10 Tradicije i običaji Baja California Sur (Meksiko)

Jedan od najzloglasnijih tradicija i običaja Baja California Sur To je pitahaya festival. Pitahaya je tradicionalni ženski kostim tog područja, koji se sastoji od bijele i crvene bluze i crvene suknje s vezenim kaktusom..

Tijekom ove zabave, desetine žena koje nose pitahayas natječu se za titulu "kraljice festivala".

Ostale tradicije ove meksičke države su jela. To su školjka i carski file, koji se izrađuju od morskih proizvoda (školjke i škampi). Druga tipična jela su machaca i chimichango.

S druge strane, područje je prepoznatljivo po svojim tlacuachas, koje su konjske utrke koje su napravljene da prate druge proslave (svečanosti, festivali, među ostalima).

U San Felipeu, Baja California Sur, slavi se jedan od najvažnijih karnevala u državi. Ovi su karnevali poznati po paradi plovaka koja se proteže cijelim gradom.

Drugi običaji Baja California Sur su stvaranje obrta s torote, plesovima kao što su tupe i calabaceados, i dani svetaca zaštitnika.

Tradicije i glavni običaji Baja California Sur

1 - Gastronomija

Baja California Sur je obalna država. Iz tog razloga gastronomiju karakterizira prisutnost morskih proizvoda. Isto tako, rančevi u središnjim dijelovima države osiguravaju meso stoke, što je od vitalnog značaja za kuhinju Baja California..

Tradicionalna jela regije su:

- Almejada. Ovo jelo se priprema kuhanjem školjki u vrućem ugljenu. Nakon kuhanja, oni se jedu uz vrući umak, cilantro, limunov sok i sol.

- Gallo pinto. To je gulaš od govedine s rižom, krumpirom i drugim povrćem.

- Machaca. Ovo jelo je napravljeno soljenjem mesa i sušenjem. Nakon toga se rehidrira (ostavlja da se odmara u vodi) i peče u ugljenu. Zatim se ponovno stavlja u vodu kako bi se uklonio višak soli. Konačno, file je prešan i pržen.

Služi se uz umak od luka, rajčicu, origano i ljutu papriku. Prati ga kukuruzne tortilje i grah.

- Carski file Ovo jelo se priprema s škampima na žaru i slaninom.

Najpoznatije slatko od Baja California Sur je chimichango. To je slatka palačinka od pšeničnog brašna, pržena i poslužena s medom ili bilo kojim drugim sirupom.

Možda ste zainteresirani za 40 najčešćih meksičkih jela.

2. Tradicionalna nošnja

Tipična ženska nošnja Baja California Sur je pitahaya. Sastoji se od dva dijela: - Crvena suknja s kaktusom s tri cvijeća (jedan u sredini i po jedan na svakoj strani). To je izvezeno u zelenoj, ružičastoj i žutoj niti.

- Bluza s V vratom, bijela i crvena bluza. Osim toga, ima izvezene ukrase u zelenoj boji.

S druge strane, tradicionalno muško odijelo je izrađeno od kože. Sastoji se od prsluka koji je vezan s četiri remena, šeširom i ručno rađenim cipelama (s ostrugom).

Možda ste zainteresirani za 20 najvažnijih tradicija i običaja u Meksiku.

3. Festival pitahaya

Festival pitahayas je natjecanje u kojem se natječe otkriti tko pravi najbolju tradicionalnu nošnju Baja California Sur. Ovo natjecanje se održava u Mirafloresu.

Održava se u srpnju. Valja napomenuti da datum početka zavisi od životnog ciklusa kaktusa: kada plodovi ove biljke sazrije, festival će biti otvoren..

Ovaj festival traje tri dana, tijekom kojih se održavaju plesovi, organiziraju se gastronomski sajmovi i održava se parada pitahaja. Na kraju festivala, kraljica je okrunjena (ona će biti ona koja nosi najbolji kostim).

