Što je Turgencia? (Biology)



turgenciae To je fenomen ukupne ekspanzije ćelije kada je otečena tlakom tekućine. Kroz ovaj fenomen, stanice se nabubre upijajući vodu, vršeći pritisak na stanične membrane, tenzirajući ih.

Kada tekućina ispusti vanjski pritisak na staničnu stijenku, to se naziva turgorski tlak. Dok se unutarnji pritisak koji djeluje na sadržaj ćelije rastegnutom staničnom stijenkom naziva stijenskim tlakom. Općenito, i tlakovi, turgorski tlak i tlak u zidu međusobno se suprotstavljaju održavajući ravnotežu.

Na turgor žive stanice utječu tri glavna faktora:

1 - Formiranje osmotski aktivnih tvari unutar stanice,

2 - adekvatna opskrba vodom

3- polupropusnu membranu. 

Neki prethodni koncepti za razumijevanje turgora u biologiji 

osmoza 

Voda, vitalni element za sva živa bića, ima fizička svojstva koja se odražavaju na staničnoj razini u načinu na koji se prenosi iz jedne stanice u drugu, kao i ulazak i izlazak iz unutarstaničnog okruženja u vanjsko okruženje..

Ovaj se proces naziva osmoza, a sastoji se od difuzije vode i minerala kroz relativno propusnu membranu, od područja više koncentracije do manje koncentracije.

Kada je stanica u svom normalnom stanju, koncentracija izvanstaničnih i intracelularnih tekućina je ista kao i ravnoteža između unutarnjeg okruženja i vanjskog okruženja..

Kada je stanica podvrgnuta hipertoničnom mediju, unutarnja voda plasto nastoji uravnotežiti stupanj koncentracije vanjskog medija s unutarnjom stanicom, proizvodeći plazmolizu.. 

plasmólisis

Za razliku od turgora, ovaj fenomen se događa kada se stanice, kada gube vodu, stišću, odvajajući protoplast od stanične stijenke. Plazmolizu uzrokuje polupropusnost citoplazmatske membrane i propusnost stanične stijenke u biljkama.

Razlog tome je što su stanja izvanstaničnog okruženja hipertonična, što znači da voda sadržana u vakuoli izlazi iz hipertoničnog medija (osmoza) i dehidrira stanicu..

Konačno se stijenka stanične membrane odvaja jer je stanica plazmolizirana. Ako tijekom ovog procesa biljka ne dobije vodu da bi napunila vakuolu da bi stanica povratila svoj turgor, najvjerojatnije će biljka umrijeti. 

Važnost turgora

Prvo, turgor pomaže pomicanje hranjivih otopina između stanice i stanice. To je zbog razlike u koncentraciji staničnog soka između jedne stanice i druge. S druge strane, fenomen turgora je nužan za rast različitih organa.

Turgor je bitan u biljnim stanicama kako bi ih održao uspravnim. Biljne stanice koje gube mnogo vode imaju manji turgorski pritisak i imaju tendenciju da postanu mlohave. Gubitak vode na kraju uzrokuje uvenuće biljke.

Kada se stanične stijenke opuste brže nego što voda može preći membranu, rezultira u stanici s manje turgorskog tlaka, koja proizvodi suprotan učinak, plazmolizu.

Turgor u biljkama

Postrojenja su hidraulični strojevi; oni ovise o "turgorskom tlaku" da produže svoje stanice i reguliraju znojenje kroz otvaranje i zatvaranje stomatalnih stanica.

Stanična stijenka omogućuje biljnim stanicama da se odupru turgoru, ovaj proces se ne događa s drugim stanicama, kao što su eritrociti, koji lako eksplodiraju zbog ovog fenomena. Zahvaljujući turgorskom pritisku, biljke povećavaju svoju zelenkastu boju.

Turgor je uzrokovan osmotskim protokom vode iz područja niske koncentracije otopljene tvari izvan stanice vakuole stanice koja ima višu koncentraciju otopljene tvari. Zbog toga biljke ovise o turgoru kako bi održale svoju ozbiljnost.

