Karakteristike, tipovi i primjeri heterotropne prehrane
heterotrofna prehrana provode ga sva živa bića / organizmi koji zahtijevaju od drugih da se hrane jer nisu sposobni sami proizvesti hranu u svom organizmu. Heterotrofni organizmi konzumiraju organske elemente prirode koji su već konstituirani kao hrana i prethodno ih sintetiziraju drugi organizmi.
Naprotiv, u autotrofnoj prehrani organizam proizvodi složene organske spojeve (kao što su ugljikohidrati, masti i proteini) iz jednostavnih tvari prisutnih u okolišu. Općenito koriste svjetlosnu energiju (fotosintezu) ili anorganske kemijske reakcije (kemosinteza).
Autotrofnim organizmima nije potreban živi izvor energije ili organski ugljik; može razgraditi ugljični dioksid da bi proizveo organske spojeve za biosintezu i stvorio rezervu kemijske energije.
Većina autotrofi koristi vodu kao redukcijsko sredstvo, ali neki mogu koristiti i druge vodikove spojeve, kao što je vodikov sulfid. Neki autotrofi, kao što su zelene biljke i alge, su fototrofni, što znači da pretvaraju elektromagnetsku energiju sunčevog svjetla u kemijsku energiju u obliku smanjenog ugljika.
Koji organizmi / životinje su heterotrofni?
Imaju tu vrstu prehrane čovjeka, životinja, protozoa, bakterija, gljivica i mnogih mikroorganizama.
Heterotrofna bića su najobilnija na planeti. Prevladava ih, a nalaze se u drugoj, trećoj i četvrtoj vezi prehrambenog lanca, nikad u prvoj vezi, jer u ovom su autotrofi.
Kao neka vrsta prehrane, moramo se sjetiti da je taj proces se provodi kada hranjive tvari (u većini elementarne faze) prodiru u tijelo potrošača, odnosno bude asimilirana od stanica koje čine naše tijelo.
Za razliku od heterotrofa, autotrofi imaju sposobnost sintetizirati i hraniti se anorganskim elementima kao što su svjetlost, voda, ugljični dioksid. Ova vrsta prehrane omogućuje da se hrana pretvori u vlastitu staničnu materiju.
Vrste heterotrofne prehrane
Četiri glavne vrste heterotrofne prehrane su:
Holozojska prehrana
Riječ holozoika sastoji se od dvije riječi: holo = total i zoikos = životinje i znači "životinje koje jedu svu svoju hranu".
Složene namirnice dosežu specijalizirani probavni sustav i dijele se na male komadiće koji se apsorbiraju. Sastoji se od 5 faza: gutanja, probave, apsorpcije, asimilacije i gutanja. Na primjer: ljudsko biće.
Saprobionska / saprotrofna prehrana
Organizmi se hrane mrtvim organskim ostacima drugih organizama.
Parazitska prehrana
Organizmi dobivaju hranu od drugih živih organizama (domaćina), a domaćin nema koristi od parazita. Kada je parazit prisutan u tijelu domaćina, poznat je kao endoparazit (kao što je bio).
Općenito, endoparaziti napadaju i žive u crijevima organizma, dok su paraziti kao što su grinje i pijavice pričvršćeni za vanjsku stranu tijela gostiju. Potonji su poznati kao ektoparaziti.
Simbiotička prehrana
Određene biljke žive u tijesnoj vezi s drugim biljkama duže vrijeme. Na primjer: gljive i alge, rizobije i mahunarke.
Razlika između hrane i prehrane
hranjenje: kroz ovaj proces, niz tvari potrebnih za prehranu uzima se iz vanjskog svijeta.
ishrana: skup postupaka pomoću kojih se organizam transformira i uključuje tvari koje su potrebne za pokrivanje energetskih i strukturnih potreba.
