Odakle dolazi riječ Chicle?



riječ žvakaće gume (/ tʃɪkəl /) potječe iz jezika Nahuatl, što je definicija prirodne gume koja se tradicionalno koristi za žvakanje, kao i za upotrebu u drugim proizvodima.

Skupljena je od nekoliko vrsta drveća mezoamerikanaca roda Manilkara, uključujući M. zapota, M. chicle, M. staminodella i M. bidentata. Žvakaća guma je sok od lateksa izveden iz sapodile, stabla porijeklom iz Srednje Amerike.

Ekstrakcija gume je slična ekstrakciji lateksa iz gume. Cik-cak rez je napravljen u stablu stabla i žvakaća se skuplja u male vrećice. Zatim prokuhajte dok ne dostigne ispravnu debljinu.

Podrijetlo riječi žvakaća guma

U španjolskom jeziku riječ žvakaća guma znači žvakaća guma, ali u isto vrijeme riječ je o prirodnoj sirovini.

Riječ žvakaća guma dolazi od Nahuatl riječi za gumu, tziktli ([t͡sikt͡ɬi]), koja se može prevesti kao "ljepljive stvari". Alternativno, "chichle" je možda došao iz Mayske riječi tsicte.

Žvakaća guma bila je dobro poznata Aztecima, Maje, a kasnije i prvi europski doseljenici koji su ga cijenili zbog suptilnog okusa i visokog sadržaja šećera..

Drevna riječ se još uvijek koristi u Amerikama, što je uobičajeni izraz u svim područjima španjolskog govornog područja.

Osim toga, chiclete je portugalski naziv (iu Brazilu iu dijelovima Portugala) iu zemljama kao što je Grčka koristi se "tsichla", vrlo sličan izvornoj upotrebi.

povijest

Mnogo godina prije nego je Columbus sletio u Ameriku, građani svijeta žvakali su gume i pušili mjehuriće.

Stari Grci su žvakali "mastihe", dok su Indijanci Maja bili zauzeti žvakanjem "žvakaće gume".

I Asteci i Maje su tradicionalno žvakali žvakaće gume. Žvakanje se koristilo kao način da se izbjegne glad, osvježi dah i održi zube čistima. Guma za žvakanje je također korištena od Maya kao punjenje za zubne šupljine.

Kao radoznalost, kao odgovor na zakon o agrarnoj reformi koji je usvojen u Gvatemali 1952. godine, koji je izvlastio neiskorišteno zemljište i prodao ga autohtonim seljacima, tvrtka Wrigley Gum odustala je od kupnje gvatemalske žvakaće gume.

Kao jedini kupac gvatemalske gume za žvakanje, vlada je bila prisiljena stvoriti golemi program pomoći za proizvođače.

U šezdesetim godinama prošlog stoljeća, većina tvrtki za žvakaću gumu promijenila je uporabu žvakaće gume u sintetičku gumu, na bazi butadiena, koji je bio jeftiniji za proizvodnju..

Samo nekoliko malih tvrtki koje se bave gumom i dalje koriste žvakaće gume, uključujući Glee Gum, Gum i Gum Gum \ t.

reference

  1. Mathews, J. (2009). "Žvakaća guma: Guma za žvakanje Amerika, od drevne Maje do Williama Wrigleya." Tucson: Sveučilište Arizona Press. str. 01.11.
  2. Izdavački tim tvrtke Merriam-Webster. (2017). "Žvakaća guma". Oporavio se od merriam-webster.com.
  3. Tim za uređivanje Wikipedije. (2017). "Žvakaća guma". Preuzeto s en.wikipedia.org.
  4. Burks, R. (2007). "Žvakaća guma: Popularna konfekcija počela je kao ne tako slatka poslastica od stabala." Kemijske i inženjerske vijesti. 85 (32): 36.
  5. Urednički tim Mexicolore. (2012). "U život Meksika i Azteka". Oporavio se od mexicolore.co.uk.
  6. Walten, K. (2007). "Žvakaća guma - od drevne Maje do Williama Wrigleya". Oporavio se od locogringo.com.
  7. Timski urednik How Stuff Works. (2016). "Od čega je napravljena žvakaća guma?" Preuzeto s recipes.howstuffworks.com.