Udio:
Top 10 proizvoda Galapagoskih otoka
proizvode koji se proizvode na otocima Galapagos uglavnom se koriste za lokalnu potrošnju. Iako su važni na teritoriju, njihov utjecaj je udaljen od turizma, glavnog izvora bogatstva u zemlji.
Gospodarstvo otoka podupiru uglavnom posjetitelji, budući da na otoke svake godine stigne gotovo 180.000 posjetitelja.
Dok većina profita koji ostane od turizma ide operaterima, otoci imaju koristi od popunjenosti hotela i tura koje se organiziraju s lokalnim vodičima.
Još jedna od glavnih industrija na Galapagosu je obrtnički ribolov, au manjoj mjeri i poljoprivreda. Te su industrije strogo regulirane kako bi se očuvala prirodna baština otoka.
U novije vrijeme pridonio je produktivnoj djelatnosti otoka, vermikulturi, koja je dodana vrijednost za poljoprivrednu proizvodnju, poboljšavajući njezinu kvalitetu. Također se zalaže za obradu otpada i stvara radna mjesta.
10 proizvoda Galapagoskih otoka
1 - Tuna
Galapagoski otoci su jedna od najbogatijih regija za lov na tune. Dvije sorte koje prevladavaju su tuna (Thunnus Albacares) i velika tuna (Thunnus Obesus)..
Na otocima je zbog propisa o očuvanju ekosustava dopušten samo obrtnički ribolov. Iz tog razloga, proizvodnja otoka zauzima samo 11% od ukupne količine tune koju izvozi Ekvador.
2 - morski jastog
To je jedan od najizvoznijih proizvoda otoka. Osamdesetih godina prošlog stoljeća njezino neselektivno ribarenje dovelo ga je gotovo do izumiranja.
Propisi za oporabu vrsta provode se već desetljeće. Dvije vrste koje su uhvaćene na otocima su crveni jastog (Panulirus Penicillatus) i zeleni jastog (Panulirus Gracilis).
3. Morski krastavac
Morski krastavac (Holothuroidea) porijeklom je iz voda Pacifika. Velika potražnja azijskih zemalja, posebice Kine, uzrokovala je da je gotovo izumrla.
Zbog tog zahtjeva odlučeno je da se promoviraju uzgojne stanice za izvoz, a da se pritom ne uništi otočna obala.
4. Cod
Bakalar (Gadus Macrocephalus) lovi se na otocima gotovo isključivo za unutarnju potrošnju. No, u proslavi Velikog tjedna, izvozi se na kontinent kao sušeni bakalar.
5. Swordfish
Ribolov sabljarke ili sorti picuda, kao što su crni marlin, plavi marlin, prugasti i drugi, potaknuli su otoke u industriji sportskog ribolova.
6 - Albacora
Albacore je vrsta tune (Thunnus albacares) koja se vrlo dobro lovi na otocima. Njegovo bijelo meso, koje se smatra vrlo važnim u domaćoj gastronomiji.
7. Kava
Samo 3% površine otoka posvećeno je poljoprivredi, te je smanjeno na nekoliko velikih poljoprivrednika i malih voćnjaka. Kava je jedna od najrasprostranjenijih i gotovo sva proizvodnja namijenjena je lokalnoj potrošnji.
8. Lubenica
Lubenica je jedan od plodova koji se najviše izvozi iz Ekvadora. Udio od 1% u ukupnim iznosima zemlje odgovara otocima.
Sorta koja se sije je Charleston Gray, kojoj je namijenjeno 30 ha. zemljišta u poluotoku Santa Elena.
9 - Ananas
Ananas je još jedan od najpopularnijih usjeva otoka. Najviše sijane sorte su havajski i zlatno slatki.
10. Banana
Ekvador je vodeći svjetski izvoznik banana, a otoci doprinose malom dijelu ukupne količine. Sorta koja se uzgaja je Cavendish.
U zaključku, možemo dodati da je izazov za otoke Galapagos povećati njihovu proizvodnju bez oštećenja ekosustava mjesta.
reference
- Uzgoj ananasa i klime u Ekvadoru - Prikupljeno od elproductor.com.
- Prvi obrok organske kave na Galapagoskim otocima - Prikupljen s munchies.vice.com.
- Galápagos - Prikupljeno s www.galapagos.org.
- Sportski ribolov na otocima Galapagos - Prikupljeni iz boletindelpescador.com.ar.
- S otoka Galapagosa stiže bakalar - prikupljen s www.eluniverso.com.