Možda ste zainteresirani za meksičku kulturu: 15 Karakteristike i tradicije.

4- Obrt s torote, palminim lišćem i školjkama

Obrti torotea predstavljaju tradicionalni element Baja California Sur. S ovim biljnim vlaknima izrađuju se komadići košara (košare, vaze, posude i košare).

Uz torote i palmino lišće stvaraju se razni predmeti: novčanici, torbe, šeširi, šeširi, među ostalima.

Naposljetku, školjke se koriste kao ukrasni elementi u kutijama, zlatarima, posudama, među ostalima. Također, predmeti od nakita izrađuju se poliranjem ovih školjki.

Možda ste zainteresirani Koji su važni datumi u listopadu u Meksiku?

5- Tlacuachadas

Tlacuachade su konjske utrke. One predstavljaju važnu tradiciju u državi Baja California Sur.

Općenito, ove su utrke popraćene tipičnom glazbom područja (uglavnom rancheras pjesme). Izvode ih lokalne glazbene skupine.

Možda će vas zanimati 7 kulturnih manifestacija predstavnika Meksika.

6- Tupe

Tupe je tipičan ples iz San José del Cabo, Baja California Sur. Ovaj ples rekreira scenu udvaranja između muškarca i žene.

Krenite stepenicama europske polke i pomiješajte je s kreolskim elementima, stvarajući jedinstven i živahan ples.

Možda ćete biti zainteresirani 10 Tradiciones y Costumbres de Zacatecas (Meksiko).

7- Tikvice

"Los calabaceados" je tradicionalni ples iz Baja California Sur. To je ples u kojem desetak parova dokazuje svoj otpor.

Parovi plešu bez zaustavljanja dok se ne umore, nakon čega se povlače i gube konkurenciju. Osvojite par koji pleše do kraja.

Možda će vas zanimati 10 običaja i tradicija Coahuile (Meksiko).

8. Karneval u San Felipeu

Karneval San Felipe slavi se četiri dana prije Pepelnice. Tijekom tih svečanosti održavaju se povorke i povorke s ljudima obučenim u razrađene kostime, plesovi se izvode tipično za regiju i razvijaju se sportske i kulturne aktivnosti. Također, instalirani su zabavni parkovi

Karnevali San Felipea poznati su po svojim kočijama. Riječ je o umjetničkim konstrukcijama u papirnoj kaši koje se prevoze automobilima. Parada plovaka prolazi kroz grad San Felipe tri dana.

Možda ste zainteresirani za 5 najpopularnijih tradicija Guadalajare.

9 - Dani zaštitnika svetaca

U gradovima Baja California Sur, zabave se održavaju tijekom dana sveca zaštitnika. Iako se proslave razlikuju od grada do grada, prikazuju se zajednički elementi, kao što su zabavni parkovi, vatromet, sajmovi hrane, natjecanja u konjskim utrkama i natjecanjima narodnih plesova.

Možda ste zainteresirani Što se slavi u studenom u Meksiku?

10. blagdan San Francisca Javier

Festival San Francisco Javier slavi se 1. i 2. prosinca svake godine.

reference

1. Povijest i kultura u Baja California Sur. Preuzeto 31. kolovoza 2017. iz lonelyplanet.com.
2. Donja Kalifornija Preuzeto 31. kolovoza 2017. iz stranice history.com.
3. Donja Kalifornija Preuzeto 31. kolovoza 2017., iz nationencyclopedia.com.
4. Tradicionalna hrana Baja California, North & South. Preuzeto 31. kolovoza 2017. iz backyardnature.net.
5. Baja California Sur. Preuzeto 31. kolovoza 2017. s wikipedia.org.
6. Baja California Sur. Preuzeto 31. kolovoza 2017. iz stranice history.com.
7. Tradicije preživljavaju u Baja California. Preuzeto 31. kolovoza 2017. iz wilderutopia.com.