Što studira kemija?

kemija Ona je odgovorna za proučavanje materije u smislu njenog sastava, njegovih svojstava i strukture na mikroskopskoj razini - to jest, na razini svojih najmanjih čestica - i njezine sposobnosti da se transformira međusobnim djelovanjem međusobno is drugim tijelima, što je ono što kemijska reakcija.

To je disciplina prirodnih znanosti koja proučava elektrone, protone i neutrone elemenata, nazvanih jednostavne čestice, kao i kompozitne čestice (atome, molekule i atomske jezgre), njihovu interakciju i transformaciju..

Proučavanje kemije od njezinih početaka

Iako ponekad nije vidljivo, kemija je prisutna u svakom elementu koji nas okružuje, bilo da su to živa bića ili nežive stvari. Sve poznato na našem planetu i izvan njega, sastoji se od atoma i molekula, a to je upravo ono što kemija proučava.

Podrijetlo izraza "kemikalija" je dvosmisleno. U načelu je izvedba arapske riječi "alkemija" koja dolazi od grčke "quemia", a to pak dolazi od još jednog drevnijeg: "Chemi" ili "Kimi", što u egipatskom znači "zemlja" i koja je bila ime koje je dano Egiptu u davna vremena.

Druge teorije sugeriraju da to može biti deformacija grčkog χημεία ("quemeia") što znači "spajanje"..

Bez obzira odakle potječe riječ, nedvojbeno je da je drevna alkemija bila pravo podrijetlo sadašnje kemije. Alkemičari su započeli svoju praksu već mnogo stoljeća u Egiptu (postoje dokazi da su Egipćani već počeli eksperimentirati u 4000. pr. Kr., Papirus je izumljen 3000. godine prije Krista, staklo 1500. godine prije Krista), u Kini, Grčka, Indija; kasnije, kroz Rimsko carstvo, islamski svijet, srednjovjekovnu Europu i renesansu.

Alkemija je zamišljena kao potraga za takozvanim "Kamenom filozofom", koji nije bio ništa više od praksi koje su uključivale discipline poput medicine, metalurgije, astronomije, pa čak i filozofije, s ciljem pretvaranja olova u zlato, eksperimentiranjem sa živom i drugim tvarima koje će funkcionirati kao katalizatori.

Do sada, i nakon stoljeća i stoljeća istraživanja, alkemičari nisu mogli "stvoriti" zlato, ali su u svom bjesomučnom traženju postigli velika otkrića koja su dovela do velikog skoka u području znanosti..

Tijekom toliko stoljeća kemija je bila korisna za različite svrhe i otkrića. Najnovije značenje (dvadeseto stoljeće) pojednostavljuje put, definirajući Kemiju kao znanost koja proučava predmet i promjene koje se događaju u njemu.

Pravi moderni "filozofski kamen" mogao bi se sažeti u svim otkrićima nuklearne transmutacije dvadesetog stoljeća, kao što je pretvaranje dušika u kisik ubrzavanjem čestica.

Sve grane prirodnih znanosti - medicinu, biologiju, geologiju, fiziologiju itd. - prelazi kemija i treba ih objasniti, za ono što se smatra središnjom i esencijalnom znanošću.

Kemijska industrija predstavlja važnu gospodarsku aktivnost u svijetu. Prvih 50 globalnih kemijskih tvrtki fakturiralo je u 2013. oko 980 milijardi dolara uz profitnu maržu od 10,3%.

Povijest kemije

Povijest kemije ima svoje podrijetlo još od prapovijesti. Egipćani i Babilonci razumjeli su kemiju kao umjetnost povezanu s bojama za bojanje keramike i metala.

Grci (uglavnom Aristotel) su počeli govoriti o četiri elementa koji su činili sve što je poznato: vatra, zrak, zemlja i voda. No, zahvaljujući Sir Francisu Baconu, Robertu Boyleu i drugim promotorima znanstvene metode, ta se kemija počela razvijati u sedamnaestom stoljeću..

Važne prekretnice u napretku kemije mogu se vidjeti u 18. stoljeću s Lavoisierom i njegovim načelom očuvanja mase; u devetnaestom stoljeću nastaje periodni sustav i John Dalton podiže svoju atomsku teoriju koja predlaže da su sve tvari sastavljene od nedjeljivih atoma i međusobnih razlika (atomske težine)..

Godine 1897. J.J Thompson otkriva elektron i ubrzo nakon toga Curie istražuje radioaktivnost.

U našem vremenu, kemija je odigrala važnu ulogu u području tehnologije. Primjerice, 2014. godine Nobelovu nagradu za kemiju dodijelili su Stefan W. Well, Eric Betzig i William E. Moerner za razvoj fluorescentne mikroskopije visoke rezolucije.

Poddiscipline kemije

Kemija je općenito podijeljena u dvije velike skupine: organsku kemiju i anorgansku.

Prvi, kao što mu ime kaže, proučava sastav organskih elemenata na temelju ugljikovih lanaca; druga se bavi spojevima koji ne sadrže ugljik, kao što su metali, kiseline i drugi spojevi, na razini njihovih magnetskih, električnih i optičkih svojstava. 

Ako želite znati više o ovoj temi, možda ćete biti zainteresirani za razlike između organskih i anorganskih elemenata.

Tu su i biokemija (kemija živih bića) i fizikalna kemija koja proučava odnos između fizičkih principa kao što su energija, termodinamika, itd., I kemijski procesi sustava.

Kako se područje istraživanja proširilo, pojavila su se sve više specifičnih područja istraživanja, kao što su industrijska kemija, elektrokemija, analitička kemija, petrokemija, kvantna kemija, neurokemija, nuklearnu kemiju i još mnogo toga.

Periodni sustav

Periodni sustav elemenata nije ništa drugo do grupiranje svih kemijskih elemenata koji su do sada poznati sa svojom atomskom masom i drugim skraćenim podacima..

Engleski kemičar William Prout predložio je početkom 1800. da naruči sve kemijske elemente u skladu s njihovom atomskom težinom, budući da je poznata činjenica da svi imaju različite težine i da su ti utezi također i višekratnici atomske mase vodika.

Zatim, J.A.R. Newlands je osmislio prilično osnovnu tablicu koja je kasnije, 1860. godine, postala modernim periodnim sustavom, zahvaljujući znanstvenicima Juliusu Lotharu Meyeru i Dmitriju Mendelejevu..

Krajem 19. stoljeća otkriveni su plemeniti plinovi, dodajući ih na stol kako ga danas poznajemo, a sastoji se od ukupno 118 elemenata.. 

reference

1. A.H. Johnstone (1997). Nastava kemije ... znanost ili alkemija? Časopis za kemijsko obrazovanje. Preuzeto s search.proquest.com.
2. Eric R. Scerri (2007). Periodni sustav: njegova priča i njezin značaj. Oxford University Press. NewYork, SAD.
3. Alexander H. Tullo (2014.). "C & EN je globalni Top 50 kemijskih tvrtki fos 2014. Kemijske i inženjerske vijesti. Američko kemijsko društvo. Preuzeto s en.wikipedia.org.