5 Tradicije i običaji Monterreya



Neke od najvažnijih tradicija i običaja Monterreya su sajam Villaseca, gastronomija, sajam drobljenja ili proslava Bogorodice Guadalupe..

Monterrey je mjesto gdje se spoj modernosti i prirode kombinira s tradicijom, stoga ne čudi da je to jedan od gradova s ​​najviše turizma u Meksiku..

Veći dio tradicija i običaja Monterreya su isti kao i ostatak zemlje. Dan zastave, Dan neovisnosti i bitka na Puebli vrlo su slavni u Monterreyu.

Monterrey je glavni grad sjeverne glazbe, ali također možete čuti mnogo huapanga, polke, cumbije i corrido.

Tradicionalno, gospodarska aktivnost usmjerena je na industriju cementa, stakla, čelika i piva; te u blizini granice Sjedinjenih Država.

U Monterreyu su uobičajeni gastronomski, kulturni i komercijalni sajmovi, kao i vjerski sajmovi poput proslave Bogorodice Guadalupe, Dana mrtvih i Posada..

Monterrey tradicije i običaji

Sajam Villaseca

Tijekom srpnja i kolovoza održava se sajam Villaseca u Linaresu, cijeli grad je prepun zanatskih, industrijskih i komercijalnih izložbi.

Poznate su njegove parade čarapa, jahanje, borbe pijetlova i konjske utrke. Tijekom sajma održavaju se bendovi iz regije i plesna natjecanja.

Kraljica sajma okrunjena je i priznanje pod nazivom "La Tambora de Villaseca" daje se ljudima koji su se istakli u nekoj djelatnosti u gradu.

gastronomija

Monterrey je poznat po svojoj gastronomiji, vikendima jedemo mnogo pečenog mesa, mnogi mliječni proizvodi se konzumiraju, a pšenično brašno se koristi više od tradicionalnog kukuruznog brašna..

Vrlo poznato tipično jelo je cabrito, mala koza koja još uvijek njeguje i može se pripremiti tost, pirjana ili pržena; kao i svinjsko pečenje.

Sajam drobljenja

Ovaj sajam se održava u gradu Cienaga de Flores, jelo koje je počašćeno je suho meso potpuno dehidrirano.

Indijanci ovog kraja nosili su s njima svitak tog mesa kao dodatak u svakodnevnom životu i na putovanjima.

Ideja sajma je upoznavanje s načinima pripreme govedine ili divljači koja se suši na suncu, začinjena juhom od rajčice u pratnji kajgana ili samo s vrućim umakom i solju..

Trgovački sajam poljoprivrede i stočarstva

U svibnju se u Monterreyu održava Sajam poljoprivrede i stočarstva gdje se prodaju poljoprivredni i zanatski proizvodi te se održava popularni festival..

Tu se nalaze i konjičke utrke s rančerima iz raznih dijelova zemlje, kao i rodei, jahanje, borbe s bikovima i kulturne manifestacije svih vrsta..

Proslava Djevice Guadalupe

Dani prije proslave Bogorodice Guadalupe, stotine hodočašća u baziliku Guadalupe u četvrti Independence u Monterreyu.

Ona se slavi s mariachi i tradicionalnim pjesmama, mañanitas se pjeva djevici, postajući cijelo mjesto u velikom susretu i hodočasničkom središtu..

Uobičajeno je povećanje prometa vozila u danima proslave, što uključuje sportske događaje i sve vrste sajmova.

reference

  1. Standish Peter. (2009) Države Meksika: referentni vodič za povijest i kulturu. Connecticut, EU: Izdavačka grupa Greenwood.
  2. Guajardo Mass Jesus E. (2003) Povijest i tradicija Monterreya. Monterrey, Meksiko: Pisač Monterrey.
  3. Hyatt John T. (2016) Meksička poslovna kultura: Eseji o tradiciji, etici, poduzetništvu i trgovini i državi. McFarland, EU: Poslovanje i ekonomija.
  4. Regija: Država Nuevo Leon, Meksiko (2017.). Pariz, Francuska: oporavio se od oecd.org
  5. Adame Martinez Homero (2005) Legende, priče, običaji i tradicije Nuevo Leona. Monterrey, Meksiko: Urednički font.