Udio:
14 Običaji i tradicije Argentine tipični
Argentinski običaji i tradicije oni su dio skupine primjena, običaja, ponašanja i objekata koji čine nacionalnu kulturu. Uglavnom s ruralnim podrijetlom.
Iz sela su došli glavni kulturni obrasci zemlje obilježene imigracijom tijekom svoje povijesti, ali koji su uvijek održavali vlastiti identitet zadržan u svojim običajima..
U Argentini je dan slaviti svoju tradiciju. To je 10. studenog svake godine, datum u kojem je rođenje argentinskog pjesnika Josea Hernándeza, pisca Martín Fierro, jedan od referentnih radova o nacionalnim običajima.
Iako je to proslava gaučo boje, trenutak je izabran za odavanje počasti nacionalnoj tradiciji u bilo kojem obliku.
U Argentini postoji velik broj tipičnih običaja koji se razlikuju po regijama i dominantnoj kulturi, iako većina njih dijeli gaučo i seljačke osobine..
Popis tipičnih argentinskih običaja i tradicija
Prijatelj
Ovo piće tipično za Južnu Ameriku, sastoji se od infuzije gorkog okusa na bazi yerbe i tople vode, koja se uzima u bundevi sa žaruljom.
U Argentini nema vremena za piće drugar, to može biti opcija za doručak i grickalice, pratilac za druga vremena u danu i mogućnost ublažavanja čekanja prije jela. Prema najnovijim podacima, 98% stanovništva izjavilo je da pije drugaricu.
Pečena
To je nesumnjivo jedna od tipičnih namirnica Argentine. Veliki broj polja za stočarsku proizvodnju čini zemlju idealnim mesom za konzumaciju.
Ovaj način kuhanja goveđeg mesa, stavljajući ga na roštilj preko vrućeg ugljena, jedna je od esencijalnih argentinskih tradicija. Način kuhanja varira ovisno o rotisserie i rezati meso.
dresura
Ova sportska praksa je jedna od najtradicionalnijih u Argentini, postoje brojni popularni festivali na kojima su gauchosi testirali svoju vještinu za kontrolu divljih životinja.
U svojoj profesionalnoj verziji dresura se smatra olimpijskim sportom, ali se ne može usporediti, jer je u argentinskim poljima dugogodišnja tradicija u kojoj čovjek i životinja održavaju neku vrstu sukoba..
Empanade
To je još jedno od tipičnih jela ove južnoameričke zemlje. Postoje sve vrste inačica empanada, ne samo za njegovu pripremu i recept, već i za širok izbor ukusa.
Najtradicionalniji su empanadas criollas, koji se naziva državnim praznicima i sastoji se od tijesta punjenog mljevenim mesom, lukom, maslinama, jajima i začinima. Iako se recept razlikuje od regije do regije.
Payada
La payada je glazbena umjetnost improvizacije u pratnji gitare, koja je u Argentini tipična tradicija gaučosa.
U svojim slavljima payadores animiraju večeri dugim satima recitacije, u kojima se odnose trenutne situacije, ljudi koji ih prate i drugih tradicija..
Zapravo, Martín Fierro, José Hernández, opisuje ovu aktivnost u različitim dijelovima, označavajući je kao jednu od omiljenih aktivnosti gaucha u njihovim trenucima odmora.
Igra prstenova
Ova igra europskog porijekla jedna je od klasika argentinskog slavlja gauča još od vremena nastanka nacije.
Trčanje prstena je aktivnost za jahače koji se penju na konje i u kasnoj brzini trebali bi moći ukloniti obruč visi dva ili tri metra, s čačkalicom..
Tradicija kaže da ako gaucho dobije prsten, trebao bi ga dati ženi koja ga je odabrala.
Tango
To je jedan od tipičnih plesova Argentine, uglavnom zone rijeke Srebra, gdje se nalazi grad Buenos Aires, glavni grad nacije..
S podrijetlom arrabaleros, ovaj glazbeni žanr i njegov ples jedna je od argentinskih tradicija. Njegove haljine, koraci i koraci proslavljeni su u svakom kutku zemlje.
Folklor
To je tipična glazba Argentine i ima veliku količinu podžanra koji predstavljaju različite regije zemlje.
Njihove melodije i plesovi jedna su od najrasprostranjenijih gaučovih tradicija, ovisno o proslavama, vrste plesa koje se mogu razviti mogu varirati. Neki primjeri su: carnavalito, zamba, cueca, chacarera, pericón, gato, malambo, itd..
Za njihovo tumačenje muškarci nose gaucho odijela, s logorskim hlačama, čizmama, šeširom i košuljom, dok žene nose haljinu i rupčić..
Nedostaje mu
Iako je to aktivnost s podrijetlom iz Egipta, u Argentini je postala nacionalna tradicija.
