16 Nevjerojatne osobine kleka za zdravlje (Ženeva)



svojstva smreke za zdravlje su brojni: poboljšava probavu, ima tonizirajuće djelovanje, bori se protiv malarije i skorbuta, kontrolira rak, kontrolira težinu i druge koje ću ti objasniti.

Ne ulazeći predaleko na vrijeme, sam Winston Churchill je tada rekao da je "Gin Tonic spasio više života i umova Engleza od svih liječnika zajedno carstva"..

Riječ je o džinu, piću koje dolazi od destilacije smreke, biljke s velikim svojstvima i prednostima.

Svojstva gina ne bi bila moguća bez njenog glavnog sastojka, što ga je radikalno razlikovalo od ostatka alkoholnih pića: bobice borovnice..

Botaničar Nicholas Culpeper iz sedamnaestog stoljeća tvrdio je o ovoj vrsti bobica:

  • Izvrsni su protiv uboda insekata.
  • Oni su diuretici.
  • Izvrsno za bolove u plusu, kolikama i trbuhu.
  • Idealno za kašalj.
  • Pomoć prijeloma, grčeva i napadaja.
  • Ojačajte mozak i pomognite pamćenju.
  • Ojačati vid, ojačati optičke živce.
  • Pomoć u išijasu.
  • Jačajte udove tijela: za desni, za pilote, za ubijanje crijevnih crva i za liječenje šuga, krasta i gube.
  • Uklanjaju kamenje u bubregu.
  • Izvrsni su za sve vrste paralize i epilepsije.
  • Poboljšajte sve vrste kazni.

Iako je znanje modernog doba daleko od onoga što je trenutno dostupno, dobar je uvod za početak razgovora o džinu.

Svojstva za zdravlje džina

1 - Poboljšanje zagušenja

Jabučice smreke sadrže široku paletu ljekovitih uporaba, što je dovelo do toga da se godinama koristi kao topikalni antiseptik, plućna kongestija ili kašalj..

U bobicama se koriste blagotvorna ulja za naše tijelo koja uzrokuju miješanje i izbacivanje sluzi.

2 - Poboljšava zdravlje zglobova

Ako ne odlučite piti ovo piće, pokušajte napraviti kremu za ublažavanje bolova u zglobovima ili bolesti poput reumatoidnog artritisa.

Dokazano istraživanjem koje je proveo BIDMC, ne samo da pomaže artritis, nego i smanjuje simptome gihta.

3 - Poboljšava probavu

Gin je obično poznat kao veliki probavni sustav koji pomaže u probavljanju hrane na bolji način.

Razlog tome su različita bilja koja se koriste u vrijeme njezine realizacije, povećanje kiselog izlučivanja želuca i probavnih enzima, što dovodi do razgradnje hrane na prirodniji i brži način..

Na isti način, ječam, koji je bogat vlaknima, djeluje kao dopuna za bržu probavu. Također, vlakna također proizvode izravno djelovanje na razinu kolesterola i šećer u krvi.

4 - toniranje učinak

Gin djeluje kao savršeno opuštajuće i okrepljujuće djelovanje na mišiće i živčani sustav.

5. Borba protiv malarije

Gin je korišten za borbu protiv malarije. Jedna od njegovih komponenti, kinin, korištena je kao adjuvant za malariju.

Stoga, ako odlučite piti džin i tonik u tropskim zemljama, to možda neće biti loše, čak bi vam moglo uštedjeti dobar problem..

Unatoč tome, preporuča se da ne bude zamijenjena bilo kojom vrstom antimalarijskih lijekova.

6. Borba protiv skorbuta

Kao i kod malarije, Englezi su također koristili Gin and Tonic za borbu protiv skorbuta, koji je bio uzrokovan dubokim deficitom vitamina C.

7. Unutrašnje čišćenje

Zahvaljujući smreki i njezinim višestrukim diuretičkim svojstvima, učinkovito se borimo protiv otoka ili infekcija urinarnog trakta zbog eliminacije toksina i bakterija.

Također, ako imate problema s mokrenjem, povremeno će vam mali džin pomoći da mnogo češće odete u kupaonicu.

8- Osigurava dodatnu energiju

Iako zvuči pomalo čudno, kinin koji se nalazi u unutrašnjosti može se koristiti kao hranjiva tvar koja daje dodatnu energiju našem tijelu.

Jednako tako, moramo odrediti da je kinin najbolji alkaloid koji je na raspolaganju ginu u njegovom sastavu.

9- Pruža prednosti drugih biljaka

Gin sadrži veliku količinu ljekovitog bilja. Među njima možemo naći od istog smreka do cilantra, cassia, muškatnog oraščića ili čak ružmarina.

