24 većina alkalnih voća za vašu prehranu

Neki od alkalni plodovi su avokado, kokos, grejp, limun, limeta, šipak, jabuke, marelice, rajčice, grožđice, mandarine, lubenice, jabuke i drugo što ću objasniti u nastavku.

Određene komponente hrane koje mogu uzrokovati kiselost u tijelu uključuju proteine, fosfate i sumpor. S druge strane, alkalne komponente uključuju kalcij, kalij i magnezij.

Kisele namirnice uključuju meso, perad, ribu, jaja, mliječne proizvode, alkohol i većinu žitarica, dok alkalna hrana uključuje određeno voće, orašaste plodove, mahunarke i povrće. Postoje i namirnice koje se smatraju neutralnima, uključujući prirodne masti, škrobove i prirodne šećere.

Alkalna dijeta može donijeti različite zdravstvene prednosti i pomaže u borbi protiv ozbiljnih bolesti kao što je rak. Iako je prehrana u biti vrlo zdrava, nema dokaza o dokazima koji pokazuju neke od mnogih zdravih svojstava.

Razlog zašto je ova dijeta zdrava je to što potiče potrošnju biljnih, neprerađenih i prirodnih namirnica kao što su voće i povrće. Međutim, kisele namirnice su zapravo vrlo važan dio svake prehrane kod ljudi koji nemaju intoleranciju prema njima i ne bi se trebali skratiti.

Mnogi ljudi su iznenađeni da znaju da su plodovi jako alkalizirani za ljudsko tijelo jer su mnogi od njih vrlo kiseli u svom prirodnom stanju..

Međutim, kada se probavljaju i razgrađuju kroz metaboličke procese u tijelu, događa se suprotno i povećava se alkalna pH vrijednost tijela..

Popis 24 alkalna voća

1. Avokado i ulje avokada

Nije ni čudo da se avokado nalazi na našoj listi alkalnih namirnica. Ovaj kremasti zeleni plod uspijeva biti uključen u bilo koji popis super hrane, zahvaljujući gustoći hranjivih tvari.

Avokado je bogat kalijem, kao i zdravim masnoćama, a osim što vam pomaže da alkalizirate svoje tijelo, dobit ćete i druge pogodnosti. Također možete koristiti avokado ulje za zamjenu drugih ulja koja ne pružaju nikakve alkalizing koristi, ili još gore, oni su kiselina generatora u tijelu. 100 grama avokada doprinosi 17% RDA vitamina C, 3% RDA vitamina A i 27% RDA vlakana.

2 - Coco

Kokos je vrlo prirodna i alkalizirajuća hrana. Zdravstvene prednosti mlijeka, vode i kokosove pulpe dobro su dokumentirane, a alkalnost se sada može dodati na popis pogodnosti.

Ponekad je teško smisliti načine za dodavanje više kokosa u kuhinju, jer je prikladno izbjeći dehidrirani i isjeckani kokos koji dolazi u pakiranju i koristiti ga u kuhanju..

Poželjno je koristiti druge, više prirodne izvore koji čuvaju sve hranjive tvari i svojstva, kao što su kokosovo ulje, kokosova voda i svježa kokosova pulpa, kako bi se dobile prednosti alkalizacije. 100 grama kokosa nam daje 11% preporuka željeza, 4% vitamina C i 1% kalcija.

U ovom članku možete saznati više prednosti kokosa.

3. Grejp

To je hrana s mnogo prednosti koja nadilazi njegov alkalni doprinos. To vam može pomoći da izgubite težinu, povećate metabolizam, pomogne u sprečavanju infekcija i također je alkalna.

Njegov nizak broj šećera čini da se ovo voće može uživati ​​gotovo bez ograničenja, iako može imati gorak i kiselinski okus, koji ima alkalizirajući učinak na tijelo nakon što se konzumira. Polovica srednjeg grejpa daje nam 73% vitamina C, 2% kalcija i 1% RDA željeza.

U ovom članku možete saznati više prednosti kokosa.

4. Limun

To je plod koji je gorkast i okusan tako da mnogi vjeruju da njegov učinak na tijelo mora biti kiselinski. Naprotiv, proizvodi alkalinizirajući odgovor u tijelu, i vrlo je nizak u šećeru, tako da neće proizvesti isti glikemijski odgovor kao slatki plodovi..

Ima i učinak čišćenja i detoksikacije na probavni sustav, kao i dobru dozu vitamina C, koji pomaže jačanju imunološkog sustava. 100 grama limuna osigurava nam 51% vitamina C, 2% kalcija i 2% RDA željeza.

5 - Lima

Kao i njihovi kolege, limuni, limete se često smatraju generatorima kiselina, zbog njihovog okusa koji je uzrokovan limunskom kiselinom koju posjeduju..

