Što je primijenjena kemija?
primijenjena kemija je disciplina koja se oslanja na procese čiste kemije za rješavanje problema u različitim područjima.
U novije vrijeme ova je disciplina dobila posebnu važnost u područjima kemijske tehnologije, inženjerstva i farmacije.
Ostala područja istraživanja uključuju organsku sintezu, surfaktante, formulaciju pesticida, katalizatore, sučelja i sonokemiju.
Sa svoje strane, čista kemija je znanost koja se bavi organskom i anorganskom tvari u svemiru i promjenama koje ova stvar prolazi.
Često se naziva središnja znanost, jer većina pojava koje se događaju oko nje uključuju promjenu u kemijskoj prirodi.
Podružnice primijenjene kemije
Općenito, grane primijenjene kemije odgovaraju onima opće kemije. Važna stvar je njezina praktična primjena.
U nastavku je kratak opis nekih od ovih grana.
Agrokemija ili poljoprivredna kemija
Riječ je o primjeni kemije za poljoprivrednu proizvodnju, preradu hrane i poboljšanje okoliša kao rezultat poljoprivrede.
biokemija
Ova grana kemije povezana je s kemijskim reakcijama koje se odvijaju unutar živih organizama.
Korištenjem tih znanja i tehnika, biokemičari mogu razumjeti i riješiti biološke probleme.
Kemijsko inženjerstvo
To uključuje praktičnu primjenu kemije za rješavanje problema. To se odnosi na projektiranje, izgradnju i rad strojeva i postrojenja koja obavljaju kemijske reakcije za rješavanje praktičnih problema ili proizvodnju korisnih proizvoda.
Kombinatorna kemija
Kombinatorna kemija uključuje računalnu simulaciju molekula i reakcija između molekula.
Ova tehnika je razvijena u farmaceutskoj industriji i uključuje sintezu spojeva u masi umjesto jednog spoja i vidi njihovu reakciju.
Ova metoda pomaže u uštedi vremena i troškova u otkrivanju novih lijekova.
elektrokemija
To je grana kemije koja uključuje proučavanje kemijskih reakcija u otopini na granici između ionskog vodiča i električnog vodiča.
To ima niz različitih namjena, osobito u industrijskom području.
Kemija okoliša
Povezan je s proučavanjem utjecaja tla, zraka, vode i ljudi u prirodnim sustavima.
Kemija hrane
Kemija hrane povezana je s kemijskim procesima svih aspekata hrane.
Mnogi od njegovih aspekata temelje se na biokemiji, ali također uključuju i druge discipline.
geokemija
Geokemija je proučavanje kemijskog sastava i kemijskih procesa povezanih s Zemljom i drugim planetima.
Ova disciplina integrira načela kemije, fizike i biologije za proučavanje procesa i dinamike Zemlje.
Među njegovim praktičnim primjenama su proučavanje i vrednovanje geoloških rizika, prirodnih resursa i ekoloških problema.
Održiva ili zelena kemija
Odgovoran je za dizajn kemijskih proizvoda i procesa koji mogu smanjiti ili eliminirati stvaranje opasnih tvari.
Ova se disciplina primjenjuje tijekom životnog ciklusa kemikalije, uključujući dizajn, proizvodnju, uporabu i konačno odlaganje.
Medicinska kemija
Fokusira se na proces sinteze novih farmaceutskih proizvoda i poboljšanje proizvodnih procesa postojećih proizvoda.
reference
- Ocampo, R., Ríos, L.A., Betancur, L.A. i Ocampo, D. M. (2008). Praktični tečaj organske kemije. Usmjerena na biologiju i hranu. Manizales: Sveučilište u Caldasu.
- Singh G. (2009). Primijenjena kemija New Delhi: Izdavačka kuća Discovery.
- Zumdahl, S.S. i DeCoste, D.J. (2010). Uvodna kemija. California: Cengage učenje.
- Helmenstine, A.M. (2017., 9. travnja). Kemijske grane Na misao Co Dohvaćeno 16. rujna 2017., iz thoughtco.com.
- Osnove zelene kemije. (2017., 21. ožujka). Agencija za zaštitu okoliša Sjedinjenih Američkih Država (EPA). Preuzeto 16. rujna 2017., iz epa.gov.