Povijest poljoprivrede U kojem se razdoblju razvila?



povijest poljoprivrede opisuje povijesni razvoj poljoprivrede, budući da je Homo Sapiens prestao biti lovac-sakupljač i počeo se kultivirati i postati sjedeći.

Poljoprivreda, definirana kao aktivnosti i tehnike za uzgoj zemlje i uzgoj životinja, možda je jedan od najvažnijih napredaka u povijesti čovječanstva.

Pomoću ovog izuma moguće je povećanje populacije i formiranje sjedećih sela koje su ustupile mjesto gradovima i zajednicama poput onih koje poznajemo..

Preobrazbom i manipulacijom okolišem i iskorištavanjem svojih resursa proizvodi se dobivaju od povrća, voća i žitarica, do sirovina za tekstilne proizvode.

Poljoprivreda je do danas nezamjenjiv element u našim životima i razvoju naših društava.

Početak poljoprivrede, poznat i kao poljoprivredna revolucija, ima svoje početke u neolitiku, prije otprilike 10.000 godina.

Ovaj stupanj prapovijesti karakterizira upravo početak proizvodnog gospodarstva: poljoprivreda i stočarstvo, prije i poslije u ljudskom životu..

Podrijetlo poljoprivrede

Usprkos nepostojanju zapisa koji karakteriziraju prapovijest, znanosti kao što su paleontologija i arheologija omogućile su rasvjetljavanje nekih važnih informacija iz tog razdoblja..

U tisućljećima prije pronalaska poljoprivrede, čovjek je preživio lovom, ribolovom i skupljanjem voća i drugih divljih namirnica..

Većinom smo bili nomadski, jer smo se morali stalno kretati kako bismo dobili hranu, osim u onim zajednicama u kojima su se umjereno stabilno naselili na obalama; gdje hrana gotovo nikad nije nedostajala.

S vremenom, pad ledenjaka promijenio je vremenske obrasce i olakšao pristup hrani tijekom cijele godine, međutim, prošlo je mnogo vremena prije nego što se te navike promijene.

Neki povjesničari vjeruju da su klimatske promjene uzrokovale ovaj pomak prema stabilnijem gospodarstvu. Poljoprivredna proizvodnja, unatoč tome, znači veću investiciju vremena, namijenjenu čovjeku veću sigurnost, budući da je imala određenu kontrolu nad opskrbom hranom.

Druge teorije sugeriraju da je slučajno otkriće, da je rast populacije učinio ove aktivnosti neophodnima, ili čak da je za proizvodnju više alkohola bilo nužno pripitomiti žitarice. Međutim, ne postoji apsolutna sigurnost o razlozima za nastanak poljoprivrede.

Poznato je da se njegovo rođenje odvijalo paralelno u brojnim i udaljenim točkama svjetske karte. Neki znanstvenici su ga smjestili u polumjesec, ali su tragovi pronađeni iu dolini Inda iu Kini, u dotoku njezinih rijeka..

Bez obzira na mjesto porijekla, poljoprivredna revolucija koja je jednom započela nije prestala da se širi .

Prve faze poljoprivrede

Pšenica, leća, grah, grašak, lan, grašak i ječam bili su neki od prvih usjeva čovječanstva. Neki istraživači navode da se riža počela skupljati prije gotovo 13 tisuća godina.

Tijekom godina i usavršavanja tehnika proizvodne razine omogućile su dobivanje viška, što bi predstavljalo temelj za razvoj civilizacija i gradova, budući da je korist ljudi koji nisu izravno uključeni u proizvodnju omogućili podjelu. radnih mjesta i ulaganja u druga područja razvoja.

Prvi tehnološki napredak razvijen je u Egiptu i Mezopotamiji prije otprilike 6000 godina, kada se počelo provoditi navodnjavanje, stvarajući kanale kako bi se voda iz rijeka mogla učinkovitije distribuirati..

Tijekom neolitika stvoreni su uz navedene tehnike i alati kao što su srpski srp, ručni mlin i pletene košare..

U početku je svaka regija proizvodila specijaliziranu hranu. U Kini je uzgajana riža, krumpir u Andama, šećerna trska u Novoj Gvineji, stoka u blizini Turske, ali malo po malo je diverzifikacija i razmjena znanja, hrane i sjemena među različitim civilizacijama.

Tako je poljoprivredno gospodarstvo nastavilo napredovati zajedno s društvima i njihovim novim tehnologijama.

Razvoj poljoprivrede

Malo po malo, poljoprivreda je postala stup društava kao što su sumerska, pre-grčko-rimska i već spomenuta, koja su bila posvećena njegovoj evoluciji, apsorbirajući je duboko u drugim područjima kao što su vjerski i kulturni.

Među razvijenim metodama u neolitiku možemo naći i gnojiva, plodored.

U srednjem vijeku, uglavnom u Europi blizu 21. stoljeća, poljoprivreda je postala temelj društveno-ekonomskog sustava poznatog kao feudalizam.

Tko je kontrolirao zemlju, kontrolirao je bogatstvo i njegove stanovnike. Naravno, to je dovelo do značajnog napretka u ovom području.

Ovo vrijeme postaje razdoblje eksperimentiranja u kojem se poduzima veliki korak u radikalnoj manipulaciji ekosustava u korist žetve i poboljšanja postojećih tehnika..

Međutim, najveći skok u povijesti poljoprivrede počeo je u dvadesetom stoljeću, s brzim razvojem znanosti i tehnologije.

Moderna poljoprivreda

Dolazak novih strojeva i opreme, rastuća potražnja, racionalizacija proizvodnih procesa i skok u globalno gospodarstvo snažno su utjecali na poljoprivrednu industriju.

U korist učinkovitosti i nižih troškova stvorene su nove vrste i kontroverzne tehnike.

Veći postotak stanovništva olakšao je pristup hrani, a ponuda hrane je diljem svijeta raznolika.

Hibridi, transgenična hrana, pesticidi; mi ljudi smo uzeli prirodu u naše ruke, mijenjajući je u skladu s našim ambicijama.

Rasprave o budućnosti poljoprivrede sada su više žive nego ikad. Posljedice lošeg upravljanja ovom industrijom postale su vidljive: onečišćenje i oštećenje okoliša, iskorištavanje i nepravedno postupanje prema radnicima.

Nove tehnologije ne samo da se moraju prilagoditi zahtjevima, nego i njihova masovna primjena mora biti odmjerena i testirana, kako bi se izbjeglo da posljedice prouzrokuju lošiji scenarij za budućnost poljoprivrede.

reference

  1. (2017). Poljoprivredna revolucija: Svjetska povijest # 1. Dostupno na: youtube.com.
  2. Environmentalscience.org. (2017). Poljoprivreda: povijest i uvod | EnvironmentalScience.org. Dostupno na: environmentalscience.org.
  3. Crestcapital.com. (2017). Povijest poljoprivrede. crestcapital.com.
  4. Ecifm.rdg.ac.uk. (2017). Povijest poljoprivrede. [online] Dostupno na: ecifm.rdg.ac.uk.
  5. Encyclopedia Britannica. (2017). podrijetla poljoprivrede. [online] Dostupno na: britannica.com.