Koji se kontinent izdvaja u proizvodnji riže?



Azijski kontinent se ističe u proizvodnja riže.  Ova žitarica, koja dolazi iz sjemena, jedna je od najrasprostranjenijih.

Riža predstavlja jedan od najvažnijih izvora ugljikohidrata za ljude na planeti.

Postoji oko 50.000 vrsta riže. To uključuje dugu, srednju i kratku zrnu smeđe riže, smeđi basmati, himalajsku crvenu, ljubičastu tajlandsku i kinesku crnu rižu..

Općenito, ovo se zrno uzgaja jednom godišnje. Sjemenke su posađene krajem proljeća, a beru se oko šest mjeseci kasnije.

Risne biljke mogu doseći visinu od jednog do dva metra, ovisno o vrsti, klimi i uvjetima tla.

Zašto se Azijski kontinent izdvaja u proizvodnji riže?

U azijsko-pacifičkoj regiji, više od 90% svjetske riže se proizvodi i konzumira. Ovo je osnovna hrana, pogotovo za najugroženije klase, jer nije skupa.

Siromaštvo pogađa gotovo četvrtinu azijskog stanovništva, zbog čega postoji velika potražnja za ovom hranom.

Osim toga, njegova cijena se koristi kao barometar vladinih rezultata u mnogim azijskim zemljama.

Isto tako, treba uzeti u obzir ubrzani rast azijskog stanovništva.

 Trenutno raste za 1,8% godišnje, a očekivanje stabilizacije je sredinom sljedećeg stoljeća. U ovoj regiji živi 56% čovječanstva.

S druge strane, poboljšane sorte pozitivno su pridonijele prinosima usjeva.

Njegova se proizvodnja više nego udvostručila u posljednje vrijeme, nadmašivši tako demografski rast.

Još jedan element koji treba uzeti u obzir jest primordijalna uloga koju ova žitarica ima u tradiciji i različitim azijskim kulturama.

Gdje azijski kontinent izvozi svoju proizvodnju riže?

Tajland, Indija, Vijetnam i Pakistan su među pet najvećih izvoznika riže širom svijeta.

Te zemlje izvoze bijelu rižu u sve dijelove svijeta. Nasuprot tome, gotovo sva oljuštena riža, koja dolazi iz Indije i Tajlanda, ima kao glavna odredišta Afrika i Bliski istok.

Sa svoje strane, Sjedinjene Države, Kina, Hong Kong, Singapur, Gana, Obala Slonovače i Malezija najvažnija su tržišta za rižu jasmina.  

100% podijeljena jasminska riža uglavnom se izvozi u Senegal, Obalu Slonovače i Ganu.

Kako se proizvodnja riže provodi na azijskom kontinentu?

U većini slučajeva njihova proizvodnja ovisi o velikom broju malih obiteljskih zemljišta. Veličina parcele ovisi o dostupnosti zemljišta. Na primjer, u Kini je niža nego u Tajlandu.

Mnogi azijski poljoprivrednici povezuju ovu aktivnost s drugim gospodarskim aktivnostima.

Ovaj usjev može se proizvesti u vrlo različitim ekološkim uvjetima. Ako je ekosustav navodnjavan, može se žeti do tri puta godišnje. U tim slučajevima voda djeluje kao najbolji herbicid.

U tropskoj Aziji provedene su tehnološke inovacije i politike potpore vlade koje su povećale njihovu produktivnost.

Koje azijske zemlje sudjeluju u proizvodnji riže?

Najveći proizvođači riže u Južnoj Aziji su Indija i Bangladeš. Ostale tri zemlje su Pakistan, Nepal i Šri Lanka.

Kina, u istočnoj Aziji, jedan je od najvećih svjetskih proizvođača.

Među najvećim proizvođačima u jugoistočnoj Aziji nalaze se Burma, Kambodža, Filipini, Indonezija, Tajland i Vijetnam.

reference

  1. Vrste riže. (s / f). Stari vijećnik cijelog žita. Preuzeto s wholegrainscouncil.org
  2. Papademetriou, M.K. (s / f). Proizvodnja riže u azijsko-pacifičkoj regiji: pitanja i perspektive. FAO. Preuzeto s fao.org
  3. Trendovi u globalnoj trgovini rižom. (s / f). IRRI. Oporavio se od irri.org
  4. Riža u Južnoj Aziji. (s / f). IRRI. Oporavio se od irri.org
  5. 10 najvećih zemalja koje proizvode rižu. (s / f). Svjetski atlas. Preuzeto s adrese comworldatlas.com
  6. Trébuil, G. (s / f). Sustavi proizvodnje riže u Aziji: Stalna prisutnost esencijalnih žitarica na kontinentu u mutaciji. Oporavio se od agritrop.cirad.fr