Što je ovisnost o hrani? Uzroci i posljedice



ovisnost o hrani je potreba nacije da uvozi znatnu količinu sirovina i prehrambenih proizvoda iz inozemstva, nedovoljnu nacionalnu proizvodnju hrane (poljoprivredu, stoku, ribarstvo itd.) kako bi opskrbila građane.

Stupanj ovisnosti o hrani može varirati ovisno o postotku prehrambenih proizvoda koji se uvoze na nacionalnoj razini i može se mjeriti u procijenjenom razdoblju, primjerice tijekom godine..

Osim toga, možete uzeti njihovo podrijetlo, biti u mogućnosti u potpunosti uvesti, ili nacionalnu proizvodnju s uvezenim sirovinama.

Uvoz hrane i sirovina događa se diljem svijeta, pri čemu svaki narod ima svoj stupanj ovisnosti o hrani. Međutim, kriterij minimalnog postotka uvoza mogao bi se utvrditi kako bi se odlučilo je li nacija ovisna o hrani.

U tom smislu, uvoz hrane može se smatrati alarmantnim kada je u velikoj mjeri ovisan o opskrbi sirovinama i osnovnim namirnicama (kukuruz, pšenica, meso itd.), Što je uobičajeno u slučaju uvoza proizvoda koji Oni se ne uzgajaju u zemlji zbog različitih čimbenika, kao što su klima ili tlo, koje nisu dio osnovne hrane u zemlji.

Zavisnost od hrane je suprotan pojam od suverenosti ili neovisnosti u hrani, što promiče definiranje vlastitih poljoprivrednih i prehrambenih politika koje favoriziraju nacionalnu proizvodnju, kako bi se zajamčila sigurnost hrane.

Međutim, ovisnost o hrani ne mora nužno biti sinonim za odsutnost sigurnost hrane, u većini slučajeva u suprotnom slučaju, potrebu da pribegne ovome zbog različitih uzroka, da zadovolji potražnju i potrebu hrane naroda.

Uzroci ovisnosti o hrani

1 - Mala proizvodnjanacionalna ng

Glavna odrednica postojanja ovisnosti o hrani u zemlji bit će nedovoljna nacionalna proizvodnja hrane i sirovina, koja će se odrediti prema različitim čimbenicima..

Nedostatak ulaganja vlade u agroindustriju i proizvodnju mogao bi imati veću ulogu u nedostatku proizvodnje hrane, jer ne postoji kredit za poljoprivredni i stočarski sektor..

Isto tako, nepostojanje promicanja za proizvođački sektor kroz fiksiranje cijena koje jamče stabilnost proizvođačima i koje izbjegavaju gubitke u proizvodnji može imati odlučujuću ulogu u ovisnosti zemlje o hrani.

2 - Velika potražnja za hranom

Visoka populacija zemlje, koja se često dodaje malom nacionalnom teritoriju i / ili se malo koristi za proizvodnju, može biti važan čimbenik za povećanje prehrambene ovisnosti, budući da je vrlo visoka potražnja hrane od strane građana.

Naravno, to će biti uzrok koji je usko povezan s niskom proizvodnjom u prehrambenom sektoru, budući da je moguće nositi se s velikom potražnjom za hranom kroz veću i učinkovitiju proizvodnju osnovnih hrane i sirovina.

3 - Odsutnost pručinkovite proizvodne prakse

Prekomjerna populacija i loša kvaliteta tla mogu biti presudni čimbenici u niskoj proizvodnji zemlje.

Međutim, ovi se nedostaci mogu prevladati primjenom odgovarajućih tehnika i tehnologija, kao i intervencijom stručnjaka iz poljoprivrednih i industrijskih područja, koji omogućuju povećanje proizvodnje, a time i smanjenje ovisnosti o hrani..

Posljedice ovisnosti o hrani

1 - Veća potrošnja deviza

Budući da je veliki dio hrane koja se konzumira u jednoj zemlji međunarodne proizvodnje, vlada ih općenito mora plaćati u stranim valutama (dolarima, eurima ili drugim tvrdim valutama), koje bi se mogle koristiti za nabavu drugih proizvoda, ili u korist nacionalno gospodarstvo.

2 - Nezaposlenost

Proizvodnja hrane u različitim područjima predstavlja izvor znatne zaposlenosti za naciju, kako u radnom tako iu poslovima koji zahtijevaju specijalizirano znanje i za javni sektor i za privatni sektor..

Tako će, naprotiv, manjak proizvodnje hrane predstavljati značajan gubitak radnih mjesta.

3 - Disminuciprihoda nacionalnog sektora proizvođača

U naciji s prehrambenom ovisnošću, nacionalni proizvođački sektor neće biti glavni izvor hrane u zemlji, ili barem neće biti jedini, što će dovesti do smanjenja prihoda ove zemlje, s tim da će prihod biti važan poticaj..

Stoga bi moglo doći do nedostatka interesa od strane proizvođača, a time i do povećanja ovisnosti o hrani..

4 - Povećanje prihoda u proizvodnim sektorimang međunarodna

S druge strane, međunarodni proizvođači hrane i sirovina, koji prodaju svoje proizvode zemljama koje ovise o njima, mogu imati koristi od stalne potražnje i sigurne prodaje svojih proizvoda..

Primjeri ovisnosti o hrani

Venecuela je jedna od zemalja koja je uključila suverenost hrane u svom nacionalnom ustavu, koji bi jamčio potrošnju i ponudu nacionalnih proizvoda gotovo u cijelosti, a time i povećanje nacionalnog dohotka, smanjenje devizne potrošnje i mogućnost proizvodnje za izvoz.

Međutim, Venecuela je trenutno predstavila progresivni manjak osnovnih namirnica i sirovina, što je dovelo vladu do neučinkovitih politika kao što je racioniranje hrane, mjera koja nije uspjela smanjiti ili kontrolirati nedostatak tih proizvoda..

Venecuela je, dakle, postala nacija s visokom razinom ovisnosti o hrani, kako na prehrambene proizvode, tako i na sirovine, unatoč velikim agroindustrijskim mogućnostima, što je dovelo do prekomjernog povećanja cijena osnovnih prehrambenih proizvoda (riža, tjestenina, mahunarke) i odsutnost sigurnost hrane.

reference

  1. Nema više ovisnosti o hrani. (2012., 20. srpnja). Oporavio se od eluniversal.com
  2. Zavisnost od hrane. (2015., 2. listopada). Oporavio se od saberesyciencias.com.mx
  3. Suverenitet u hrani. (2017., 23. ožujka). Preuzeto s es.wikipedia.org
  4. Suverenitet u hrani. (2017., 9. lipnja). Preuzeto s en.wikipedia.org
  5. Sigurnost hrane (2017., 13. srpnja). Preuzeto s en.wikipedia.org.