Vermikultura u Ekvadoru Karakteristike, provincije i poslovanje



vermikulture u Ekvadoru je nedavna ekonomska oklada poljoprivrednih vlasti ove zemlje, za poboljšanje poljoprivredne proizvodnje.

Vermikultura je biotehnološka tehnika koja se koristi za recikliranje svih organskih otpadaka u plodno tlo i pogodna za uzgoj. Sastoji se od intenzivnog korištenja kišnih glista u ograničenom prostoru s ciljem proizvodnje humusa.

Na taj se način crv pretvara u agens koji pretvara organsku tvar u humus, bez obzira na klimatske uvjete. Humus zauzvrat ima sposobnost regeneracije tla za druge usjeve.

Crvi mogu živjeti 15 godina i mogu se reproducirati nakon tri mjeseca. To su životinje koje se ne razboljevaju i izuzetno su čiste. Postupak pretvorbe je sljedeći: s gramom hrane crv 40% odlazi na regeneraciju vlastitog tijela, a 60% pretvara se u humus.

Širom svijeta postoji oko osam tisuća različitih vrsta kišnih glista, ali samo tri vrste koje su pripitomljene za recikliranje, ova živa bića žive na zemlji. Njihova hrana sastoji se od dijete koja se miješa između životinjskog gnoja, papira i povrća ili trulog voća.

Vermikultura je tada svjesna artikulacija ove aktivnosti, danas je teško odrediti povećanje modaliteta u svijetu. Vi svibanj također biti zainteresirani za učenje više o modernoj poljoprivredi: definicija i obilježja.

Transformacija vermikulture u poljoprivredi

Može se potvrditi da je sudjelovanje argentinskih, čileanskih, peruanskih, kolumbijskih, srednjoameričkih, američkih, meksičkih i čak ekvadorskih tvrtki s anketama, dokumentima, knjigama i ponudom usluga obogatilo informacije i promoviralo povećanje ove ekonomske mogućnosti.

Na taj je način zajamčena transformacija lombriculturista u prosječnog poljoprivrednika.

Slučaj Ekvador

Što se tiče Ekvadora, vermikultura je vidljiva u većini provincija u Sierri.

U tim provincijama su najveći objekti i veličina proizvođača, provincije Pichincha, Tungurahua, Chimborazo i Loja, odjeli u kojima većina proizvođača radi zahvaljujući financiranju iz inozemnih fondova, što im je omogućilo da djelomično dopru do tehnološkog osposobljavanja postupak žetve i pakiranja.

U ostalim provincijama, u zoni planinskog lanca, vide se mali proizvođači koji konzumiraju vlastitu proizvodnju i u nekim slučajevima prodaju svoje susjede..

Naime, u Ekvadoru je provedena studija koja je dovela do provedbe Plana upravljanja crvenim kalifornijskim crvom (Eisenia Foetida - glavna vrsta korištena u Ekvadoru) u pokrajini Pastaza u istočnom Ekvadoru. Za ovu studiju, aspekti kao što su: postotak gnoja u odnosu na postotak povrća su mješoviti.

Agronomi su preporučili da maksimalna organska tvar u tlu predstavlja 5% ukupne težine prostora. Na primjer, ako je hektar poda oko 200 tona, to bi bilo ekvivalentno otprilike jednom hektaru namijenjenom poljoprivredi, koji treba 10 t po ciklusu. humusa; kao temeljni dio ukupne težine zemljišta.

Kako bi se osigurao uspjeh proizvodnje kišnih glista, potrebno je uzeti u obzir ekološke aspekte koji jamče tu proizvodnju; na primjer:

  1. Vlaga: mora imati stupanj vlažnosti između 75 i 80%.
  2. Temperatura: mora se kretati između 15 i 24 stupnja Celzija.
  3. Kontrola svjetlosti: crvi ne mogu živjeti u okruženjima izloženim ultraljubičastom svjetlu
  4. Kisik: mora biti proizveden u ventiliranom okruženju koje olakšava razmjenu, ali nije mokro. Osim ovog elementa, važna je prisutnost odgovarajuće razine dušika i ugljika.

