Karakteristike i zanimljivosti Gvatemalske kulture Ladino 13
Ladino kultura Gvatemale To je jedna od etničkih skupina u zemlji. Nastala je kao rezultat kolonizacije nakon otkrića Amerike.
U Gvatemali ne postoji jedinstvena kultura, ali postoji nekoliko. Među njima ističu se starosjedioci, sastavljeni od potomaka prvih naseljenika Gvatemale, Maya; Garífunas, etnička skupina nastala na Karipskim otocima, sastavljena je od potomaka Afrikanaca i starosjedilaca; i ladine.
Što se tiče ladino kulture, ljudi koji su mestizama nazivaju se "ladino", što je rezultat ujedinjenja Španjolaca, starosjedilaca i Afrikanaca. Ljudi koji nemaju aboridžinske krvi također su uključeni u grupu "ladinos"..
Ime "ladinos" dolazi od latinskog Latinu, Htjela sam reći "Moro koji govori latinski". Kasnije se pojam u Americi počeo koristiti tijekom kolonijalnog razdoblja da bi se odnosio na stanovništvo koje govori španjolski.
Ova populacija nije pripadala ni poluotokovnoj društvenoj klasi (Španjolcima rođenim u Europi) ni kreolima (djeci dvaju Španjolaca, ali koji su rođeni na američkom teritoriju) ili starosjediocima.
Ladini čine malo više od polovice stanovništva. Većina Ladina živi u gradovima Guatemale; mali dio stanovništva živi u ruralnim područjima, pokraj starosjedilaca.
Prema Ministarstvu obrazovanja ove zemlje, Ladinovo se stanovništvo karakterizira izražavanjem na španjolskom kao materinskom jeziku, jer predstavlja mješavinu španjolskih i autohtonih kulturnih elemenata i oblačenje prema zapadnim kriterijima. Također pokazuje utjecaj stranih kultura u drugim aspektima.
Obilježja ladino kulture
član
Pojam Ladino odnosi se, u prvom redu, na gvatemalce koji nemaju starosjedilačku krv i mestizo, koji su rezultat interakcije između Španjolaca, Indijanaca i Afrikanaca tijekom kolonijalnog razdoblja..
Treba napomenuti da se pojam može odnositi i na pripadnike aboridžinskih zajednica koji žive pod zapadnim društvenim konvencijama ili koji odbacuju svoje autohtone korijene..
Ladinovo ponašanje
Ladini su obično sretni, živahni i bučni ljudi, zajedničke osobine u većini latinoameričkih kultura. Oni su ljubazni ljudi s visokim prihvatom prema strancima.
Međutim, nisu sva obilježja ladino stavova pozitivna. Ova kultura ima tendenciju da bude seksistička i često je vođena stereotipima, kao što su "muškarci moraju biti agresivni, a žene, kućanice".
identifikacija
Kultura u Gvatemali je toliko podijeljena da stanovnici u zemlji ne smatraju sebe "gvatemalskim", nego se identificiraju s etničkom skupinom kojoj pripadaju. Baš kao što se starosjedioci Gvatemale identificiraju s vlastitim dijalektom, Ladini se nazivaju "ladinima".
Međutim, kada putuju u inozemstvo oni se prepoznaju kao "Gvatemalci" ili kao "chapine" (jednina: chapín), izraz koji stranci koriste za upućivanje na osobu koja dolazi iz Gvatemale.
jezik
Službeni jezik u Gvatemali je španjolski. Ovo je karakteristično obilježje svih Ladina. Neki ladini, koji su rođeni ili su živjeli u područjima u blizini autohtonih zajednica, znaju govoriti neki dijalekt; međutim, biti dvojezičan nije obilježje među pripadnicima ove kulture.
religija
Ustav Gvatemale jamči slobodu bogoslužja i religije. Otprilike 60% Ladino populacije je katolik. To je posljedica uključivanja katoličanstva kroz misije tijekom kolonijalnog razdoblja.
Valja napomenuti da su od 20. stoljeća protestantske religije dobile određeni značaj, 20% ili 30% populacije ladino pripada bilo kojoj od ovih.
Fiesti
Vjerske svečanosti privlače veliku skupinu ljudi. Tijekom Velikog tjedna, festivali i procesije održavaju se diljem zemlje; međutim, većina gvatemalaca radije posjećuje baroknu katedralu u Antigva Gvatemali.
Tijekom Velikog tjedna, sastojak koji se ističe je bakalar, koji se može pripremiti na različite načine. 15. kolovoza je dan svetog zaštitnika Gvatemale, Djevice Marije, tako da slave Uskrs s festivalima i blagdanima.
S druge strane, 15. rujna obilježava se Dan neovisnosti Gvatemale, koji je postignut 1821. godine. Tijekom tog dana u cijeloj zemlji se slavi vatromet, plesovi, povorke, nogometne utakmice i pjevačke borbe..
Tijekom Dana svih svetih i svih dana duša, proslavljenih 1. i 2. studenog, obitelji se okupljaju na grobljima u čast umrlih rođaka i dijele hranu s njima.
Ovih dana priprema se posebna salata "fiambre", koja uključuje povrće, meso i ribu. Na grobljima u blizini Antigua u Gvatemali leti divovski zmajevi koji predstavljaju jedinstvenu tradiciju ove zemlje. Također, u gvatemalskom gradu Todos Santos održavaju se konjske utrke i plesovi.
