Udio:
15 prednosti Omega-3 za zdravlje (testirano od strane znanosti)
prednosti omega-3 višestruki su i dokazani brojnim istraživanjima: smanjuje kolesterol, kardioprotektivnost, smanjuje menstrualne bolove, sprječava rak, poboljšava vid, bori se protiv astme i autoimunih bolesti, a drugi koje ćemo objasniti.
Ova masna kiselina "esencijalna" i zdrava za tijelo, ne proizvodi samo tijelo. Stoga je važno konzumirati ga u orašastim plodovima, ribi, biljnim uljima ili farmakološkim dodacima dostupnim na tržištu. Znati u čemu doprinosi ispravnom tjelesnom funkcioniranju u petnaest pogodnosti.
Postoje tvari korisne za ljudsko zdravlje, koje tijelo ne proizvodi, ali su neophodne za tijelo.
Jedna od njih su Omega-3 masne kiseline koje pripadaju kategoriji masnoća ili zdravih lipida, dostupnih u povrću i ribi..
Zašto su oni "esencijalni"? S obzirom na njegove fizičke i kemijske komponente, te kiseline djeluju pozitivno u tijelu, dopuštajući normalno funkcioniranje različitih fizioloških procesa.
Prema članku sa Sveučilišta Maryland (SAD), simptomi nedostatka masnih kiselina uključuju umor, slabu memoriju, suhu kožu, probleme sa srcem itd. Stoga je neophodno u hranu integrirati hranu bogatu omega-3. Istraživanja pokazuju višestruke zdravstvene koristi.
Zdravstvene prednosti omega-3
1. Smanjite kolesterol
Stručnjak za prehranu, dr. Mercola, na svojoj internetskoj stranici govori o studiji koja uspoređuje učinkovitost krilnog i ribljeg ulja u smanjenju razine triglicerida. Pokazalo se da oba ulja smanjuju aktivnost enzima koji uzrokuju metabolizam masti u jetri, tj. Smanjenju jetrenih triglicerida.
Studije, kaže Mercola, također su pokazale da su omega 3 masti antiaritmične (suzbijanje srčane aritmije), anti-trombotske (sprečavaju trombozu), anti-aterosklerotske masne naslage (prevencija fibroze arterija). i protuupalno (protiv upale - toplina, bol, oticanje itd.).
Stoga, ljudi koji prate mediteransku prehranu imaju višu razinu HDL (dobrog) kolesterola, što pomaže u promicanju zdravlja srca.
2 - On je kardioprotektor
Talijanska studija, koju je Mercola spomenuo u svom članku, navodi da je od 11.324 preživjelih srčanih udara ustanovljeno da su pacijenti koji su jeli hranu s ribljim uljima značajno smanjili rizik od novog srčanog udara, moždanog udara ili smrti.
S druge strane, muškarci koji konzumiraju ribu jednom ili više puta tjedno imaju 50% manje šanse da umru od srčanog događaja nego oni koji jedu ribu manje od jednom mjesečno, prema američkom izvješću kojeg je spomenuo dr. Mercola.
3 - Jačanje zdravlja fetusa i majke
Tijekom fetalnog rasta, kao iu ranom djetinjstvu i djetinjstvu, konzumacija morskih plodova postaje vrlo važna.
Za Ministarstvo zdravstva i socijalne skrbi SAD-a, žene koje su trudne ili doje, trebale bi konzumirati 8 do 12 unci ribe tjedno, na temelju različitih vrsta školjkaša koje su siromašne metilnom žive u sklopu uzorak zdrave prehrane.
Naravno, trudnice ili dojilje bi trebale ograničiti količinu albakore tune (označenu kao "albacore tuna") na ne više od 6 unci tjedno. Ne bi trebali jesti tilefish, morski pas, sabljarke, zbog njihovog visokog sadržaja metil-žive.
4. Smanjite menstrualne bolove
Bolna menstruacija u žena, koja se naziva dismenoreja, može se vidjeti s konzumiranjem omega-3.
Prema studiji, pod nazivom "Učinak omega-3 masnih kiselina na intenzitet primarne dismenoreje", konzumiranje hrane s ovom masnom kiselinom, ili njenih dodataka, smanjuje bol uzrokovanu menstruacijom.
Ova nelagoda kod žena, do koje dolazi zbog kontrakcija koje uzrokuju hormonalne promjene prije menstruacije, manifestira se u donjem dijelu trbuha, zdjelice i donjeg dijela leđa.