Navedeni čimbenici rezultiraju proizvodima kao što je humus, koji je 100% prirodni organski materijal, koji se uglavnom prodaje u rasadnicima.

Na kraju je rezultat eksperimenta bio: humus s 79 postotnom čistoćom. Svaka od komponenti smjese je pripravljena u različitim brojevima dana, na primjer gnoj i melasa su također dobiveni u 75 dana.

Trenutno u Ekvadoru, neki sektori koji već koriste vermikulturu za poboljšanje svojih usjeva su: uzgoj banana, limuna i kakaa među ostalima.

Razlog zbog kojeg se vermikultura nije konsolidirala u Ekvadoru, bio je zbog toga što su stabla banana i banana konzumirala svu svoju proizvodnju humusa, što je dovelo do zapreke za ulazak novih proizvođača humusa zbog nedostatka resursa za proizvodnju iako je potražnja bila velika.

Isto tako, jeftinije je proizvesti vlastiti humus farmeru banana nego ga kupiti.

Trenutno, na poluotoku Santa Elena, postoje samo dva velika humusa koja su: Manuel Navia i Conservera Guayas. 

Vermikultura kao posao

Na poslovnoj razini važno je napraviti određene dimenzije. Na primjer, vermikultura bi se trebala promatrati kao komplementarni posao i nikada kao glavni posao. Mora se dogoditi u kontekstu industrijske proizvodnje, kada je zajamčen stalan protok organskog otpada.

Aktivnost ne bi trebala biti zamišljena kao posao u sebi; ali, kao prilika ili dopuna za druge poljoprivredne aktivnosti; dakle, mora se artikulirati i raditi skladno.

Na primjer, proizvođači humusa trebali bi kontaktirati s upraviteljima otpadom i dispečerima. Humus ili biomasa kao gotovi proizvodi moraju imati izlaz.

Neke ekvadorske banke i Ministarstvo poljoprivrede uspostavili su programe tehničke podrške i potpore proizvođačima različitih projekata s ciljem konsolidacije ove industrije..

Nedavno je bio slučaj poduzetnice koja je kroz kavu u Guayaquilu pronašla način da kombinira ovu tehniku, tako da kada se koristi ljuska za kavu kao hrana za kišne gliste, nakon završetka procesa, ostaje humus. vrlo tanke i čak mogu oploditi različite proizvode.

Nedavno se ovaj humus prodaje iu rasadnicima, gdje poljoprivrednici i pojedinci mogu dobiti kvalitetan materijal za svoje botaničke interese.

Trenutno postoji tvrtka koja savjetuje o upravljanju vermikulturom u Ekvadoru, što sugerira da se prenaseljenost crva može koristiti za prehranu prepelica, pilića i ostale peradi.

Vermikultura u Ekvadoru je oklada mlađa od dvadeset godina; taj se modalitet širi iz zemalja prvog svijeta.

Uz organski otpad dobiva se humus koji se ponovno unosi u tlo ili se može pretvoriti u biomasu.

Da bi ova industrija rasla zahtijeva otvoren um i da poljoprivrednici imaju mogućnost pristupa tom znanju i financiranju.

reference

  1. Bollo, E. (2009) Vermikultura: alternativa za recikliranje. Oporavio se od repidiscavirtual.com.
  2. Avilés, E. (2011). Određivanje učinkovitosti procesa vermikulture kao tretmana za stabilizaciju rezidualnog mulja iz postrojenja za obradu vode. (Teza) pdf. Preuzeto s dspace.ups.edu.ec.
  3. Chango, D (2011). Uspostava održivog plana upravljanja proizvodnjom crva na ekvadorskom istoku (teza) pdf. Dostupno u dspace.espoch.edu.ec.
  4. Svemir Web. 2012 Dobavljeno s eluniverso.com.
  5. Crveni crv Kalifornije. Web. 2015. Preuzeto s lalombrizroja.com.
  6. Bioagretesca. Web.2015. Oporavio se od bioagrotecsa.com.ec.
  7. Wikipedia. Web. 2017 Preuzeto s es.wikipedia.org.