Aspergillus flavus karakteristike, taksonomija, morfologija, bolesti

Aspergillus flavus To je ekološka gljiva koja može utjecati kao oportunistički patogen, proizvođač mikotoksina i kao kontaminant usjeva i prehrambenih proizvoda. Također se mogu naći kontaminirajuće kože, tkiva, boje, slomljene dijalizne vrećice, meke kontaktne leće, otvoreni lijekovi, među ostalima..

Široko je rasprostranjen u prirodi i zajedno s drugim rodovima i vrstama važan je za razgradnju organske tvari. One igraju temeljnu ulogu u ciklusu ugljika i dušika.

Ovaj rod predstavlja veliku metaboličku raznovrsnost, kao i veliku sposobnost širenja i širenja svoje konidije, budući da njezina konidijalna glava može proizvesti više od 500.000 konidija..

Konidije su raspršene u zraku i mogu doseći mnoge supstrate. Čak se nalaze iu pustinjama i gornjim slojevima atmosfere. Zbog toga bi svaka osoba mogla izazvati alergijske reakcije zbog preosjetljivosti kada postoji kontinuirana izloženost.

Također može uzrokovati ozbiljne patologije kod pacijenata s imunosupresijom, ponašajući se kao oportunistički patogen.

S druge strane, ako A. flavus Razvija se na žitaricama žitarica kao što su kukuruz, riža i kikiriki, te će se proizvoditi na tim otrovnim tvarima. Među njima: karcinogeni hepatotoksini i aflatoksini koji utječu i na ljude i na životinje.

indeks

• 1 Značajke
• 2 Proizvodnja aflatoksina i drugih toksičnih tvari
• 3 Proizvodnja tvari s antibakterijskim svojstvima
• 4 Taksonomija
• 5 Morfologija
  • 5.1 Makroskopske značajke
  • 5.2 Mikroskopske značajke
• 6 Bolesti i simptomi
  • 6.1. Gljivični sinusitis
  • 6.2 Infekcija rožnice
  • 6.3. Nosno-orbitalna aspergiloza
  • 6.4 Kožna aspergiloza
  • 6.5. Invazivna plućna aspergiloza
  • 6.6. Potrošnja hrane koju su ljudi kontaminirali aflatoksinima (aflatoksikoza)
• 7 Sprečavanje
  • 7.1 Na industrijskoj razini
  • 7.2 Klinički
• 8 Reference

značajke

Rod Aspergillus obično je karakteriziran kao anamorfni mikroorganizmi (Deuteromycetes); to jest, reproduciraju se samo aseksualno. Međutim, kod nekih vrsta, među njima A. flavus Poznate su njegove teleomorfne forme (Ascomycetes), tj. Imaju spolnu reprodukciju.

Još jedna važna značajka Aspergillus flavus je da oni mogu proizvesti sekundarne metabolite. To znači da nemaju izravnu funkciju u fiziološkom metabolizmu gljivica, već djeluju kao obrambeni čimbenik za neprijateljsko okruženje..

Razrađene su tijekom razvoja gljivica, koje se nazivaju i aflatoksini, među ostalim spojevima. Iako to nije jedinstveno svojstvo A. flavus, Također ih proizvodi A. parasiticus i A. nomius.

Opasnost nastaje kada se gljiva instalira i proizvodi toksične tvari na žitaricama i mahunarkama, koje potom konzumiraju ljudi i životinje..

Gljiva također može utjecati na lišće biljaka koje su prethodno oštećene insektima u vrućim i vlažnim klimatskim uvjetima, a vrlo su česte u tropima.

Kod purana i kokoši postoje epidemije respiratorne aspergiloze zbog konzumacije zrna kontaminiranih aflatoksinima, što uzrokuje 10% smrtnosti pilića, dok kod goveda i ovaca uzrokuje pobačaje.

Proizvodnja aflatoksina i drugih toksičnih tvari

Kaže se da su aflatoksini najmoćnije prirodne hepatokarcinogene tvari koje postoje. U tom smislu, Aspergillus flavus proizvodi 4 aflatoksina (B1 i B2 G1 i G2), ovisno o vrsti soja.

Aspergillus flavus razvrstana je u dvije skupine prema veličini sklerotije, pri čemu skupina I (sojevi L) imaju sklerocije veće od 400 μm i skupine II (sojevi S) imaju sklerocije veličine manje od 400 μm.