La erra je trenutak susreta između vlasnika hacijende, drugih radnika i znatiželjnih susjeda koji gledaju stoku..
Osim obilježavanja i cijepljenja, tu je i proslava s tipičnim jelima i plesovima, te priredba za gaucho vještine..
nogomet
Nacionalni sport u Argentini je patka, aktivnost slična polu, ali koja se igra loptom s ručkama koje se nose rukama.
Ipak, najpopularniji je nogomet. Zemlja porijekla Diega Maradone i Lionela Messija, ova aktivnost se prakticira u svim krajevima zemlje, u svakom trenutku, s glumcima svih uzrasta.
U ovom se sportu svi slojevi spajaju kako bi dijelili igru koja se može odvijati u bilo kojem polju, bilo da se radi o ulici, parku ili nogometnom igralištu.
Vikend je tradicija da milijuni Argentinaca posvećuju sate da vide svoj omiljeni klub, ali i da sudjeluju u amaterskim natjecanjima.
Alfajores
Ova izuzetna argentinska slatka andaluzijska podrijetla donijeli su u Argentinu španjolski osvajači tijekom kolonije.
Argentinski alfajor sastoji se od dva okrugla peciva napravljena od pšeničnog brašna i maslaca, punjena dulce de leche, voćem i drugim sastojcima. Ponekad se umočavaju u čokoladu i glaziraju šećerom u prahu i kokosom.
Malambo
Ples malamba sastoji se od zapateado plesa u kojem izvođač izvodi niz pokreta s nogama zvanim movings. Zapateo se može nadopuniti pokretima ruku i ruku, ali se u osnovi izvodi nogama.
Iako je plesala bez partnera, napravljene su protuteže zapateadores. Setovi od tri ili više izvođača nastupaju, svaki u isto vrijeme, različiti potezi i onaj koji se ističe svojim vještinama u slavini, pobjeđuje.
Ova varijanta malamba tipična je za Pampu i provincije Tucumán i Santiago del Estero. U Pampi su ranije plesali s noževima vezanim za svaku nogu, što je izazivalo ritmičke udarce.
Carnavalito
Ovaj drevni i živahni ples tipičan je za autohtono stanovništvo argentinskog Altiplana koje se izvodi s glazbenim instrumentima iz tog područja, kao što su sikus, quenas i charangos. Igra se u bilo koje doba godine.
To je kolektivni ples koji u krugovima izvode muškarci i žene nejasno, kao i drugi pradjedni plemići Latinske Amerike. No, od devetnaestog stoljeća usvojene su figure europskih plesova, kao što su El Pericón, Media Caña i El Cielito.
Sada se pleše između slobodnih parova, ali zajedno, dajući male skokove u nekoj vrsti jednostavnog kasa, počevši s lijevom nogom.
Prije osvajanja prvotni narodi sjeveroistočne Argentine su ga plesali. I dalje se izvodi kao dio tradicije u središnjim i sjevernim područjima provincija Jujuy i Salta.
Bagualas
To je glazbeni žanr koji je dio izvornog folklora naroda sjeverozapada zemlje, potomaka zajednica Diaguita. Ona nije plesna i bila je vrlo popularna među autohtonim zajednicama tog područja.
Riječ je o pjesmama koje su osmišljene stihove koji su obično improvizirani. Oni su popraćeni ternarnim i ujednačenim ritmom u sporom tempu, koji je označen kutijom. Ovaj instrument igra isti pjevač koji obilježava vremena.
Bagualas su dio kutijaste glazbe, karakteristične za svečane i svete rituale Anda. Izvodi se uz quena i erque, tipičan instrument tog područja od tri ili četiri metra.
Ostalim izvođačima slijedi coplero, pjevajući u ponavljanjima slično reakcijama.
Zamba
I ples i glazba dobivaju ovo ime. Zamba je izvedena u sjeveroistočnom dijelu zemlje i predložena kao argentinski nacionalni ples, iako je također plesana u južnoj regiji Bolivije..
Plesaju se u parovima, izvodeći različite figure s rukama i licem kao mimiku. Čovjek izvodi ritual pun ljubavi napadajući ženu, dok ona flertuje i izbjegava ga uz pomoć rupčića.
To je ples podrijetlom iz Perua i uveden je u Argentini oko 1815. godine kroz pokrajinu Mendoza. Njegovo ime potječe od rasne mješavine Indijanaca i crnaca, a poznato je i kao "zamacueca"..
reference
- Folckl Rječnikilibogati Argentinac, Félix Coluccio, Ediciones Plus Ultra, Buenos Aires, Argentina, 1981.
- Gaucho Martín Fierro, José Hernández, 1872.
- 3. Gaucho. Običaji i tradicije, Fernando Romero Carranza, Letemendia Casa Editora, Buenos Aires, Argentina.