao je za 29,7% (2017.). Diario Perú 21. Dobavljeno iz: peru21.pe
- Izvoz ribolova (2016.). Nacionalno ribarsko društvo. Lima Peru. Preuzeto s: snp.org.pe
- IFFO: Proizvodnja ribljeg brašna premašit će 5 milijuna tona u 2017. (2016.). Peru Ribarski časopis. Preuzeto s: perupesquero.org
- Koo, W. (2016). Peru Drugi izvoznik organske kave. Oporavio se od: agrodataperu.com
- Koo, W. (2017). Quinoa Peru izvoz 2017. lipnja. Oporavio se od: agrodataperu.com.