Najčešći aflatoksini (B1 i B2) proizvode se pomoću sojeva L i S, ali aflatoksini G1 i G2 proizvode samo sojevi S. Međutim, soj L je virulentniji od soja S, iako proizvodi manje aflatoksina.

Aflatoksin B1 je najotrovniji, ima veliki hepatotoksični i kancerogeni potencijal, stoga može uzrokovati akutni hepatitis na hepatocelularni karcinom.

također, Aspergillus flavus proizvodi ciklopiazonsku kiselinu koja uzrokuje degeneraciju i nekrozu jetre, ozljede miokarda i neurotoksične učinke.

Osim toga, proizvodi i druge toksične spojeve kao što su sterigmatocistin, kojic kiselina, ß-nitropropionska kiselina, aspertoksin, aflatrem, gliotoksin i aspergilinska kiselina..

Proizvodnja tvari s antibakterijskim svojstvima

Poznato je da A. flavus proizvodi 3 tvari s antibakterijskim djelovanjem. Ove tvari su aspergilna kiselina, flavicin i flavacidin.

Aspergilna kiselina pokazuje bakteriostatičku ili baktericidnu aktivnost protiv određenih gram-pozitivnih i gram-negativnih bakterija ovisno o koncentraciji u kojoj se koristi.

Glavne bakterije su: Streptococcus ß-hemolitik, Staphylococcus aureus, Enterobacter aerogenes, Enterococcus faecalis i Escherichia coli.  

Sa svoje strane, flavicin ima bakteriostatski učinak protiv Streptococcus ß-hemolitik, Bacillus anthracis, Corynebacterium diphtheriae, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Brucella abortus, Bacillus subtilis, Shigella dysenteriae i Vibrio cholerae.

U međuvremenu, flavacidin je tvar koja ima biološka i kemijska svojstva vrlo slična penicilinu.

taksonomija

Kraljevstvo: Gljive

Tip: Ascomycota

Klasa: Eurotiomycetes

Redoslijed: Eurotiales

Obitelj: Aspergillaceae

Rod: Aspergillus

Vrsta: flavus.

morfologija

Makroskopske značajke

Kolonije u A. flavus Oni se razlikuju po izgledu, mogu se vidjeti iz zrnatog, vunastog ili pulvurolenta.

Boja kolonija također može varirati, najprije su žućkaste, a zatim se žuto-zelenkaste boje i kako vrijeme prolazi okreću se tamnijim nijansama poput žućkasto-smeđe.

Stražnja strana kolonije može biti bezbojna ili žućkasto smeđa.

Mikroskopske karakteristike

Može se promatrati mikroskopski, bezbojni konidiofori duljine 400 do 800 μm, debelih stijenki i grubog izgleda u donjem području gdje se nalazi globusna vezikula..

Kuglasta ili subglobozna mjehurića mjere se između 25-45 μm u promjeru. Odatle odlaze fialidi koji okružuju cijeli žuč. Fialidi mogu biti monoseriados, to jest, s jednim redom konidija ili biseriadosa s dvostrukim redom konidija.

Konidije su piriformne ili globusno zelenkasto žućkaste, glatke, ali kad su zrele postaju malo grube. Konidije u ovoj vrsti tvore relativno duge lance.

Kao struktura spolnog razmnožavanja posjeduju subglobozne skleroze ili bijele ili crne larve gdje se razvijaju askospore.

Bolesti i simptomi

Među najčešćim patologijama koje uzrokuje  A. flavus Postoje gljivični sinusitis, kožna infekcija i neinvazivna upala pluća. Također može uzrokovati infekcije rožnice, nasoorbitals i diseminirane bolesti.

Aspergillus flavus je odgovoran za 10% invazivne bolesti i treći je uzrok oticomycoze kod ljudi. Također uzrokuje aflatoksikozu.

Slijedi kratko objašnjenje glavnih bolesti:

Gljivični sinusitis

Karakterizira ga dugotrajna kongestija nosa, rinoreja, post-nosna drenaža, glavobolja i pojavljivanje nazalnih polipa, bez invazije okolnog tkiva..

U sluzi je prisutna obilna eozinofilna prisutnost i mogu se uočiti karakteristične hife. IgE i ukupni IgG su povišeni. U teškim slučajevima može postati invazivni sinusitis.

Infekcija rožnice

Ona se manifestira kao konjunktivitis koji se pogoršava sve dok se rožnica ne probije, a zahvaćena očna jabučica se izgubi. Povezan je s traumom s elementom za probijanje ili endogenim širenjem.

