12 najvažnijih primjera topivih tvari
topljivi materijali su one koje se mogu razrijediti u drugom materijalu da bi se stvorila nova tvar. Topivost može biti naznačena u molovima, gramima ili miligramima po litri, čak iu postotku otopljene tvari s određenim otapalom..
Nisu svi materijali jednako topljivi u određenim otapalima, to ovisi o svojstvima molekula koje čine svaki materijal i reakcijama između oba spoja koje treba otopiti.
Prilikom formiranja rješenja, veličina molekula i sila između iona igraju temeljnu ulogu.
Materijal je lako topljiv ako otopite više od 10 miligrama otopljene tvari po litri otapala.
12 glavnih primjera topljivih materijala
1 - Šećer
Šećer na 20 ° C ima topljivost u vodi od 1330 grama po litri vode. Ovo svojstvo uzrokuje često korištenje šećera za zaslađivanje hrane, slastica i pića.
2 - Natrijev klorid
Uobičajena sol ima topljivost u vodi od 359 grama po litri. Analogno prethodnom slučaju, visoka topljivost soli omogućuje korištenje ovog materijala u kućne i kulinarske svrhe..
3 - Alkoholi
Etil alkohol (alkoholna pića) i izopropilni alkohol (medicinski antiseptik) rastvaraju se u vodi na jednostavan način.
4. Ocat
Ocat se lako otapa u vodi. Zbog toga je njegova upotreba toliko prikladna za pripremu salata, pa čak i za čišćenje nekih površina.
5 - Boje na bazi vode
U slučaju da želite razjasniti ton boje slike, moguće je malo razrijediti u vodi.
Gore navedeno vrijedi sve dok je boja na bazi vode; u bojama na bazi ulja ne primjenjuje se s obzirom na malu topljivost uljnih spojeva.
6- sladila
Umjetni zaslađivači, kao što su aspartam i saharin, također su visoko topljivi u vodi zahvaljujući njihovom kemijskom sastavu.
7-metilparaben natrij
To je vodotopivi antiseptik koji se koristi u medicini kao antibiotik širokog spektra. Također se koristi za sterilizaciju medicinskog pribora.
8. Natrijev benzoat
Ova antiseptička sol se široko koristi u prehrambenoj industriji kao konzervans za gazirana pića, umake, pladnjeve voća i povrća, sokove, margarine i žele.
9- Domaća dezinfekcijska sredstva
Uobičajeno je kod kuće koristiti otopinu dezinfekcijskog sredstva u vodi za čišćenje podova kuća, pa čak i za dezinfekciju ostalih površina kao što su stropovi od keramike ili granita.
10 - Propilparaben natrij
To je kristalni prah koji se koristi kao konzervans u proizvodnji kozmetičkih proizvoda. Koristi se pretežno u vodenim otopinama, za topljivost u vodi.
11- Natrijev bikarbonat
Ovaj materijal je jedan od najkorisnijih i najraznovrsnijih koji postoji. Zbog visoke topljivosti u vodi koristi se u medicinske, kozmetičke i kućne svrhe.
12 - Kalijev klorid
Ova sol je vrlo topiva u vodi i danas se preporučuje kao koadjuvant u liječenju nelagode u želucu. Koristi se i kao sirovina u pripremi tla gnojiva.
reference
- Metilparaben natrij (s.f.). Preuzeto s: dyeq.co
- Pravila za topljivost (s.f.) Universidad de Los Andes. Merida, Venezuela Preuzeto s: webdelprofesor.ula.ve
- Sánchez, G., Valcárcel, M. (2011). Topljive tvari i nisu topljive u vodi. Sveučilište Murcia, Španjolska. Oporavio se od: grao.com
- Topljivost šećera u vodi (s.f.). Preuzeto s: todoesquimica.bligoo.cl
- Topljivost slabo topljivih ionskih spojeva (s.f.). Preuzeto s: e-ducativa.catedu.es
- Topljive i netopljive tvari (2012.). Oporavio se od: clubensayos.com
- Wikipedija, slobodna enciklopedija (2017). Topivost. Preuzeto s: en.wikipedia.org