7. prosinca slavi se Quema del Diablo u cijeloj zemlji. Badnjak i Božić slave se 24. i 25. prosinca. Tijekom ove svečanosti pripremaju se gurmanski tamales i punch, alkoholno piće na bazi ruma s začinima i voćem..
gastronomija
Ladino kuhinja je jednostavna i nije tako začinjena kao u susjednim zemljama. Ladino gastronomija okuplja sve elemente glavnih kultura koje su utjecale na Gvatemalu: starosjedioci, španjolski i afrički.
Glavni sastojci ladino kuhinje i općenito Gvatemala su kukuruz i grah, koji su naslijeđe drevnih Maya.
Isto tako, guacamole, chiles i tamales, bitni elementi gvatemalske kuhinje, potječu iz aboridžina. Slično tome, riža i banane (zrele i zelene) glavna su hrana.
Tipična jela uključuju tamale ili grah od kukuruza, pureća juha, punjene paprike (paprika punjena mesom i povrćem), fricassee (jelo od Maya koje se sastoji od piletine s bundevom i umakom od sezama s bademima).
Također punjene banane (pire od zelenih banana s crnim grahom), pepijanac (juha na bazi rajčice, luk, čili i sjemenke bundeve) i riža s piletinom.
Najistaknutija pića su horchata (mlijeko i riža, čokolada i cimet) i kokteli napravljeni od ruma i limuna. Najpoznatiji deserti su pompana (slatka od papaje ili mliječno) i flan.
Ladini preferiraju jesti tipična jela svoje zemlje i preferiraju domaću hranu, zbog čega restorani brze hrane nemaju velik priljev u Gvatemali..
obitelj
Članovi obitelji u Gvatemali vrlo su bliski. Što se tiče obitelji Ladino, trend je nuklearna obitelj, što znači da u kući žive majka, otac i djeca.
Djeca često žive sa svojim roditeljima čak i do 30 godina i, nakon udaje, mogu nastaviti živjeti u roditeljskom domu na kratko vrijeme..
Ako je moguće, novi bračni par osigurava da imaju kuću u blizini svojih roditelja. U tom smislu, primjećuje se da, iako je nuklearna obitelj ona koja prevladava, članovi šire obitelji ostaju u kontaktu.
I majke i roditelji Ladina ulaze u područje rada, zbog čega je briga o djeci obično povjerena djedovima ili bakama ili dadilji, u slučaju da to mogu priuštiti..
brak
Među ladinima, roditelji ne interveniraju u odabiru para. Međutim, članovi viših društvenih slojeva mogli su planirati brak svoje djece kako bi osigurali ekonomsku dobrobit.
Brak se slavi od strane civila, kako je propisano gvatemalskim zakonom. Obično, nakon građanskog vjenčanja, vjenčanje obavlja Crkva. Ovaj se ritual smatra važnijim od zakonskog braka.
Iako Crkva ne odobrava, razvod je zakonit i uobičajen je proces među Ladinima. Razvedene žene imaju pravo zadržati muževo ime ako to žele.
sportski
Nogomet je nacionalni sport u Gvatemali i igraju ga i ladinovi i starosjedioci. U gradu Guatemala možete pronaći jedan od najvećih nogometnih stadiona u Srednjoj Americi.
odjeća
Ladinska kultura odražava utjecaj stranih kultura, osobito zapadnih kultura. To se može vidjeti u haljini Ladinos, koji nose uobičajene haljine u Sjedinjenim Državama i zapadnoeuropskim društvima..
Etnički odnosi
Neki Ladini smatraju da su pokreti u korist jačanja starosjedilačkih kultura prijetnja hegemoniji ladino kulture. U tom smislu, očito je isključivanje i marginalizacija autohtonih skupina od strane nekih Ladina.
obrazovanje
Obrazovanje u Gvatemali podučava se na španjolskom, što je prednost za Ladinos jer je to njihov materinji jezik. Međutim, to je dovelo do socijalnih problema u zemlji: 40% odrasle populacije je nepismeno.
Većina ove populacije pripada nekoj starosjedilačkoj zajednici. Međutim, značajan postotak pripada Ladino kulturi.
Utjecaj stranih kultura na ladine
Ladino kultura je pod snažnim utjecajem drugih stranih kultura, ne samo u načinu oblačenja, već iu drugim aspektima njihovog načina života..
U tom smislu, Gvatemala uvozi uglavnom američke filmove; Televizijski romani, vrlo popularni među ladinima, uvezeni su iz Meksika i Venezuele. Isto tako, televizija uključuje američke programe na španjolskom.
S druge strane, veliki broj proizvoda koje konzumiraju ladini su stranog podrijetla, kao što su žitarice, pića i automobili.
reference
- Urednici enciklopedije Britannica (2016). ladino. Preuzeto 2. travnja 2017. s britannica.com.
- Nacionalni datumi. Preuzeto 2. travnja 2017., s adrese guatemalaweb.com.
- Urednici enciklopedije Britannica (2016). Gvatemala. Svakodnevni život i društveni običaji. Preuzeto 2. travnja 2017. s britannica.com.
- Zielanski, Michael (2012). Odjeća. Preuzeto 2. travnja 2017., s rotoplast.org.
- Ljudi i stanovništvo. Preuzeto 2. travnja 2017. iz web.standford.edu.
- Gvatemala. Preuzeto 2. travnja 2017. godine, s adrese everyculture.com.
- Rainsford, Cat (2011). Ljudi. Preuzeto 2. travnja 2017. iz roadjunky.com.