Što je Good Eating Plate i Good Pitcher Pitcher?
dobro jelo jelo i dobar pitcher vrč oni su korisni grafički pomoćni alati koji predstavljaju idealan način prehrane ljudi.
Ovi grafikoni imaju za cilj promicanje zdrave prehrane, koja kombinira različite vrste hrane prema njihovoj prehrambenoj vrijednosti.
Cilj uravnotežene prehrane je živjeti zdravije. Na taj način, kada dobro jedemo, naše se tijelo osjeća dobro i možemo bolje raditi u aktivnostima koje svakodnevno poduzimamo. Unutar ove prehrane uključujemo i napitke koje moramo konzumirati i njihove količine.
Grafika ploče dobre prehrane i vrča dobrog pića uključuju različite skupine hrane i pića koje treba redovito konzumirati i kontrolirati.
Ove grupe su podijeljene po bojama, što pomaže da se čitanje grafike učini mnogo lakšim.
U hrani jela dobre prehrane imamo voće i povrće, žitarice i namirnice životinjskog podrijetla.
Sa svoje strane staklenka dobrog pića uključuje vodu, mliječne proizvode, infuzije, nekalorična pića, visokokalorična pića i slatka pića (Cortés, 2013).
Ploča dobrog jela
Vrste hrane
Kako bi promovirali zdravu prehranu, jelo dobre prehrane ukazuje na tri vrste važnih namirnica koje ljudi trebaju svakodnevno konzumirati.
To je za uravnoteženu prehranu (Emyi, 2011). Ove namirnice su sljedeće:
1 - Voće i povrće
Prema ploči dobre prehrane, moramo uključiti najmanje pet obroka voća i povrća dnevno u našoj prehrani.
Idealno bi bilo da su sirovi i da sačuvaju svoju kožu, čime se maksimizira njihov visoki sadržaj vlakana.
Također se preporuča konzumiranje sezonskog voća i povrća, jer su obično najsvježiji.
Neki primjeri uključuju citruse, banane, papaju, mrkvu, brokulu, različite vrste tikvica, među ostalima.
2 - Žitarice i mahunarke
Žitarice sadrže najveću količinu ugljikohidrata koje tijelo koristi kao energiju. Dakle, to su osnovne namirnice kako bi organizam mogao obavljati svoje svakodnevne aktivnosti na optimalan način.
Ova skupina uključuje žitarice kao što su riža, pšenica, kukuruz i zob. Preporučuje se da ove žitarice budu cjelovitog porijekla zahvaljujući visokom sadržaju vlakana.
S druge strane, mahunarke kao što su grah, grah i leća nalaze se iu ovoj skupini..
3 - Hrana životinjskog podrijetla
Ova skupina uključuje svu onu hranu čiji je izvor životinja. Općenito, to su namirnice bogate masnoćama i bjelančevinama, pa bi njihova potrošnja trebala biti kontrolirana.
U tom smislu smatra se da hrana životinjskog podrijetla ne bi trebala zauzimati više od četvrtine ploče (Sportlife, 2017).
Kriteriji hranjenja
Ploča dobre prehrane uključuje i sljedeće kriterije dobre prehrane:
puni
Prehrana mora uključivati sve gore navedene vrste namirnica. Na taj način, trebali bismo pokušati uključiti barem jednu hranu svake vrste u sve obroke tog dana.
uravnotežen
Proporcije između hrane moraju se čuvati, izmjenjujući sastojke u pripremi hrane.
dovoljno
Oni moraju zadovoljiti prehrambene potrebe svakog pojedinca. Te potrebe variraju ovisno o dobi, spolu, razini tjelesne aktivnosti, visini i fiziološkom stanju.
Variada
Morate miješati različite vrste hrane iz svake skupine u svakom pripremljenom jelovniku.
higijenski
Hrana se mora pripremiti, poslužiti i progutati čistoćom.
pravo
Konzumiranje hrane mora uzeti u obzir navike, ukuse, običaje i dostupnost hrane u svakoj regiji.
preporuke
Jelo dobre prehrane čini sljedeće preporuke za isplativu prehranu:
1 - Mnogo voća i povrća treba konzumirati, po mogućnosti sirovo i u ljusci. Na taj se način koristi visoki sadržaj vlakana i vitamina. Također, sezonsko voće i povrće treba konzumirati jer su svježiji i obično imaju bolju cijenu.
