Što je zanatski tehnički proces? Glavne značajke



 zanatski tehnički proces ona je predstavljena fazama kroz koje proizvod prolazi tijekom njegove razrade. To se postiže transformacijom jednog ili više sirovina. To može biti ručni ili mehanički proces.

U tradicionalnom tehničkom procesu svaki dobiveni proizvod ima jedinstvene i statistički jedinstvene kvalitete.

U ovoj vrsti procesa ljudsko biće intervenira potpuno ili djelomično; iz tog razloga mogu postojati varijacije u konačnom proizvodu, osobito kada je proizvodnja u seriji.

Kada se postupak provodi na taj nestandardizirani način, granice pogreške moraju biti fleksibilne, budući da kvaliteta proizvoda može značajno varirati..

Rukotvorine u industrijaliziranom procesu

U tehničkom obrtničkom procesu dolazi do transformacije materijala za dobivanje nekog dobra ili usluge.

Ali, u usporedbi s industrijaliziranim procesom, obujam proizvodnje je manji, a dugoročno, proizvodnja može biti skuplja ako se mjeri u smislu rada.

Statistički se može utvrditi da su najveće svjetske tvrtke svoje proizvodne procese započele djelomično ili potpuno ručno.

Ova situacija je posljedica činjenice da je početno ulaganje uvijek niže. Kada proizvedeni proizvod počne generirati profit, oni se mogu reinvestirati u proces kako bi se postigla automatizacija..

U tradicionalnom proizvodnom procesu, proizvodi se nude u malom opsegu, bez uporabe velikih distribucijskih lanaca za marketing konačnog proizvoda..

U tim procesima mogu se implementirati sustavi kvalitete povezani s proizvodnjom. Međutim, konačni završetak će ovisiti o svakom radniku koji je intervenirao u tom procesu.

Nizak utjecaj na okoliš također je element koji pogoduje tehničkom zanatskom procesu, budući da se općenito koriste strojevi s niskom potrošnjom električne energije; ne zahtijevaju postrojenja na bazi ulja ili plina.

Upravljanje otpadom i faktori zagađenja jednostavniji su za ovu vrstu poduzeća.

Proizvod dobiven postupkom ovog tipa može postati mnogo skuplji od drugog proizvoda sa sličnim karakteristikama koji koristi automatizirane strojeve tijekom cijelog proizvodnog procesa.

Troškovi rada i koristi radnika, kao i obujam proizvodnje, utječu na ukupne troškove konačnog proizvoda.

Primjeri obrtničkih procesa

- Stočna farma na kojoj se mlijeko krava izdvaja tradicionalnim sustavom za mužnju. Mlijeko prolazi kroz nekoliko procesa prije nego što ga upakira krajnjem potrošaču.

- Razrada različitih tkanina ručno, za dobivanje predmeta ili predmeta za kućnu uporabu.

- Mala pekara u kojoj se ne koriste strojevi za gnječenje.

reference

  1. Camarinha-Matos, L. M. (2013). Re-inženjering za održivu industrijsku proizvodnju: Zbornik radova Međunarodne konferencije OE / IFIP / IEEE o integriranoj i održivoj industrijskoj proizvodnji Lisabon, Portugal, svibanj 1997.. Lisabon, Portugal: Springer.
  2. Hess, L. M. (2009). Zanatska teologija: namjerna formacija u radikalno zavjetnom društvu. Oregon: Wipf i Stock Publishers.
  3. Pablo Cortés Achedad, L. O. (2011). Inženjerstvo organizacije: Modeli i aplikacije. Madrid: Ediciones Díaz de Santos.
  4. Peña, W. B. (2001). Marketinške bilješke za ruralno mikropoduzeće. Santiago de Chile: Knjižnica IICA Venecuele.
  5. Sacristán, F. R. (2001). Priručnik o integralnom održavanju u poduzeću. Madrid: FC Uvodnik.