Klasifikacija heterotrofnih bića
Heterotrofi, ne bude u mogućnosti za stvaranje vlastite organske tvari iz anorganske potrebe za dobivanje materijala i energije obrađene od strane drugih živih bića koja su već napravili ovaj proces transformacije i to je izvor može se razlikovati ovisno o organizmu u pitanju, a agencije može se klasificirati u:
- biljožderski: životinje koje se hrane uglavnom biljem i biljkama (npr. koze, ovce, zečevi, konji itd.)
- zvijeri: one životinje koje se hrane hrane mesom drugih kako bi ostvarile svoje energetske i prehrambene potrebe. To može biti predatorska ili potočna potrošnja (primjeri: lavovi, tigrovi, medvjedi, morski psi itd.)
- komenzalizam: dobivanje neke koristi (nutritivna), dok druga nije oštećena ili korisna (primjer ovog oblika biološke interakcije: rakovi koji žive u blizini morskih spužvi).
- parazitizam: Jedan od sudionika (domaćin) u ovisnosti o nekom drugom (domaćin) i čini dobit od bliskog odnosa s njom, koja uvijek uključuje oštećenje domaćina i može se smatrati poseban slučaj grabežljivaca ( primjer: buhe i krpelji koji se hrane krvlju pasa, trakavica itd.)
- mutualizam: kroz ovu biološku interakciju pojedinaca koji pripadaju različitim vrstama, i oni imaju koristi od tog procesa i čak poboljšavaju svoju biološku sposobnost (primjer: insekti koji oprašuju).
- simbioza: uključuje bliski i trajni odnos između organizama različitih vrsta i naziva se simbionti (primjer: lišajevi).
- saprofitos: organizmi koji se hrane otpadom koje su ostavili drugi organizmi i živa bića (organska tvar u raspadanju) i iz njih izvlače organske spojeve koje treba hraniti (primjer: saprofitske gljive).
- necrofagia: jedu leševe ili izmet.
Sada, prema izvoru energije, njegovi podtipovi bi bili:
- photoheterotrophs: fiksiraju energiju svjetla i predstavljaju vrlo malu skupinu, organsku sintezu ostvaruju samo u prisutnosti svjetlosti i znači nedostatak kisika, kada im to nedostaje, ponašaju se kao heterotrofi.
- chemoheterotrophs: koristiti kemijsku energiju dobivenu iz anorganske ili organske tvari.
hranjive tvari
To su kemijski proizvodi koji dolaze izvan stanice i potrebni su kako bi organizam mogao obavljati svoje vitalne funkcije.
Glavni su makronutrijenti, a najvažniji od njih su:
- protein: smatraju se sirovinom koju organizam treba za izgradnju i popravak tjelesnih struktura i funkcionalnih cjelina.
Dobivaju se uglavnom od namirnica biljnog ili životinjskog podrijetla kao što su meso, mlijeko, sir, jaja i mahunarke kao što su grah, leća itd..
- Ugljikohidrati ili ugljikohidrati: oni su glavni izvor energije, to je "gorivo" koje je potrebno tijelu da radi i među nekim od njih možemo naći: šećer, brašno, žitarice, kruh, rižu, kukuruz itd..
- lipidi: reguliraju temperaturu tijela u izolaciji i ona je najgušća hranjiva od svih s energetskog gledišta i također predstavlja veliki izvor energije, mora se konzumirati u malim količinama. To je potrebno za stanične strukture i za izgradnju hormona.
Među nekim lipidima možemo pronaći: ulja, maslac, vrhnje, životinjske masti itd..
- Vitamini i minerali: oni su dio mikronutrijenata. Potrebne su u malim količinama da zadovolje potrebne kvote koje organizam zahtijeva, ali to ne znači da nisu važne, naprotiv, one su vitalne za dobro funkcioniranje organizma.
Na primjer: nedostatak vitamina A uzrokuje noćno sljepilo kod ljudi itd..
Ciljevi prehrambenih procesa
Hranjivi procesi imaju tri glavna cilja:
- Pružite energiju.
- Doprinositi materijalima za sintezu, izgradnju i obnovu organskih struktura.
- Osigurati regulatore (za kemijske procese).
