Svojstva destilirane vode, način njihove pripreme, uporaba i toksičnost



destilirana voda Riječ je o vrsti vode koja se pročišćava destilacijskim procesom, što ostavlja bez organskih nečistoća i iona. To se događa kada kipuća voda iz slavine, čije se pare transportiraju i kondenziraju zahvaljujući kondenzatoru. Tako dobivate destiliranu vodu.

Nečistoće vode iz slavine ostaju u izvornom spremniku, a kondenzacijom se dobiva voda bez nehlapljivih krutina. Postupkom destilacije eliminiraju se mnoge nečistoće prisutne u zajedničkoj vodi.

Gornja slika prikazuje tipični sklop za destilaciju. To ilustrira sve gore navedeno. Hladna voda prolazi kroz crijeva, koja apsorbira toplinu vodenih para, kondenzira i klizi kroz unutrašnjost kondenzatora u spremnik za sakupljanje.

Destilacija vode može se postići pravilnom montažom materijala prikazanih na donjoj slici. Ovaj sklop se može reproducirati, s različitim dijelovima, u bilo kojem laboratoriju.

Međutim, postoji i mnoštvo opreme za destilaciju vode, uz rudimentarni sklop, čije su performanse destilacije u litrama na sat veće. Postoje različite komercijalne marke, automatski destilatori kontinuirane proizvodnje, među ostalima.

Važno je pohraniti destiliranu vodu u spremnike ili kontejnere koji podliježu temeljitom čišćenju i dezinfekciji s određenom pravilnošću; kao na primjer pizete.

Postoje brojni postupci koji se provode na znanstvenoj, industrijskoj i komercijalnoj razini koji zahtijevaju uporabu destilirane vode. Korištenje tekuće vode ili vode bez pročišćavanja destilacijom uzrokovalo bi smetnje ili pogreške u mnogim kemijskim reakcijama i postupcima.

Na primjer, ioni koji se nalaze u običnoj vodi imaju korozivni učinak na motore vozila, smanjujući njihov vijek trajanja.

indeks

  • 1 Svojstva destilirane vode
  • 2 Kako napraviti destiliranu vodu u laboratoriju?
    • 2.1 Isparavanje i kondenzacija
    • 2.2 Oprema za destilaciju
  • 3 Upotreba
    • 3.1 U istraživanju
    • 3.2 Ispiranje materijala i laboratorijske opreme
    • 3.3 U kućanskim aparatima
    • 3.4 Na industrijskoj razini
    • 3.5 U zdravstvenom sektoru
  • 4 Toksičnost
  • 5 Reference

Svojstva destilirane vode

Svojstva destilirane vode vrlo su slična onima opisanim za vodu općenito, neobrađena. Međutim, među svojstvima koja razlikuju destiliranu vodu od normalne, njegova je električna provodljivost, koja je gotovo nula, jer joj nedostaju ioni; praktički ne postoji u dvostruko destiliranoj vodi.

Destilirana voda je vrsta obrađene vode koja nema iona, kao što je obilni klor u vodi iz slavine. Osim toga, ne sadrži nečistoće, otopljene tvari, mikroorganizme i druge elemente kao što su blato i prljavština.

Razlikuje se od deionizirane (ili demineralizirane) vode, jer je njezin postupak dobivanja destilacija; dok se za deioniziranu vodu dobiva upotrebom ionskih izmjenjivača, koji ne mogu eliminirati organsku tvar.

U tom smislu, svojstvo destilirane vode je i nizak sadržaj mikroorganizama. S ove točke gledišta, manje je opasno unositi destiliranu vodu, nego deioniziranu vodu.

Kako napraviti destiliranu vodu u laboratoriju?

Koristeći metodu destilacije, zajednička voda se pročišćava, kolokvijalno poznata kao mlaznica, slavina, tekuća ili pitka voda. Najvažniji procesi koji se provode radi dobivanja ili stvaranja destilirane vode su isparavanje i kondenzacija.

Rad opreme za destilaciju temeljio se na principu koji postoji u prirodi u ciklusu vode.

Isparavanje i kondenzacija

Postupak isparavanja postiže se zagrijavanjem vode iz slavine, povećavajući njezinu temperaturu dok ne dosegne točku vrenja. Na pravoj temperaturi i tlaku voda kipi i isparava, prelazeći iz tekućeg stanja u plinovito stanje.

Neki izvori topline koji se koriste za zagrijavanje vode mogu biti lakši ili električni otpori koji opskrbljuju toplinskom energijom (grijaći pokrivači).

S plamenom upaljača zagrijava se prvi spremnik ili balon koji sadrži vodu iz slavine s nečistoćama. Kad voda proključa, para odlazi u unutarnji dio kondenzatora koji se hladi pri primanju vode iz mlaza.

Do kondenzacije dolazi kada se vodena para hladi, kondenzira i prelazi iz plinovitog stanja u tekućinu. Okruženje središnjeg kanala kondenzatora kroz koji cirkulira para se hladi protokom vode.

Postupno stvorena destilirana voda prikuplja se i skladišti u drugom spremniku, spremniku ili bubnju bez nečistoća. Tvari koje se miješaju ili otapaju u vodi ne isparavaju i stoga ostaju u spremniku tekuće vode.

Na taj način u početnom spremniku ostaju ioni i organske nečistoće.