5. Sprječava rak
Jedna od glavnih bolesti u svijetu, s najvišom stopom moralnosti, je rak. Bolest koja se izražava u nekontroliranom rastu abnormalnih stanica i koja se grana u različite organe ili dijelove tijela.
Ljudi koji konzumiraju namirnice koje sadrže omega-3 često smanjuju vjerojatnost dobivanja raka debelog crijeva za gotovo 50%, prema American Journal of Epidemiology. Drugi karcinomi kao što su rak dojke i rak prostate također se mogu smanjiti, ali potrebne su nove studije kako bi se to dokazalo.
6- Poboljšajte pogled
U časopisu Archives of Ophthalmology objavljen je rezultat studije koja pokazuje da uključiti u dnevnu prehranu najmanje 0,2 g omega-3 masnih kiselina u kombinaciji s dodatkom vitamina A, do 40% sporije smanjenje oštrina vida; što pomaže u sprečavanju makularne degeneracije.
"Kombinacija vitamina A s prehranom bogatom omega-3 masnim kiselinama (...) trebala bi omogućiti mnogim pacijentima s pigmentom retinitisa očuvanje vidne oštrine i središnjeg vida tijekom većeg dijela života", kaže Eliot Berson.
Stoga je ova esencijalna masna kiselina sastavni dio mozga i mrežnice oka koja bi trebala biti u vašem tijelu ako želite očuvati vid u dobrom stanju..
7. Regulacija spavanja
Niske razine omega-3, prema jednom istraživanju, uzrokuju poremećaje spavanja, kako kod djece tako i kod odraslih.
U medicini je poznato da je nedostatak sna povezan s povećanom razinom umora, umora, povećanim apetitom i nedostatkom motivacije.
Na taj način služi prirodni lijek koji djeluje protiv ovog zla. Prema nekim izvješćima, omega 3 dodataka pomažu povećati kvalitetu i trajanje sna.
8- Smanjuje upalu
Upala je zaštitni mehanizam našeg tijela i vitalna je za zaustavljanje oštećenja. Bez upale, patogeni bi mogli upasti u naše tijelo, ali kada se akutna upala produži, ona može postati kronična i napasti vlastita tkiva tijela..
Prema više istraživanja, visoke razine omega 3 mogu smanjiti proizvodnju tvari i molekula koje uzrokuju upalu.
9- Poboljšava zdravlje kostiju i zglobova
U zapadnim zemljama osteoporoza je raširena. To je oštećenje koštanog tkiva, a češće se javlja kod žena starijih od 50 godina.
S druge strane, reumatoidni artritis je autoimuni poremećaj kojeg karakterizira upala i razaranje tkiva koje tvore zglobove.
Kroz konzumaciju omega 3 masnih kiselina, ovi se uvjeti mogu suzbiti. Ovaj element povećava razinu kalcija prisutnog u kostima i smanjuje neke znakove upale povezane s artritisom.
10. Sprečava mentalne poremećaje
Neka istraživanja pokazuju da osobe s mentalnim poremećajima imaju nižu razinu omega-3 u tijelu.
Da je, unos masnih kiselina dodataka je učinkovita metoda za reguliranje sukoba i emocionalne ljuljačke da osobe s bipolarni poremećaj i shizofrenija pate. Također, bilo bi sigurno da će omega 3 smanjiti nasilno ponašanje.
11 - Smanjite razinu depresije
Ne postoje uvjerljiva znanstvena istraživanja, ali istraživanja pokazuju da unos omega-3 masnih kiselina može pomoći u ublažavanju simptoma depresije..
Ljudi koji su uzeli ovaj dodatak, zajedno s antidepresivima na recept, izvijestili su o većem poboljšanju simptoma od onih koji su uzimali samo antidepresive.
Druge studije upućuju na to da konzumacija omega-3 masnih kiselina pomaže u zaštiti od postpartalne depresije. Međutim, studije su također kontradiktorne. Stoga, specijalisti moraju liječiti depresiju.
12- Može liječiti poremećaje kože
U kliničkoj studiji, navodeći Sveučilište u Merylandu, 13 osoba osjetljivih na sunce poznate kao foto dermatitis pokazalo je nižu osjetljivost na UV nakon uzimanja dodataka ribljeg ulja..
Očigledno je da topikalna krema za sunčanje i dalje puno bolje štiti kožu od štetnog djelovanja sunca, nego omega-3 masnih kiselina. Ovo je samo studija.
U drugom izvješću, navedeno je da je 40 osoba s psorijazom, koje su uzimale dodatak omega-3 sa svojim lijekovima na recept, bolje prošle od onih liječenih samo lijekovima.