Stanična prehrana također uključuje 3 vrste procesa:
- Uključite unesene tvari.
- Metabolizirajte hranjive tvari.
- Izlučivanje otpada.
Faze heterotrofne prehrane
Ova vrsta prehrane može se podijeliti u sljedeće glavne faze:
- uzimanje hrane: Nakon hvatanja hrane, ona se unosi u probavni sustav od vanjskog okruženja organizma do unutarnjeg
- probava: unesena tvar nije izravno upotrebljiva, stoga se kroz ovaj proces hrana pretvara u jednostavniju tvar, male molekule ili hranjive tvari koje tijelo može apsorbirati i koristiti ih stanice.
- apsorpcija: u ovoj fazi hranjive tvari potrebne za pravilno funkcioniranje organizma se apsorbiraju i koriste i mogu se održavati u životu.
- izlučivanje: to je posljednja faza probavnog procesa. To je mjesto gdje se ne-upotrebljive tvari proizvode i isprazne iz organizma koje mogu postati otrovne ako se ne eliminiraju ili protjeraju u inozemstvo.
Oblici prehrane
Postoje različiti oblici prehrane ovisno o vrsti organizma ili živom biću među nekim od njih možemo pronaći:
Jednoćelijski organizmi uzimaju izvana ono što im je potrebno za preživljavanje, stanica hvata hranu i nastavlja širiti probavne enzime svojih lizosoma. Nakon toga, upotrebljive tvari apsorbiraju se prema unutrašnjosti stanice i ostaci se izlučuju.
U slučaju gljiva, proces se odvija apsorpcijom organske tvari iz supstrata na kojem žive. Ova organska tvar koju apsorbiraju može potjecati od saprofita, simbioze s povrćem ili parazitno živjeti na ili unutar drugih živih bića.
S druge strane, životinje, zato što su to višestanični organizmi, imaju malo više kompliciranosti i prolaze kroz potpuno drugačiji proces i sa jasnom staničnom diferencijacijom..
Svaka stanica obavlja određenu funkciju i grupiraju se prema imaju istu funkciju i formiranje tkiva ove zauzvrat oblik i povezanih organa koji dovode do uređaja ili (probavni, krvožilni, respiratornih i izlučivanje) sustava koji obavljaju određene funkcije unutar organizam.
- Probavni sustav: zadužen je za pripremanje hrane koja se proguta kako bi ih se moglo pretvoriti u korisne hranjive tvari za stanice.
- Dišni sustav: odgovoran je za uzimanje kisika koje tijelo treba za život i stanično disanje, a zatim ga izbacuje kao ugljični dioksid.
- Izlučni uređaj: Njegova je funkcija eliminirati iz organizma sve toksične tvari nastale probavom koje stanica proizvodi u svom funkcioniranju.
- Krvožilni sustavNjezin je zadatak distribuirati hranjive tvari i kisik (zarobljene od strane drugih organizama) kroz sve stanice u tijelu i odnijeti otpad i ugljični dioksid u odgovarajuće organe.
metabolizam
Odnosi se na skup kemijskih i bioloških promjena i reakcija koje se odvijaju u citoplazmi kako bi se dobila energija za stanicu i izgradila vlastita stanična organska tvar, uz koju ona može obavljati svoje uobičajene aktivnosti kao što su: reprodukcija, održavanje , rast njegovih struktura i odgovor na podražaje.
Podijeljena je u dvije faze:
- Anabolizam: to je u osnovi faza izgradnje pomoću koje se biokemijska energija koja dolazi iz katabolizma i male molekule koje nastaju iz probave koriste za sintezu velikih organskih molekula.
- katabolizam: faza razaranja, u ovoj fazi organska tvar se oksidira staničnim disanjem kako bi se dobila biokemijska energija
reference
- Arnaldo Polo, Yuby. "Razlika između heterotrofne i autotrofne prehrane". Preuzeto s scribd.com.
- García Garibay, Marciano; Quintero, Rodolfo i Agustín López. (1993). "Biotehnologija hrane" Uvodnik Limusa.