Oprema za destilaciju

Postoji raznovrsna oprema za destilaciju vode. Mogu biti ručni, jednostavni (kao što je prikazano na slici), složeni ili automatski. Postoje stolni destilatori, destilatori koji se mogu objesiti na zid ili koji dolaze s vlastitim namještajem.

Njegov kapacitet i dizajn ovise o potrebi ili količini destilirane vode koja je potrebna. Najjednostavnija oprema ili uređaji za destilaciju vode koji se mogu koristiti u laboratorijima, poznati su kao nepokretni (slika ispod).

Postoje različite vrste destilatora za vodu, ručni ili automatski, kontinuirani ili diskontinuirani. Naglasak je na tome da je temelj njegova djelovanja isti: temelji se na procesima isparavanja i kondenzacije.

aplikacije

U istraživanju

-Destilirana voda se koristi u istraživačkim, nastavnim i rutinskim laboratorijima.

-Otopine reagensa, kao i njihova kontinuirana razrjeđenja, pripremaju se s destiliranom vodom.

-Upotreba destilirane vode potrebna je u brojnim analitičkim procesima koji se provode u laboratorijima za kemiju i biologiju.

Ispiranje materijala i laboratorijske opreme

-Koristi se vrlo često u ispiranju ili zadnjem koraku pranja laboratorijskog materijala. Dostupan je u pizetama za pohranu staklenog posuđa kao što su cilindri, pipete, epruvete, vrhovi ili vrhovi automatskih pipeta, reakcijskih ploča itd..

-Konkretan primjer uporabe destilirane vode je pranje ili ispiranje osjetljive opreme, kao što je pH metar. Kad se vrši pH titracija, elektrode se nakon upotrebe isperu ili temeljito isperu destiliranom vodom. Tako se eliminiraju ioni koji mogu ometati buduća čitanja.

-Dvije destilirane vode, dobivene iz dva uzastopna procesa destilacije, koriste se u nekim kemijskim procesima koji zahtijevaju vodu optimalne čistoće; na primjer, u pripravi vodene mobilne faze u tekućoj kromatografiji visoke djelotvornosti.

U svakodnevnim aparatima

-Uporaba destilirane vode povećava vijek trajanja baterija i rashladnih sustava vozila. Preporučljivo je koristiti ga na pločama koje koriste paru, kako bi se smanjila korozija metala. Također se koristi u ovlaživačima, među ostalim laboratorijskim uređajima kojima je potrebna voda.

-Destilirana voda se koristi za čišćenje opreme sa zaslonima, monitorima. Ne ostavlja bijele mrlje na svojoj površini.

-U akvarijskim vodama, iako ima kontroverzi, jer ribe trebaju minerale koje voda ima bez pročišćavanja. S druge strane, destilirana voda ima nižu koncentraciju organske tvari; bakterije i virusi, koji mogu biti štetni za ribe.

Na industrijskoj razini

-Destilirana voda se koristi u proizvodnji pića kao što je pivo, konzervirano povrće i voće, između ostalog.

-Neophodno je, između ostalog, koristiti destiliranu vodu u farmaceutskoj, kozmetičkoj i prehrambenoj industriji.

-Postoje slučajevi u kojima je potrebno tretirati morsku vodu; velika plovila troše destiliranu vodu iz morske vode. Isto se događa kada voda nije slatka za ljudsku potrošnju: pročišćava se destilacijom prije upotrebe.

U zdravstvenom sektoru

-Važno je koristiti destiliranu vodu u rutinskim laboratorijima i posebnim analizama.

-Potrebna je za pripremu reagensa, u jedinicama za pranje i sterilizaciju materijala, kao iu dijetetskim jedinicama i ljekarni.

-U pripremi tretmana, na primjer, lijekovi koji ga zahtijevaju se razrjeđuju destiliranom vodom.

toksičnost

Općenito, proizvodnja toksičnih učinaka destilirane vode u živim bićima nije opisana. Prema toksikološkim podacima, destilirana voda kao proizvod nije klasificirana kao opasna. Također nema naznaka da destilirana voda utječe na okoliš; to jest, nema ekotoksičnosti.

Nema opisanih štetnih učinaka ako se destilirana voda udahne, proguta ili dođe u dodir s sluznicama ili kožom. Slično tome, pri rukovanju nije potrebno koristiti prepreke kao što su rukavice, leće ili zaštitna oprema.

Međutim, ne preporučuje se potrošnja destilirane vode, budući da ne osigurava nijedan od minerala koje tijelo treba. Naprotiv, kod uzimanja u velikim količinama može imati demineralizirajući učinak organizma, što olakšava eliminaciju iona u mokraći..

Suprotno onome što se događa u ljudskom tijelu ili organizmu, s biljkama, situacija je drugačija. Idealno je zalijevati biljke destiliranom vodom zbog nedostatka klora; budući da se minerali koji su im potrebni uzimaju iz zemlje kroz korijenje i kapilarnost.

reference

  1. Sve o filterima za vodu. (2019). 13 različitih namjena destilirane vode. Preuzeto s: all-about-water-filters.com
  2. Destilirana voda (2012). Sigurnosno-tehnički list. Preuzeto s: ehs.cranesville.com
  3. H2OLabs. (2019). Destilator vode iz laboratorija H2O Preuzeto s: www.h2olabs.com
  4. Wikipedia. (2019). Destilirana voda. Preuzeto s: en.wikipedia.org
  5. Aguapura. (2017). Postoji li razlika u destiliranoj ili deioniziranoj vodi? Koji je bolji? Preuzeto s: aguapuraysana.com