Kultura najrelevantnijih obilježja Pueble



Kultura Pueble, Meksiko se uzgaja i manifestira iz predaka. Građani su uravnotežili tradicionalne aboridžinske ceremonije s uvjerenjima koja su Španjolci donijeli tijekom osvajanja.

Puebla ima visoku kulturnu vrijednost; UNESCO ga je 1987. godine proglasio kulturnim naslijeđem čovječanstva.

Danas je država Puebla četvrto naseljeno u Meksiku, a njezine fešte i tradicije protežu se od glavnog grada Puebla do desetak srednjih i malih gradova koji čine teritorij..

Svečanosti i kulturne proslave učinile su Pueblu važnim turističkim mjestom u Meksiku.

Iako se održavaju i proslave nacionalne popularnosti, Puebla ima svoju regionalnu tradiciju, različitu od tradicija drugih meksičkih država..

8 glavnih kulturnih manifestacija Pueble

1 - Chiles en Nogada

Ova gastronomska proslava jedna je od najpopularnijih proslava u Puebli. Ima dugu povijest jer se slavi od oko 1821. godine, a sastoji se od masovne pripreme popularnih recepata.

Ovi su recepti preneseni s generacije na generaciju i koriste se najsvježiji i prirodni sastojci sezone. Procjenjuje se da su to najbolja jela Pueble.

Podrijetlo ove tradicije potječe iz starih kolonijalnih samostana, posebno redovnica iz samostana Santa Clara.

Sezona pripreme ovih popularnih jela je obično svake godine, od srpnja do rujna.

2. Huey Atlixcáyotl, ili Velika atletska tradicija

Ovaj tradicionalni festival tradicionalnog stila proizlazi iz pred-Hispanskih kultura koje su naseljavale teritorije Pueble, a održava se u čast boga Quetzalcoatl.

Održava se svake godine u rujnu, posebno posljednje nedjelje. Sudionici se sele na brdo San Miguel, gdje se održava proslava.

Ovo se sastoji od ispoljavanja tradicionalnog znanja nekoliko gradova koji sudjeluju u Puebli koji imaju veliko povijesno bogatstvo.

Među tim gradovima su La Cañada, Sierra Norte, Mixteca Poblana, dolina Tehuacán, među ostalima. Tijekom proslave, a xochicíhuatl ili cvijet žena, i njezino cvijeće.

3. Parada bitke na Puebli

Ovo je proslava povijesnog karaktera, inspirirana pobjedom meksičkih snaga nad francuskim osvajačima u vojnom sukobu 5. svibnja 1862..

Svake godine, kada stigne taj majski dan, građani Pueble okreću se na ulice i izvode građansku paradu u kojoj sudjeluju razne institucije, kao što su škole, pa čak i sama vojska..

To je prilično slikovita proslava, gotovo karneval, u kojoj su izložene povorke i plutače, marševi na konjima i prisutnost suvremenih autohtonih zajednica..

Dio proslave odvija se s nebesa, s komemorativnim letovima mornaričkog zrakoplova u čast Ignacia Zaragoze, koji je branio meksički suverenitet tada najmoćnije vojske na svijetu..

4. Proljetna ekvinocija u Choluli

Proslava ovog astronomskog fenomena odvija se na vrhu Velike piramide u Choluli.

Tu se građani i turisti okupljaju i slave u trenutku kada se Sunce nalazi na ravnini zemaljskog ekvatora, a noć i dan imaju isto trajanje. To se obično događa u mjesecu ožujku.

Očekivanje i promatranje popraćeni su tradicionalnim plesovima i pred-Hispanskim ritualima na vrhu piramide, kao i modernijim pratnjama za uživanje u svim publikama..

5- Kultura kukuruza

Povijesno gledano, teritorije Pueble postale su popularne zbog svojih poljoprivrednih kapaciteta i kvalitete kukuruza i pšenice tijekom stoljeća..

Trenutno, općina Ixcaquixtla svake godine održava proslavu u kojoj se obožava rad muškaraca i žena na zemlji i proizvodnja kukuruza..

Ima gastronomsku koncepciju, jer se tijekom festivala održavaju degustacije raznih jela na bazi kukuruza, uz parade, plesove i prezentacije mladih. Obično se održava svake godine, tijekom prvih tjedana prosinca.

6 - Sajam Apple

Slavi se u Zacatlánu i smatra se najvažnijim festivalom u ovom gradu. Ima mnogo više katoličkog karaktera od aboridžina.

To je zato što se obožava Djevica Uznesenja, koja štiti i favorizira voćare u regiji. Slavi se svake godine, od 15. kolovoza.

Za vrijeme ove proslave posjetiteljima i sudionicima na raspolaganju je veliki izbor proizvoda dobivenih od berbe jabuka..

U ponudi su činele, pića i slatkiši. Ostale aktivnosti oko ove proslave su povorke i krunisanje seoske kraljice.

7. Festival balona

Ovaj popularni festival odvija se u gradovima Zongozotla i Tuzamapan, gdje njegovi stanovnici svake godine čine slikovite balone i lanterne iz jedinstvenog materijala: papir porculana..

Kada se završe i izlože, baloni se bacaju u zrak dok se ne izgube na nebu Sierra Norte, dok stanovnici slave plesovima i demonstracijama..

Ova proslava se održava u studenom. Svake godine baloni postaju mnogo veći i slikovitiji nego u prošlim izdanjima.

8. Karneval

Ovo slavlje se odvija na nacionalnoj razini. Međutim, u Puebli su u izvršavanju aktivnosti ove tradicije cijenjeni razlikovni elementi.

Stanovnici Pueble mogli su ponuditi svoje nacionalne proslave i svečanosti jedinstvenim karakterom koji ih razlikuje od ostalih meksičkih država..

U slučaju karnevala, zone većeg starosjedilačkog utjecaja provode određene radnje, kao što je spaljivanje slike Juan Carnavala. Ovo se smatra ritualom čišćenja.

reference

  1. Barbosa, M. A. (5. kolovoza 2017.). Tradicije Puebla. Puebla, Puebla, Meksiko.
  2. Calderón, L. (23. svibnja 2016.). Proslave u Puebli. Preuzeto s Yo soy Puebla: yosoypuebla.com
  3. Vijeće za promociju turizma u Meksiku. (N.D.). Puebla. Preuzeto iz Posjetite Meksiko: visitmexico.com
  4. Puebla, J.M. (2002). Kultura, inovacije i lokalni razvoj. AGE bilten, 229-244.