Karakteristike, klasifikacija i važnost biokompozita



biocomposites su skup elemenata koje sva ljudska bića i sva živa bića trebaju za pravilno funkcioniranje organizma.

Bioelementi se smatraju esencijalnim i neophodnim za rad različitih organa i vitalnih sustava koji čine organizam.

Važno je napomenuti da svaki spoj ima različitu funkciju u tijelu i stoga je izgled svakog od njih nužan za održavanje i nastavak života..

Biokompoziti su niz kemijskih elemenata koji nastaju nakon sjedinjenja dvaju ili više bioelemenata.

Potonji se nalaze u svim živim tvarima, i mogu se pojaviti i funkcionirati u izolaciji, ali se obično udružuju u obliku biokompozita i nastavljaju ispunjavati svoje funkcije..

Iako je ljudsko tijelo odgovorno za stvaranje vlastitih biokompozita potrebnih za pravilno funkcioniranje, svaka osoba mora nastojati steći vlastite biokompozite kroz unos hrane koja ih ima.

Biokompoziti su podijeljeni i podijeljeni u četiri tipa, koji su zaista važni za različite funkcije ljudskog tijela. Te skupine su: ugljikohidrati, lipidi, proteini i nukleinske kiseline.

Klasifikacija biokompozita

Biokompoziti su podijeljeni u dvije velike skupine: organsku i anorgansku.

Organski spojevi

Što se tiče anorganskih spojeva, oni su biokompoziti koji su dio svih živih bića, a čak i nakon umiranja, postoje tijela koja ih čuvaju u svojoj strukturi..

Imaju jednostavniju strukturu i dio su vode, kisika, fosfata, bikarbonata, amonijaka,.

S druge strane, organski spojevi prisutni su samo u živim bićima i karakterizirani su prisutnošću ugljika u njihovoj strukturi.

Međutim, ostali anorganski biospojevi, kao što su kisik, sumpor ili fosfor, također su potrebni da prate ugljik.

Ovi kemijski elementi dolaze zajedno kako bi napravili mjesta za gore navedene skupine: ugljikohidrate, lipide, proteine ​​i nukleinske kiseline.

Ugljikohidrati, također poznati kao ugljikohidrati, su biokompozicije koje se mogu dobiti u hrani kao što su: krumpir, tjestenina, riža, kruh i drugi..

Ovisno o elementima koji čine njegovu strukturu možemo podijeliti u tri skupine: monosaharide, disaharide i polisaharide.

Glavna funkcija ugljikohidrata je osigurati dovoljno energije da bi tijelo moralo obavljati sve svoje dnevne zadatke i zadatke.

lipidi

Lipidi su biokompozit formiran isključivo i isključivo elementima vodika i ugljika.

U ljudskom tijelu djeluju kao energetske zalihe. Također, u ovoj skupini postoji niz podjela.

U skupini lipida su masne kiseline, fosfolipidi i steroidi ili kolesterol.

Lipidi se mogu naći u maslinovom ulju, maslacu, maslacu od kikirikija, kukuruznom ulju, među ostalim namirnicama.

protein

Proteini su definirani kao skup aminokiselina koje djeluju u ljudskom tijelu kao katalizatori za određene kemijske reakcije i vitalne su i potpuno potrebne za obavljanje tih funkcija..

Proteini su skupina biokompozicija koje trebamo konzumirati dnevno i za svaki obrok, budući da njihove molekule čine strukturu našeg tijela, pomažući mu da bude zdrava i dobro hranjena..

Neke vrste proteina su keratin, elastin, albumin, zeatin i vitamini.

Većinom možemo naći te biokompozite u životinjskom mesu i svim vrstama voća.

Nukleinske kiseline

Konačno, pronađene su nukleinske kiseline. Iako su sve gore navedene skupine važne, one su najvažniji i bitni biokompoziti. Bez njih život ne bi bio moguć.