Turgor sudjeluje u staničnom metabolizmu, a često je i regulacija turgorskog tlaka, ključ za odgovor biljke na promjene u okolišu.

Prekid u procesima koji reguliraju turgor može biti uzrok smanjenja performansi kada je izložen napetostima kao što su suša, zagađenje i ekstremne temperature, pa je važno studirati u poljoprivredi.

Većinu vremena stanice biljaka dobivaju vodu tekućine koja ispunjava prostore između stanica i prodire u sićušne šupljine između celuloznih vlakana koja povezuju stanične stijenke..

Budući da je većina stanica impregnirana u ovoj tekućini, i budući da gotovo uvijek sadrži osmotski potencijal veći od staničnog soka, biljka će se uglavnom sastojati od potpuno olujnih stanica..

Stanični turgor daje čvrstoću biljci, pomaže joj da zadrži svoj oblik i omogućuje joj učinkovito funkcioniranje. Sve sadnice, kao i zeljaste biljke i biljne strukture kao što su lišće i cvijeće, u potpunosti ovise o turgoru njihovih stanica za njihovu podršku. 

Turgor u laboratoriju

Turgor se može pojaviti suspendiranjem stanica u razrijeđenim otopinama i / ili opskrbom vode s malim koncentracijama otopljene tvari (npr. Voda iz slavine ili kišnica).

Kako voda isparava, ostaju otopljene tvari, koncentrirajući vodenu otopinu. To dovodi rješenje od onoga koje je hipotonično u ono koje je izotonično, a zatim hipertonično.

Listovi biljaka imaju tendenciju pada kad dovoljno vode ispari, kupajući stanice u izotoničnoj, a ne hipotoničnoj otopini.

Nasuprot tome, životinjske stanice nemaju stanične stijenke i obično su okupane izotoničnom otopinom. Zato životinjske stanice obično ne pokazuju turgor, već izloženost hipotoničnoj otopini.

Bakterije također preferiraju postojanje u turgidnom stanju u kojem kontrast, plazmoliza ometa metabolizam i rast.

U stvari, jedan pristup konzerviranju hrane je stvaranje hipertoničnosti unutar hrane, kao što su visoke koncentracije soli ili šećera, kako bi se spriječio turgor i potaknula plazmoliza..

Turgor u medicini

Turgor se također odnosi na normalnu elastičnost kože, njenu sposobnost širenja, zbog vanjskog pritiska tkiva i intersticijalne tekućine, te se vraća u svoje prvobitno stanje..

Kroz procjenu turgora, liječnik može utvrditi je li osoba dehidrirana, tako da je bitan dio fizičkog pregleda procjena turgora kože..

reference

  1. Fricke, W. "Turgorski tlak". Els. 1-6. Objavljeno online: siječanj 2017. Preuzeto s: Willey Online Library. wiley.com.
  2. Agarwal, N. "Što je Turgidnost i spomenuti njezinu važnost?" Preuzeto iz: Sačuvaj svoj članak. U: preservearticles.com (2017).
  3. S. Beckett. "Biologija: suvremeni uvod". Oxford University Press (1986).
  4. Campbell, Reece. "Biologija" Ed Panamericana Medical (2007).
  5. "Što je čvrstoća?" QSStudy (2017) Preuzeto s: qsstudy.com.
  6. "Osmoza" Oporavljena od: "Stanica: temeljna jedinica" na: sites.google.com.
  7. Abedon, "Turgidity" (2016) u: Biologija kao poezija: Biologija stanica Odjel za mikrobiologiju, Državno sveučilište Ohio. Preuzeto s: biologyaspoetry.com.
  8. Pritchard, J. "Turgorski tlak". Sveučilište u Birminghamu, Birmingham, UK. Enciklopedija znanosti o životu (2001) Nature Publishing Group els.net.