Koja je zemlja glavni proizvođač žitarica u svijetu?



Glavni proizvođač žitarica u svijetu su Sjedinjene Američke Države, prema najnovijim podacima FAO-a.

Danas je velika američka zemlja najveći proizvođač poljoprivrednih inputa hrane; žitarice i žitarice kao što su kukuruz, grah, soja, ječam itd. Kina je samo nadmašila Kinu u pogledu proizvodnje riže i pšenice.

Sjedinjene Države su tijekom godina održavale solidnu poljoprivrednu industriju, jamčeći nacionalnu distribuciju proizvoda, izvoz viškova i skladištenje velikih količina hrane kao rezerve u vrijeme krize..

Proizvodnja žitarica u Sjedinjenim Američkim Državama uronjena je u primjenu novih tehnologija i metoda za iskorištavanje nedostatka obradivog zemljišta i maksimiziranje berbe proizvoda..

Iako se većina žitarica uzgaja i proizvodi u gotovo svim državama, morali su se pribjegavati postupcima genetske intervencije kako bi se povećala nutritivna vrijednost usjeva u odnosu na količinu koja se sakuplja svake godine..

Žitarice proizvedene u Sjedinjenim Američkim Državama

kukuruz

Kukuruz igra glavnu ulogu, ako ne i najvažniju, u sjevernoameričkoj poljoprivredi. Prema najnovijim statistikama FAO-a (2014.), Sjedinjene Države proizvele su ukupno 361 milijun tona kukuruza na svom nacionalnom teritoriju, od čega je oko 15% namijenjeno izvozu.

Zemljišta namijenjena uzgoju kukuruza pokrivaju oko 38 milijuna hektara na cijelom državnom teritoriju.

Glavni proizvođači kukuruza su oni koji se nalaze na sjeveroistoku, s državom Iowa kao glavnim nacionalnim proizvođačem, a slijede ga drugi kao Nebraska, Minnesota, Illinois i čak Alaska.

Velika većina haciendi i tvrtki koje se bave proizvodnjom kukuruza su privatne, tako da država nije primjerena mehanizmima primarne proizvodnje.

Od tih proizvođača, kukuruz je namijenjen tvrtkama za preradu i distribuciju, kao što je General Mills, najveća nacionalna prehrambena industrija..

Godišnja potrošnja na kukuruzne proizvode po stanovniku procjenjuje se na gotovo 300 dolara, međutim, potražnja i ovisnost ove stavke u SAD-u povećala se tijekom godina, što je navelo naciju da nastoji maksimizirati proizvodnju kroz alternative privatne prirode.

Američki kukuruz bio je jedno od glavnih područja u kojima je zahvaćena transgenska intervencija.

Bez zauzimanja stavova protiv njegovih koristi ili šteta u poljoprivredi i krajnjem potrošaču, nacija je u tome shvatila kao održivu mogućnost zadovoljavanja domaćih zahtjeva i držanja razine izvoza pod kontrolom..

pšenica

Gotovo sve države SAD-a proizvode pšenicu na svom području. Unatoč tome što je ukupna godišnja proizvodnja niža od onih u zemljama poput Kine (126 milijuna tona azijske zemlje u odnosu na gotovo 60 milijuna tona SAD-a u 2014.), američka industrija pšenice predstavlja temeljni stup poljoprivrede nacionalna.

Međutim, Sjedinjene Države imaju prvo mjesto u svijetu po volumetrijskom izvozu pšenice, dodjeljujući 50% svoje nacionalne proizvodnje za izvoz.

Od izvezene vrste pšenice najveći je postotak bijele pšenice (66% godišnje od izvezene pšenice).

Nacionalnu statističku proizvodnju pšenice nadzire Nacionalni odjel za poljoprivredu, koji klasificira osam službenih vrsta pšenice proizvedenih u zemlji i države Kansas i Sjeverna Dakota kao glavne nacionalne proizvođače, s drugim državama u središtu zemlje. kao manji proizvođači.

Unatoč povećanju proizvodnje pšenice svake godine, Sjedinjene Države su morale uložiti napore kako bi proizvod ostao prisutan u scenariju međunarodne poljoprivredne trgovine, protiv zemalja kao što su Kanada, Argentina i Europska unija..

soja

Sjedinjene Države su glavni proizvođač soje u svijetu, s više od 108 milijuna tona godišnje (2014.).

Soja proizvedena samo na teritoriju SAD-a predstavlja oko 35% svjetske proizvodnje. Zbog toga je i glavni izvoznik soje u svijetu.

U SAD-u postoji 34 milijuna hektara namijenjenih uzgoju soje, a države kao što su Ohio, Kentucky i Pennsylvania kao glavni proizvođači.

Nacionalna soja je sirovina koju koriste sjevernoamerička poduzeća za 90% proizvodnje sojinih ulja i drugih derivata.

Suhi grah

Suočeni s Kinom, Sjedinjene Države prednjače u proizvodnji zrna prema najnovijim službenim statistikama, s više od milijun metričkih tona godišnje.

Iako su oni manji u odnosu na druge vrste žitarica, smatraju se dovoljnima za opskrbu domaćeg tržišta u SAD-u..

Unatoč tome, Sjedinjene Države spadaju u prvih 10 svjetskih proizvođača graha, s razlikom od nešto više od 50% u godišnjem volumenu u odnosu na prvo mjesto..

Kao i drugi usjevi, gotovo svi domaći proizvodi se interno nabavljaju u velikoj prehrambenoj industriji, kao što je gore spomenuta General Mills, koja će tada biti odgovorna za obradu i distribuciju preko svojih više od 100 povezanih društava..

riža

Kao i kod pšenice, Sjedinjene Države su iza Kine u smislu volumetrijske proizvodnje riže (s razlikom od više od 190 milijuna tona u korist azijske zemlje).

Međutim, sjevernoamerička industrija riže predstavlja jednu od najprofitabilnijih na nacionalnom teritoriju u usporedbi s drugim poljoprivrednim opcijama.

Sjedinjene Države izdvajaju otprilike jedan i pol milijuna hektara za proizvodnju riže putem navodnjavanja. Glavna država koja proizvodi rižu u Sjedinjenim Državama je Arkansas, a slijedi ga Kalifornija.

reference

  1. Delate, K., & Cambardella, C.A. (2004). Izvedba agroekosustava tijekom prijelaza u certificiranu proizvodnju organskih zrna. Agronomski dnevnik, 1288.
  2. Neumann, K., Verburg, P.H., Stehfest, E., & Muller, C. (2010). Razlika u prinosu globalne proizvodnje žitarica: Prostorna analiza. Poljoprivredni sustavi, 316-326.
  3. Organizacija Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu. (2014). FAO Stat. Dobiveno od FAO-a: fao.org
  4. Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Američkih Država. (2017). Sažetak biljne proizvodnje za 2016. godinu. Nacionalne službe poljoprivredne statistike.