Administracija poljoprivrednih poduzeća, vrste, primjeri
poljoprivredna poduzeća definiraju se kao mjesta na kojima se ustanova koristi za podizanje životinja, kultiviranje i žetvu bilja ili gnojiva, za prodaju široj javnosti, maloprodaji ili veleprodajnim objektima. Svaka poljoprivredna tvrtka ima različite zahtjeve za resursima.
Ti resursi uključuju zemljište, rad, financijske obveze, između ostalog. Ove tvrtke također imaju određene povezane razine rizika i potencijala zarade. Joe Salatin, u svojoj knjizi Možete obrađivati, predlaže razvoj središnjeg poljoprivrednog poduzeća, oko kojeg se grade tvrtke za stvaranje prihoda.
Na primjer, uzgoj brojlera mogao bi biti središnje poljoprivredno poduzeće, ali potomci svinja, purana i jaja mogli bi biti sekundarna poduzeća koja rade s infrastrukturom poduzeća za tovno piće.
Alternativni agrobiznis može ponuditi mogućnosti onima koji se žele razlikovati od drugih proizvođača. Te tvrtke mogu uključivati posebna voća i povrća, egzotično cvijeće, med i razne ratarske kulture.
indeks
- 1 Administracija
- 1.1 Upravljanje proizvodnjom
- 1.2 Financijsko upravljanje
- 1.3. Održavanje računovodstvenih evidencija
- 1.4 Upravljanje kreditima
- 2 Vrste
- 2.1 Neovisna poduzeća
- 2.2 Zajednički pothvati
- 2.3 Konkurentna poduzeća
- 2.4 Dopunska poduzeća
- 2.5 Komplementarna poduzeća
- 3 Pravi primjeri poljoprivrednih poduzeća u Latinskoj Americi
- 3.1 Argentina
- 3.2 Meksiko
- 3.3 Brazil
- 3.4 Čile
- 4 Reference
uprava
Upravljanje proizvodnjom
Zašto su neki poljoprivrednici na istom području uspješniji od drugih? Zašto neki preživljavaju poteškoće, kao što su loše žetve, dok iste teškoće tjeraju druge da se predaju?
Razlog je jednostavan: neki poljoprivrednici bolje upravljaju poljoprivredom od drugih. Neke od odluka koje poljoprivrednik mora donijeti su sljedeće:
- Koliko treba posaditi?
- Kakav inventar treba držati i koliko životinja?
- Koje se metode moraju slijediti da bi se pravilno kultiviralo?
- Gdje i kada trebate kupiti sjeme, gnojivo itd..?
- Gdje i kada bi se proizvodi trebali prodavati??
Financijsko upravljanje
Financijsko upravljanje poljoprivrednim poduzećem jednako je važno kao i upravljanje proizvodnjom. Ne može se profitabilno uzgajati ako se ne vodi evidencija troškova i prihoda. Bez zapisa, poljoprivredno poduzeće je poput automobila bez volana.
Zar zarađujete ili se kultivirate za gubitak? Ako zarađujete, morate odlučiti što ćete učiniti s novcem.
- Trebam li sve spasiti?
- Treba li nešto spasiti, a ostatak reinvestirati u poljoprivredno poduzeće, kako bismo ga proširili??
- Trebate nešto spremiti, nešto uložiti i zadržati dovoljno novca za kupnju gnojiva za sljedeću berbu ili za bolji uzgoj životinja??
- Koliko trebate sami platiti kao plaću? Radite za novac i stoga morate platiti za posao koji obavljate.
- Ako rastete u gubitku, trebali biste znati zašto raste s gubitkom i što se može učiniti kako bi se to spriječilo.
Ne možete imati odgovore na sva ova pitanja bez vođenja evidencije; to jest, bez financijskog upravljanja.
Održavanje računovodstvenih evidencija
Prihodi i troškovi svakog mjeseca moraju se evidentirati. Tek na kraju proizvodne sezone moguće je dobiti istinsku sliku tvrtke o tome radi li s dobiti ili gubitkom.
Na primjer, veliki izdaci možda su nastali u travnju, dok se usjevi još nisu sakupili do srpnja, kako bi se ostvario prihod.
Nije moguće znati je li uzgojena s dobiti ili gubitkom sve dok se ne usporede svi troškovi s prihodom cijele proizvodne sezone.
Upravljanje kreditima
Najjeftiniji način da poljoprivrednik kupi sjeme, gnojiva, sprejeve ili životinje je da plati u gotovini. Ako nemate dovoljno raspoloživog novca, možete zatražiti od državne agencije kratkoročni kredit za poljoprivrednu proizvodnju..