Međutim, oni proizvode efekt povećanja pH kada se konzumiraju, tako da je dobra ideja početi koristiti više datoteka za kombiniranje s hranom ili dodati krišku svojim čašama za vodu.

Može biti teško jesti limete onako kako jedete naranču, pa ih je najbolje koristiti kao sastojak u drugim jelima, ili zamijeniti sok od limuna ili njegovu kožu u kuhinji. 100

6. Granada

Količina kalija sadržana u ovom voću je prilično visoka, a također je dobar izvor vitamina C. Može se konzumirati u smoothieju, ili kao zalogaj..

Ako pijete sok, pazite da ne dodajete šećer, a ne miješajte s drugim plodovima bogatim šećerom (banana, smokva, grožđe) ili se može izgubiti alkalnost. Svaka porcija nara daje nam 16% vitamina C, 3% RDA željeza i 400 mg kalija.

7 - rajčica

Rajčice imaju visok sadržaj likopena, kao i antioksidanse, spojeve koji pomažu u sprečavanju starenja i razvoju kroničnih bolesti povezanih s njom. Osim toga oni čine hranu s većom snagom alkaliteta.

Rajčica je još jedan slučaj voća s kiselim okusom, ali s alkalnim ostacima. Poželjno je konzumirati rajčice prije jela ili u salatama, kao i s niskim sadržajem glukoze. 100 grama rajčice daje nam 26% vitamina C, 1% kalcija i 2% RDA željeza.

8 - Jagode

Bogati su vodom, vlaknima i antioksidantima. Imaju diuretsko djelovanje, nizak glikemijski indeks i visoku snagu sitosti. Stoga su idealni ne samo u slučaju zatvora, prekomjerne težine, već i alkalizacije tijela i sprječavanja bolesti.

Da bi sačuvali svoju alkalizirajuću snagu, bolje ih je konzumirati ujutro i izvan obroka.

Bobice, osobito jagode ili jagode također su bogate vitaminom C.

9- Jabuke

Sadrže oko 126 kalorija i pružaju značajna dijetalna vlakna i male količine vitamina C. Također sadrže fitokemikalije, biljne spojeve s antikancerogenim djelovanjem i antioksidante..

Jabuke su vrlo svestrana hrana i mogu se koristiti čak iu slatkim i kiselim jelima. Oni imaju visoku snagu sitosti zbog sadržaja pektina. Iz istog razloga pomažu u smanjenju kolesterola i reguliranju funkcije crijeva.

Jabuke imaju nizak glikemijski indeks, koji pomaže da se ne povećava inzulin nakon konzumiranja.

10. Marelice ili breskve

Visok sadržaj vlakana čini ga izvrsnim izvorom za liječenje zatvora. Bogati su beta karotenima koji pomažu u sprečavanju problema s vidom i poboljšavaju zdravlje sluznica.

Ovo voće je vrlo alkalno zahvaljujući sadržaju kalija i iz istog razloga pomaže u smanjenju krvnog tlaka.

Marelice su bogate topljivim vlaknima i željezom.

11- Banane ili banane

Oni su jestivo voće, ali se botanički smatraju bobicama. Izvrstan su izvor vitamina B6 i C.

Banane su bogat izvor kalija, tako da osiguravaju veliku alkalizirajuću snagu tijelu. Da biste mogli bolje iskoristiti ta svojstva, bolje je ne konzumirati ovo voće s hranom bogatom proteinima ili slatkišima.

Banane pomažu u borbi protiv zatvora i proljeva.

U ovom članku možete saznati više prednosti kokosa.

12 - Dinja

Ovo voće ne samo da smanjuje kiselinu u tijelu, već je i bogat izvor vitamina A. Iz tog razloga pomaže u sprečavanju infekcija jačanjem imunološkog sustava..

Također sprječava zdravstvene probleme povezane s vitom. Dinje također pružaju više beta-karotena nego svježe naranče. Ovi spojevi su antioksidansi i imaju protaminsku aktivnost.

U ovom članku možete saznati više prednosti kokosa.

13- Trešnje

Pružaju veliku količinu hranjive vrijednosti, uglavnom zahvaljujući sadržaju antocijana, pigmenata s antioksidativnim svojstvima.

Ovo voće je visoko alkalizirajuće i ima niski unos kalorija, pa je pogodan i za ljude koji žele izgubiti na težini.

U ovom članku možete saznati više prednosti kokosa.

14 - Ribizle

Korijen i sjemenke sadrže gama-linolen (GLA). Crni ribiz se osobito alkalizira, ima visok udio antioksidanata, pomaže u borbi protiv infekcija mokraćnog sustava, smanjuje upalne procese, ima diuretska svojstva i obilan je izvor kalija.

