Toltecova poljoprivredna obilježja i glavni proizvodi
Toltečka poljoprivreda Odlikuje se uzgojem kukuruza, graha, tikvice, raznih žitarica i mahunarki. Tolteci su koristili sustav rezanja i spaljivanja drveća kako bi pripremili zemlju. Ovaj tip sustava bio je prilično štetan za podove na kojima su živjeli.
Unatoč oštećivanju tla, sustav navodnjavanja smatra se jednim od najboljih predkolumbijskih kultura. Njihova je poljoprivreda bila bitan dio trgovine na tom području, gdje su se trgovali.
Tolteci su prekolumbijska civilizacija koja je naseljavala meksički teritorij. Njegova poljoprivreda nije bila samo ekonomski važna, nego je to bio jedan od glavnih razloga za njegovu promjenu iz nomadizma u sjedeći način života.
Napredna poljoprivreda za to vrijeme
Toltečki sustav navodnjavanja bio je iznad prosjeka u dvanaestom stoljeću u usporedbi s drugim predkolumbovskim civilizacijama.
Ovaj sustav je karakteriziran uporabom kanala, tako da je protok vode bio visoko kontroliran.
Osim sustava za navodnjavanje, zbog oskudnih padalina na tom području, izgrađene su brane. Prvi nalazi tih implementacija datiraju iz 1100. godine prije Krista.
Toltečka civilizacija, čije ime značicivilizovanPrema povijesti povjesničara, bio je nomad 104 godine.
Oni su postali sjedeći kada su primijetili da je uzgoj kukuruza i graha učinkovit u tom području za dobivanje hrane.
Tolteci su bili smješteni u trenutnom stanju Hidalga u Meksiku. Tlo ovog grada bilo je jedno od najplodnijih u Mesoamerici. Međutim, danas je polusušna zbog stalnog spaljivanja drveća.
Glavni proizvodi njezine poljoprivrede .
kukuruz
Kukuruz, jedna od glavnih žetvi njezine poljoprivrede, korišten je više od zrna.
Tolteci su izdvojili korijen i lišće za lijekove i dekorativne funkcije. Pokrivao je većinu proširenja u civilizaciji.
pamuk
Još jedan od proizvoda koje su uzgajali bio je pamuk, koji se koristio u proizvodnji tkanina za njihovu odjeću.
Pamuk je bio važan dio proizvodnje na tržištu s drugim kulturama kao što su Maya.
amarant
Amarant je također igrao vrlo važnu ulogu u poljoprivredi u Toltecu. Istraživanja su pokazala da su njegova nutritivna svojstva ogromna.
Prikupljena je i konzumirana prije vremena suše i gladi. Sadrži veliku količinu bjelančevina, zbog čega je bio jedan od glavnih elemenata njegove gastronomije.
maguey
Tolteci su također bili važni proizvođači maguey (biljka meksičkog podrijetla), čime su zahvaljujući fermentaciji napravili piće pod nazivom "Pulque". Kao znatiželjna činjenica, piće "Tequila" dolazi iz iste biljke.
Osim toga, uzgojem magueyja izlučivalo se njihovo lišće kako bi se izradila tkanina kao s pamukom.
Ostali usjevi Toltečke kulture uključuju manioke, čili, kakao, papaju, guavu, avokado i druge. Bila je to kultura koja je intenzivirala proizvodnju u područjima sjetve. Međutim, njima se također pripisuje napredak u arhitekturi.
reference
- cibertareas.info. Što su Tolteci skupili? (2017). Preuzeto s: cibertareas.info
- es.wikipedia.org. Tolteci. (2017). Preuzeto s: Wikipedia.org
- Guerrero, Laura. Povijest 5. mjesto. (2017). Preuzeto s: books.google.co.ve
- www.eurosur.org. Navodnjavanje u Latinskoj Americi. (2011). Preuzeto s: eurosur.org
- nuviamayorga.org. Toltečka gastronomija. (2014). Preuzeto s: nuviamayaorga.org