Ovaj zajam mora biti vraćen na kraju proizvodne sezone; dodatno, kamata na zajam mora biti plaćena. Kada se žetva proda, ona bi trebala biti:
- Plati kredit.
- Uzmite plaću za posao koji je obavljen kako biste imali dovoljno za život.
- Spasite ostatak kako biste mogli kupiti sjeme, gnojiva i sprejeve za sljedeću berbu koja će biti posađena, ili poboljšati kvalitetu životinja.
vrsta
Neovisne tvrtke
Neovisne tvrtke su one koje nemaju izravne međusobne odnose. Povećanje razine ne pomaže ili ometa razinu druge.
U takvim se slučajevima svaki proizvod mora tretirati odvojeno; na primjer, samostalna proizvodnja pšenice i kukuruza.
Zajednička ulaganja
Zajednički proizvodi su oni koji se proizvode zajedno; na primjer, pamuk i pamučno sjeme, pšenica i slama, itd. Količina proizvoda određuje količinu ostalih proizvoda.
Konkurentne tvrtke
Konkurentne tvrtke su one čiji se proizvodi natječu za korištenje ograničenih resursa poljoprivrednika. Korištenje tih resursa za proizvodnju više nego što je potrebno u proizvodu zahtijeva žrtvovanje količine ostalih proizvoda.
Kada su tvrtke konkurentne, tri stvari određuju točnu kombinaciju proizvoda, koja bi bila najisplativija za tvrtku: brzina kojom jedan proizvod zamjenjuje drugi, cijene proizvoda i trošak proizvodnje proizvoda.
Dopunske tvrtke
Rečeno je da su dva proizvoda dopunska kada povećanje razine jednog ne utječe negativno na proizvodnju druge, ali se dodaje ukupnom prihodu farme..
Na primjer, mnoge male farme ili peradarska tvrtka mogu biti dopunske glavnim poljoprivrednim poduzećima jer koriste višak obiteljske radne snage s dostupnim stambenim prostorom, a možda čak i neku hranu koja bi se inače izgubila..
Komplementarne tvrtke
Dva proizvoda komplementarna su pri prijenosu dostupnih inputa za proizvodnju jednog proizvoda u proizvodnju drugog, što rezultira povećanjem proizvodnje oba proizvoda.
Pravi primjeri poljoprivrednih tvrtki u Latinskoj Americi
Argentina
Tejar
Najveća poljoprivredna skupina u Americi postala je najveći proizvođač žitarica, uglavnom soje. Ima gotovo 700 000 hektara koji se uzgajaju u nekoliko zemalja Južne Amerike, kao što su Brazil, Argentina i Paragvaj. Osnovana je 1987.
Cresud
Njegova poljoprivredna proizvodnja u osnovi se temelji na uzgoju žitarica, šećerne trske i uljarica. Među glavnim usjevima su soja, kukuruz, pšenica i suncokret. Oni također proizvode govedinu i mlijeko.
Meksiko
Agroindustrias Unidas de México
Oni su odgovorni za proizvodnju i marketing poljoprivrednih proizvoda kao što su kava, duhan, pamuk, kakao prah i sezamovo sjeme. Tvrtka je osnovana 1996. godine.
Meksičke gljive
Tvrtka je odgovorna za uzgoj, komercijalizaciju, pakiranje konzervi i pakiranje gljiva, jestivih gljiva, povrća, sjemenki i umaka. Osnovana je 1981.
Brazil
JD Group
Među najvećim svjetskim proizvođačima stolnog grožđa i stoke. Osim toga, ima više od 25 godina povijesti u Brazilu.
Čile
Frutasol poljoprivreda
Posvećen je proizvodnji plodova izvrsnog stanja i okusa, kao što su jabuke, kruške i kivi.
reference
- Jeri Donnell (2011.). Odaberite svoje poljoprivredno poduzeće. Noble Research Institute. Preuzeto s: noble.org.
- Philip Diutlwileng (2006). Upravljanje vašim poduzećem za poljoprivredu. Knjižnica (PDF). Preuzeto iz: library.ufs.ac.za.
- Moja poljoprivredna informacijska banka (2018). Vrste poduzeća. Preuzeto iz: agriinfo.in.
- The Economist (2014.). Uzgoj bez polja. Preuzeto s: economist.com.
- Kompass (2018). Tvrtke - Sjeme, poljoprivredno i hortikulturno - Meksiko. Preuzeto s: mx.kompass.com.
- JD Group (2018). Tko smo Preuzeto iz: grupojd.com.br.
- Cresud (2018). Profil tvrtke Preuzeto s: cresud.com.ar.