Nukleinske kiseline su podijeljene u dva glavna tipa. Uglavnom, to je dezoksiribonukleinska kiselina, poznatiji kao DNK.

To je u jezgri stanice i odgovorno je za čuvanje sve genetske informacije o osobi.

DNA se sastoji od 4 dušične baze: adenina, gvanina, citozina i timina. Osim toga, ima fosfat, šećer i propeler.

S druge strane, ribonukleinska kiselina (RNA) ima dvije spirale, četiri dušične baze: adenin, citozin, gvanin i uracil, šećer i fosfat.

Značaj biokompozita

Biokompoziti su bitni za život bilo kojeg živog bića. Oni izvode i zaduženi su za različite specifične funkcije koje pomažu bolje razumjeti njihovu ulogu u tijelu.

Na primjer, ugljikohidrati igraju temeljnu ulogu, jer pohranjuju i osiguravaju energiju koju tijelo treba za obavljanje najjednostavnijih i svakodnevnih zadataka, ali i onih koji su složeni i zahtijevaju više napora. Stoga je važno uključiti ovu skupinu biokompozita u svakodnevnu prehranu.

Što se tiče nekih anorganskih spojeva kao što je voda, važno je iz više razloga. Zahvaljujući obilnoj prisutnosti na Zemlji, ali posebno u ljudskom tijelu, radi na kontroli temperature u njoj i istovremeno eliminira sve toksine koji se mogu generirati..

Osim toga, voda je odgovorna za transport hranjivih tvari u druge organe i, konačno, pomaže u borbi protiv virusa i bolesti ako su se zarazili.

Proteini pomažu oblikovati i podržavati tkiva čitavog ljudskog tijela; djeluje kao katalizator metabolizma i kontrolira njegovo funkcioniranje.

Poput vode, proteini pomažu u prijenosu tvari u druge organe i vitalne sustave. Osim toga, služe za slanje poruka mozgu i neuronima.

Konačno, postoje lipidi koji imaju slično ponašanje kao i ugljikohidrati: rade na održavanju i osiguravanju energije u tijelu, ali su također i rezerva za one trenutke kada se ugljikohidrati „iscrpe“. Isto tako, lipidi kontroliraju i reguliraju temperaturu u ljudskom tijelu.

reference

  1. Faruk, O., Bledzki, A.K., Fink, H.P., & Sain, M. (2012). Biokompoziti armirani prirodnim vlaknima: 2000-2010. Napredak u znanosti o polimerima, 37 (11), 1552-1596. Preuzeto s: sciencedirect.com
  2. John, M.J. i Thomas, S. (2008). Biofibre i biokompoziti. Ugljikohidratni polimeri, 71 (3), 343-364. Preuzeto s: sciencedirect.com
  3. Matos González, M. (2011). Proizvodnja emulzija s kontroliranom veličinom kapljica koja sadrži bioaktivne spojeve pomoću membrana. Preuzeto s: dspace.sheol.uniovi.es
  4. Mohanty, A.K., Misra, M., & Drzal, L.T. (2002). Održivi biokompoziti iz obnovljivih izvora: mogućnosti i izazovi u svijetu zelenih materijala. Časopis o polimerima i okolišu, 10 (1), 19-26. Preuzeto s: springerlink.com
  5. Mohanty, A.K., Misra, M., i Hinrichsen, G. (2000). Biološka vlakna, biorazgradivi polimeri i biokompoziti: pregled. Makromolekularni materijali i inženjerstvo, 276 (1), 1-24. Preuzeto s: docshare02.docshare.tips
  6. Navia, D.P., Aponte, A.A., & Castillo, H.S.V. (2013). Određivanje izoterma adsorpcije vode u biokompozitima termoplastičnog brašna i fika. Uđite u časopis, 11 (1). Preuzeto s: revistabiotecnologia.unicauca.edu.co
  7. Rahhali, A. (2015). Valorizacija keratinskog otpada radi dobivanja biokompozitnih materijala. Preuzeto s: upcommons.upc.edu.