Nosno-orbitalna aspergiloza

Sastoji se od aspergiloma koji se nalazi u paranazalnim sinusima i proteže se do orbite oka. Najznačajniji znakovi su unilateralna protopsis i upala okolnih tkiva.

Kožna aspergiloza

To je lokalna lezija koja predstavlja nekrozu ispod tkiva, koja proizvodi angio-invaziju i trombozu.

Invazivna plućna aspergiloza

Definirana je kao nekrotizirajuća upala pluća s invazijom krvnih žila uslijed kolonizacije plućnog parenhima..

Simptomi koji se odražavaju su groznica, noduli ili plućni infiltrati, hemoptiza, hemoragijski infarkt. Gljivica se može proširiti kroz pleuru u pleuralni prostor, interkostalne mišiće i miokard.

Također može doći do krvotoka i proširiti se do mozga, očiju, kože, srca i bubrega.

Potrošnja namirnica onečišćenih aflatoksinima od strane ljudi (Aflatoksikoze)

Učinci koje može proizvesti kod ljudi mogu biti 3 vrste: kancerogeni, mutageni i teratogeni.

Metaboliti koji nastaju biotransformacijom konzumiranih aflatoksina mogu utjecati na bilo koji organ, ali ciljni organ je jetra..

Ističu se masne jetre, umjerena i opsežna nekroza, krvarenje, povećanje žučnog mjehura, oštećenje imunskog, živčanog i reproduktivnog sustava..

prevencija

Na industrijskoj razini

Kako bi se spriječila zaraza žitaricama i mahunarkama, vlažnost skladištenja mora se regulirati ispod 11,5%, a temperature ispod 5 ° C. Na taj način sprječava se rast i proliferacija gljivica.

Fumigacije također treba učiniti kako bi se smanjila količina grinja i insekata koji su glavni vektori koji nose konidije na svojim nogama. Uklanjanje slomljenih i nezrelih zrna pomoći će u smanjenju kolonizacije gljivica. 

S druge strane, predložena je biološka kontrola da se smanji razvoj toksigenih gljivica u osjetljivim supstratima. Sastoji se od upotrebe sojeva A. flavus ne-toksigeni za istiskivanje toksigenih sojeva na konkurentan način.

Na kliničkoj razini

Ugradnja filtera za zrak i stalno prozračivanje prostora, izbjegavanje vlage i tame.

reference

1. Amaike S. Keller N.  Aspergillus flavus. Annu Rev Phytopathol. 2011; 49: 107-133
2. Ryan KJ, Ray C. sherris. mikrobiologija Medical, 2010. 6. izd. McGraw-Hill, New York, SAD.
3. Casas-Rincon G. Opća mikologija. 1994. 2. izdanje Universidad Central de Venezuela, Knjižnična izdanja. Venecuela, Caracas.
4. Koneman, E, Allen, S, Janda, W, Schreckenberger, P, Winn, W. (2004). Mikrobiološka dijagnoza. (5. izd.). Argentina, Uredništvo Panamericana S.A..
5. Arenas R. Medicinska mikologija ilustrirana. 2014. 5. Ed Mc Graw Hill, 5. Meksiko.
6. Bonifaz A. Osnovna medicinska mikologija. 2015. 5. izd. Mc Graw Hill, Mexico City.
7. Rocha A. Antibakterijski Atividade Aspergillus flavus. Sjećanja na Institut Oswaldo Cruz u Rio de Janeiru, Brazil. 1944. 41 (1): 45-57
8. Cuervo-Maldonado S, Gómez-Rincón J, Rivas P, Guevara F. Ažuriranje u aspergilozi s naglaskom na invazivnu aspergilozu. Infectio. 2010; 14 (2): 131-144
9. Majumdar R, Lebar M, Mack B, i sur. Aspergillus flavus Gen za sintezu spermidina (spds) potreban je za normalan razvoj, proizvodnju aflatoksina i patogenezu tijekom infekcije zrna kukuruza. Granice u biljnoj znanosti. 2018; 9: 317
10. Pildain M, Cabral D, Vaamonde G. Aspergillus flavus u kikiriki uzgojenom u različitim agroekološkim zonama Argentine, morfološka i toksigena karakterizacija. RIA. 2005; 34 (3): 3-19
11. Doprinositelji Wikipedije. Aspergillus flavus. Wikipedija, slobodna enciklopedija. 10. rujna 2018., 11:34 UTC. Dostupno na: Wikipedia.org.