10. Poboljšava stanje kože

Gin također uživa veliki broj antioksidanata. Posljedica toga može se vidjeti u mnogo svježijoj i hidriranoj koži, zbog obnove i potpore rasta stanica koje nam antioksidansi mogu donijeti.

11- Može spriječiti rak

Dolazeći opet od antioksidanata, neutralizacija tjelesnih radikala čini rak manje vjerojatno da će se pojaviti u našem tijelu.

12 - Ostavite dobar dah

Iako ova korist nije znanstveno dokazana, poznati pisac Scott Fitzgerald objašnjava da je pio ovu vrstu pića već godinama samo zbog činjenice da je loš dah u ustima znatno smanjen..

13 - Kontrolirajte težinu

Kao i kod viskija, džin je također jedno od najmanje kaloričnih pića. 

Iako da, budite oprezni s kombinacijama, jer neka pića koriste previše šećera, jedan od glavnih elemenata koji čine kalorijski postotak alkohola povišenjem njegove razine.

14- Povoljni aditivi

The džin je savršeno piće za dodavanje različitih vrsta dodataka jednom služio. Nije rijetkost promatrati ovu tekućinu popraćenu različitim voćem i voćem, kao što su jagode ili naranče ili čak bademi, na primjer. 

Definicija i sastav

Gin je vrsta rakije koju su osmislili Nizozemci i koju su Englezi popularizirali od "genever ili jeneve", što pak dolazi iz francuskog. Riječ je prevedena s "smreka".

U vrijeme njegove kolekcije moramo naglasiti dvije vrste džina, jednu posvećenu nizozemskim ginsima, a druge engleskim ginsima.

  • Nizozemski gin je stvoren ječmom, pšenicom, ražom i kukuruzom. Rezultat je piće s niskim postotkom alkohola, koje se zove "vino od slada". Sada se to destilira na niskim temperaturama tako da ne izgubi svoj okus ili svoje tijelo.

Konačno, alkoholne pare se destiliraju, prolazeći kroz višnje smreke, od kojih se dobiva karakterističan okus ovog vina..

Posljednji korak je dodavanje okusa po okusu, kao što su različita sjemena, voće ili čak i mliječni grah.

  • Što se tiče engleskog ginsa, oni se rađaju iz destiliranog neutralnog zrna alkohola koji će kasnije biti začinjen višnjama smreke.

povijest

Povijest džina počinje početkom XVII. Stoljeća, gdje se ukazanje pripisuje njemačkom liječniku Franciscusu Sylviusu koji se nastanio u Nizozemskoj..

Njezin prvi kontakt s pićem natjerao ju je da nazove svog velikana, koji će kasnije i definitivno dovesti do onoga što danas znamo kao džin.

Kaže se da su tijekom tridesetogodišnjeg rata (1618-1648) engleski vojnici bili šokirani zbog velike hrabrosti koju su nizozemski vojnici predstavili u bitci. Gin je bio razlog. To je bila prekretnica da se ovo piće počne širiti diljem kontinenta.

Druga važna činjenica bila bi uspon na englesko prijestolje Williama Orangeja - koji odgovara trećoj dinastiji - sa svojom suprugom, kada bi odobrio nagli porast poreza na pivo..  

To je imalo za posljedicu da su Englezi počeli sami destilirati džin, što bi dovelo do toga da postane nacionalno piće Engleske. Bilo je to vrijeme kada bi džin počeo postajati popularan u britanskoj zemlji.

Službena komisija pokazala je da je 1750. godine jedna od svakih pet kuća na sjevernim otocima popila tu tekućinu.

Tijekom godina uvedeni su porezi kako bi se povećala njihova vrijednost i kvaliteta do danas, s obzirom na različite vrste gina, kao što je London Dry, ili čak klasični Gin Tonic..

Potonji je proizveden u devetnaestom stoljeću kada je otkriveno da je kinin koji je bio njegov sastav pomogao u borbi protiv različitih bolesti. Jedna od njih bila je malarija unutar različitih engleskih kolonija.

zanimljivosti

  • Na nacionalnoj sceni, San Miguel Ženeva je uspjela napraviti nišno međunarodno tržište koje proizvodi 22 milijuna kutija godišnje. 
  • Tonik je najčešće korištena formula na svijetu za uzimanje džina.
  • To nije isključivo stvoreno da bude pijan "a palo seco". Njegovi brojni trgovci i kreatori izjavili su da je ideal kombinirati s različitim tvarima.
  • Prema istraživanju koje je proveo američki časopis za pića Imbibe, džin se nalazi na osmom mjestu u napitcima koji se piju sami bez ikakvog dodatka.
  • Gin usvaja fosforescentne boje kada ga stavimo pored obojenih svjetla zbog kinina, koji ima prirodni sulfat.