13 - Borite se protiv astme
Na temelju onoga što je ustanovljeno u studiji, jedenje masne ribe, uz visoku dozu omega-3, ili uzimanje istog dodatka, učinkovito je liječenje koje sprječava astmu i kod djece i kod odraslih..
Ova kronična bolest, koja se manifestira s ponavljajućim napadima dispneje i teško disanje, koji se razlikuju u težini, u svakoj osobi, može se smanjiti konzumacijom ovog elementa.
14- Borba protiv autoimunih bolesti
Prema web-mjestu www.authoritynutrition.com, omega-3 može pomoći u borbi protiv nekih autoimunih bolesti, što je posebno važno tijekom ranog života..
Dovoljna količina ovog elementa tijekom prve godine života povezana je s nižim rizikom od mnogih autoimunih bolesti, kao što su dijabetes tipa 1, autoimuni dijabetes u odraslih i multipla skleroza. Također smanjuje stanje reumatoidnog artritisa, ulceroznog kolitisa, Crohnove bolesti i psorijaze.
15- To je zdrava mast
Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO), u svom izvješću "Masti i masne kiseline u prehrani ljudi" (2012), zaključuje da je jedna od trenutnih zabrinutosti u vezi s pretilošću i koronarnom bolešću srca povećava interes za smanjenje potrošnje zasićenih masti i trans masti.
"Ova zabrinutost bila je motor lipidne industrije pri razvijanju masti i masnoća bogatih sastojaka s boljim prehrambenim svojstvima", kaže agencija, aludirajući na ugradnju biljnih ulja, poput onih iz grožđa grožđa, soja (soja), kukuruz i suncokret, koji sadrže između 50 i 70 gr. Omega 3 na svakih 100 gr.
Ali ove prednosti imaju objašnjenje. Neke studije - iz informacija objavljenih na www.epax.com-, utvrdile su da su EPA (eicosapentaenoic) i DHA (docosahexaenoic), koje su omega-3 masne kiseline, dvije najvažnije masne kiseline u ljudskom zdravlju..
Koja hrana ima omega-3?
Postoji nekoliko namirnica kao što su avokado ili kikiriki, ako govorimo o povrću ili voću, koji sadrže taj element.
Ali, u osnovi, nalazimo ga u plodovima mora, ribi i suhom voću poput oraha, lješnjaka ili badema. Ribe uključuju: losos, tune, srdele, inćune, skuše, sabljarke, đonove, školjke, rakove, školjke, kozice, bakalar, jastog, trik. Sjemenke poput chia ili lana također sadrže ovo masno ulje.
Omega 3 dodataka, oni su dobri?
Omega-3 suplementi masnih kiselina općenito nemaju negativnih nuspojava. A kada se dogode, oni se sastoje od manjih gastrointestinalnih simptoma, kao što su podrigivanje, probavne smetnje ili proljev, prema Nacionalnom centru za komplementarno integrirano zdravlje, SAD..
Nije poznato jesu li ljudi s alergijama na ribe ili školjke sigurno konzumirali dodatke ribljeg ulja.
Ljudi koji uzimaju lijekove koji utječu na vrijeme krvarenja, kao što su razrjeđivači krvi ("razrjeđivači krvi") ili nesteroidni protuupalni lijekovi (NSAID), trebaju se posavjetovati sa svojim liječnikom o upotrebi omega-3 dodataka..
kontraindikacije
Popularna je mudrost da sva hrana koja se konzumira u suvišku slabo radi ili da ljudi s određenim bolestima ne mogu jesti određene proizvode. U slučaju omega-3, ne postoji iznimka od ovog pravila.
Prema prirodnim nalazima, dodatak omega 3 treba konzumirati umjereno kod osoba s poremećajima krvarenja ili s upotrebom antikoagulansa, budući da smanjenjem segregacije trombocita ova komponenta može uzrokovati krvarenje.
Konzumirati dva puta tjedno
Stranica, www.salud.ccm.net, preporučuje konzumiranje ribe, između 2 ili 3 puta tjedno, ali po mogućnosti ne pržena. "Pokušajte ga pripremiti na pari, na žaru ili papillote (pržena). Izbjegavajte uporabu ulja ili maslaca u pripremi ribe ".
reference
- Lee JH, O'Keefe JH, Lavie CJ, et al. "Omega-3 masne kiseline: kardiovaskularne koristi, izvori i održivost". Pregledi prirode. Kardiologija. 2009; 6 (12): 753-758.