2 - Trebate konzumirati dovoljno žitarica pomiješanih s mahunarkama. Ova uravnotežena kombinacija jamči adekvatan unos ugljikohidrata i biljnih proteina koje tijelo treba pravilno funkcionirati.
3 - Potrebno je kontrolirati potrošnju hrane životinjskog podrijetla. Preporučuje se uglavnom jesti bijelo meso bez kože, kao što je piletina ili riba. Također, ukazuje na konzumaciju mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti i kontrolu unosa zasićenih masti i kolesterola.
4 - Jedite ono što je ispravno prema osobnim potrebama i karakteristikama. Time ćete izbjeći rizik od pretilosti.
5 - Izbjegavajte konzumiranje masti, soli, ulja i šećera, s ciljem izbjegavanja rizika od pretilosti.
6 - U slučaju konzumiranja masti, preporučuje se konzumacija ulja u odnosu na maslac ili margarin. To je zato što ulja imaju bolji nutritivni sadržaj od maslaca i margarina.
Vrč dobroga pića
Vrč s dobrim pićem ukazuje na tekućine koje trebamo konzumirati dnevno u našoj prehrani.
To ukazuje na važnost konzumiranja vode u odnosu na druga pića. Na taj način, vrč dobrog pića podijeljen je na šest razina koje se moraju uzeti u obzir u prehrani svih odraslih osoba (EquipoTICs20122016, 2012).
razina
Svaka razina tekućine koja se mora konzumirati uključuje količine koje odrasla osoba mora uzimati u svojoj svakodnevnoj prehrani kako bi bila zdrava.
Razina 1 - voda za piće
Pitka voda je najzdravije piće i ono koje treba konzumirati najviše da zadovolji potrebe tijela. U tom smislu, preporučljivo je konzumirati najmanje osam čaša vode dnevno.
Razina 2 - Poluobrano mlijeko
Mlijeko koje konzumiramo mora biti poluobrano i bez dodanog šećera. Na taj način možemo konzumirati bjelančevine životinjskog podrijetla bez visokog kaloričnog sadržaja. Preporučuje se konzumiranje dvije čaše mlijeka dnevno.
Razina 3 - Kava i čaj bez šećera
Unutar ovih infuzija preporuča se konzumiranje najviše četiri čaše po 250 ml dnevno. Ove infuzije obično daju vitamine i aminokiseline dnevnoj prehrani.
Razina 4 - Nekalorična pića
To su pića s umjetnim zaslađivačima, kao što su dijetni sokovi, voda s dodanim vitaminima, "dijetalna" pića i energizirajuća kava ili čaj. Preporučuje se konzumiranje žezla na dvije čaše dnevno.
Razina 5 - Pića visoke kalorijske vrijednosti
To su pića s ograničenim nutritivnim vrijednostima. To uključuje voćne sokove, alkoholna pića, punomasno mlijeko i sportska pića.
Razina 6 - Piće sa šećerom i malim sadržajem hranjivih tvari
To uključuje bezalkoholna pića i pića s dodanim šećerom. Tu su sokovi i kava sa šećerom. Ne preporučuje se potrošnja jer sadrži mnogo kalorija (González, 2017).
reference
- Cortés, S. V. (studeni 2013.). Ploča jela i staklenka dobrog pića. Meksiko: UAEH online.
- (19. listopada 2011.) Dobiveno iz PLATO DEL BIEN COMER Y JARRA DEL BUEN BEBER: holyr-emyi.blogspot.com.br
- Tim ICTs20122016 (smjer). (2012). Ploča dobre prehrane i čaša dobrog pića [Film].
- González, J. (2017). Judith's Corner. Dobivena iz ploče dobrog hranjenja i jabuke dobrog pića: elrincondejudith.wordpress.com
- (2017). sportlife. Dobivena iz ploče Dobra hrana i Jar dobroga pića: sites.google.com.