15- Datumi

Oni su izvrstan izvor kalija, proteina i vlakana. Međutim, datumi pružaju visok postotak kalorija svakih 100 grama. Za ono što se preporučuje, konzumirajte ih kao užinu iu malim količinama.

16 - Grožđe

Alkalni učinci grožđa smatraju se korisnima za otapanje kristala mokraćne kiseline. Na isti način, alkaliziranje plodova može biti korisno u liječenju bolesti kao što je giht ili visoke razine mokraćne kiseline u krvi..

Na isti način kao i datumi, grožđe ima visok sadržaj jednostavnih ugljikohidrata, pa ih treba konzumirati umjereno.

17 - Nektarine

Sadrže više vitamina C i dvostruko veću količinu vitamina A i bogatiji su izvor kalija od bresaka. Imaju visoku alkalizacijsku snagu i mogu se konzumirati kao užina ili nakon obroka.

18- Naranče

Iako je sok od naranče kiseli, postaje alkalni kada se metabolizira u tijelu nakon što se probavi. Naranče su poznati izvor vitamina C i kalija. Iz tih razloga, to je plod s alkalizirajućim svojstvima.

19 - Breskva

Breskva može pružiti do 8% preporučene dnevne vrijednosti vitamina C i sadrži veliku količinu esencijalnih vitamina i minerala. Možete ih dodati u svoju alkalnu dijetu u obliku sokova ili voćnih salata.

20- Kruška

Većina visoke količine dijetalnih vlakana i vitamina C u kruškama je sadržana u koži. Oni su hrana jednostavne probave, tako da je pogodno je konzumirati kao desert ili u obliku smoothieja. Kruške su ukusne kada se konzumiraju s zelenim voćem.

 21 - Ananas

Sadrži visoku količinu vitamina C i vrlo je bogata manganom. Također sadrži proteolitički enzim poznat kao bromelain koji pomaže u probavi proteina. Zbog tih svojstava, osim visoke količine vode, ananas je vrlo alkalno voće.

 22 - Grožđice

Grožđice bilo grožđe imaju nizak nivo oksalata, a velika količina antioksidansa i vitamina B1 i B6. Budući da predstavlja dehidriranu voće, to je pogodan za hidratizirati unaprijed i iskoristiti svoje laksativ svojstva.

Grožđice sadrže visok sadržaj šećera, pa ih je najbolje jesti kao zalogaje i na ograničen način.

23 - Tangerina

Mandarina je dobar izvor vitamina C, folne kiseline i beta-karotena. Aktualna istraživanja pokazuju da ovo voće ima učinkovita svojstva u borbi protiv dijabetesa tipa 2. \ t.

24 - Lubenica

Smatra se jednim od plodova s ​​najvišim sadržajem likopena. Također ima diuretska svojstva zbog visokog sadržaja vode.

Velik dio plodova je alkalna, međutim, zbog sadržaja fruktoze potrebno ih je konzumirati u umjerenim količinama.

Trenutna preporuka za opću populaciju je konzumiranje pet obroka voća i povrća dnevno. Na taj način smo osigurali adekvatnu opskrbu alkalnih tvari s učinkom na naše tijelo, a fitokemikalije koje mogu pružati samo kroz ove slatke hrane.

Konačno, konzervirano voće nemaju prehrambenu vrijednost daleko manje energije od svojih svježih ekvivalenata alkalizacijska.

A koje druge alkalne namirnice znate?

reference

1. Sebi Nutritional Guide - Sluzi smanjuju alkalnu prehranu.
2. Gerry K. Schwalfenberg. Alkalna dijeta: postoji li dokaz da je alkalna pH dijeta pogodna za zdravlje? J Environ Public Health. 2012; 2012: 727630.
3. Maria Lourdes C Ribeiro, S. Silva Ariosto, Kate M. Bailey, Nagi B. Kumar, A. Thomas prodavača, Robert A. Gatenby, Arig Ibrahim-Hashim, Robert J. Gillies. Buffer terapija za rak. J Nutr Food Sci. 2: 6.
4. Kako naša tijela idu na izvanredne duljine za održavanje sigurne razine pH
5. Praćenje PH razina vašeg tijela
6. VORMANN J, M Worlitschek, Goedecke T, Silver B. Dodatak alkalnih minerala smanjiti simptome u pacijenata s kroničnim križobolje. J Trace Elem Med Biol., 2001; 15 (2-3): 179-83.
7. Kiselina, alkalna dijeta: jesti kako bi zaštitili kosti? Dr. Weil.
8. PH balansirana alkalna dijeta. Dr. Foster.