19 namirnica za poboljšanje koncentracije (prirodno)

Neki od bolju hranu za poboljšanje koncentracije su avokado, repa, borovnice, bujon od kostiju, brokula, školjke, kokosovo ulje, tamna čokolada, žumanjci, ekstra djevičansko maslinovo ulje i drugo.

Znamo da ono što jedemo utječe na naše tijelo i na to kako se vidimo. Međutim, znanstvenici također otkrivaju da ono što jedemo utječe i na naš mozak i njegovo funkcioniranje. Tako hrana može utjecati na naše intelektualne rezultate.

Kada je naše tijelo preopterećeno, počinju se stvarati tvari koje se nazivaju upalni citokini. Ove male kemikalije uzrokuju aktivaciju imunološkog sustava i mogu se boriti protiv stresa upalom.

Dok upala pomaže u zaštiti od bolesti i popravlja tijelo kada dođe do ozljede, kronična upala je drugačiji problem. Povezan je s autoimunim bolestima kao što su multipla skleroza, tjeskoba, visoki krvni tlak i još mnogo toga.

Naša crijeva pomažu u održavanju imunološkog odgovora i upale našeg tijela pod kontrolom. Osim toga, kemikalije proizvedene u crijevima koje ulaze u mozak ili se proizvode tamo utječu na kognitivne sposobnosti, kao što su razumijevanje i obrada novih informacija, kao i održavanje koncentracije..

Osim toga, hrana bogata antioksidansima u mozgu, zdravim mastima, vitaminima i mineralima osigurava energiju i pomaže u zaštiti od bolesti mozga. Dakle, kada se usredotočimo na konzumiranje neprerađene hrane, koja koristi i crijevu i mozgu, mi zapravo koristimo našim umovima i tijelima, držeći oba u optimalnom zdravlju..

Hrana za poboljšanje koncentracije i mentalnog funkcioniranja

Naravno, neke namirnice su bolje za vaš mozak od drugih. Ovaj popis sadrži 19 namirnica koje se preporučuju za jelo kako bi nahranile svoj um i svoje tijelo. Uz mješavinu voća, povrća, ulja, pa čak i čokolade.  

1. Avokado

Ovo voće je jedno od najzdravijih koje možete konzumirati. Iako avokado često ima loš ugled zbog visokog sadržaja masti, važno je imati na umu da su ovi plodovi neprocjenjiv izvor mononezasićenih masti..

Mononezasićene masti pomažu smanjiti vrijeme apsorpcije šećera iz hrane, osiguravajući stabilnu razinu energije i smanjujući procese povezane s razvojem kožnih problema.

Avokado sadrži i vitamin K i folnu kiselinu, koji pomažu u sprečavanju stvaranja krvnih ugrušaka u mozgu (štite od moždanog udara) i pomažu u poboljšanju kognitivnih funkcija, osobito u pamćenju i koncentraciji..

Avokado je također bogat vitaminom B i vitaminom C, koji se ne pohranjuju u vašem tijelu i moraju se svakodnevno mijenjati. Osim toga, imaju više proteina i manje sadržaja šećera od bilo kojeg drugog voća.

Naposljetku, kremasta tekstura avokada čini ih izvrsnim dodatkom koktelima i odlična je zamjena za masti u pekarskim proizvodima.

2 - Cikla

Ovi gomolji su neke od najhranljivijih biljaka koje možete jesti. Ima sposobnost smanjivanja upale, bogate su antioksidansima, štiti od raka i pomaže eliminirati toksine iz krvi. Prirodni nitrati u repi zapravo povećavaju dotok krvi u mozak, pomažući u poboljšanju mentalnog učinka.

Osim toga, tijekom napornog rada repa poboljšava dostupnost energije i ukupne performanse. Vrlo je ukusno pečena ili u salatama.

U ovom članku možete saznati više prednosti repe.

3. Borovnice

Brusnice imaju mnogo svojstava. Veći dio njenih zdravstvenih prednosti je zbog visokog sadržaja antioksidanata, iako su također izvrstan izvor vitamina C, vitamina K i vlakana..

Zbog visoke razine galne kiseline, borovnice su posebno dobre u zaštiti mozga od degeneracije i stresa. Dnevnu dozu bobičastog voća možete dobiti kroz sokove, muffine ili palačinke s borovnicama.

4 - Bone juha

Kostna juha je izvrsna hrana za liječenje crijeva i posredno poboljšava zdravlje mozga. Ovo tisućljetno jelo obiluje zdravstvenim blagodatima, od jačanja imunološkog sustava, poboljšanja curenja crijeva, poboljšanja zdravlja zglobova i prevladavanja alergija na hranu.

Visoka razina kolagena pomaže u smanjenju upale crijeva, a opskrba aminokiselinama kao što su prolin i glicin održava vaš imunološki sustav ispravnim, a pomaže u poboljšanju memorije.

5 - Brokula

Brokula je jedna od najboljih namirnica za mozak. Zahvaljujući visokoj razini vitamina K i kolina, koji će vam pomoći da zadržite svoje pamćenje u dobrom stanju.

Također pruža veliku količinu vitamina C, zapravo samo jedna šalica daje 150 posto preporučenog dnevnog unosa. Njegov visok unos vlakana znači da će vam pomoći da se brzo osjećate zadovoljni. Brokula se može konzumirati vrlo jednostavno, pirjati s češnjakom i pratećim mesom ili pomiješati s tjesteninom od cjelovitih žitarica.

6 dagnje

Dagnje su pune visokih prirodnih razina vitamina B12, hranjivih tvari koje većina nas ne konzumira dovoljno. Ovaj vitamin pomaže u održavanju aktivnih i zdravih stanica mozga dok starite.

Dagnje također sadrže hranjive tvari u tragovima cinka, joda i selena, koje održavaju vaše raspoloženje regulirano štitnjačom. Još jedna korist od dagnji je da su bogate proteinima i niskim udjelom masti i kalorija, što ih čini jednim od najboljih opcija za plodove mora..

U ovom članku možete saznati više prednosti dagnji.

7 - Kokosovo ulje

Kokosovo ulje djeluje kao prirodno protuupalno sredstvo. Može pomoći protiv gubitka pamćenja dok starite i uništavate nezdrave bakterije koje se nalaze u vašem crijevu.

U ovom članku možete saznati više prednosti kokosovog ulja.

8 - Crna čokolada

Čokolada je puna flavonola, koji imaju antioksidativna i protuupalna svojstva. Oni također mogu pomoći u smanjenju krvnog tlaka i poboljšati protok krvi u mozgu i srcu.

Međutim, većina čokolade koju vidite na policama supermarketa je vrlo obrađena i ima malo prednosti. Zlatno pravilo je što je čokolada tamnija, to je više koristi za zdravlje.

Izbjegavajte one koje sadrže mlijeko, hidrirano biljno ulje i bijelu čokoladu i odlučite se za minimalno obrađenu tamnu čokoladu s najmanje 70 posto kakaa. To vam jamči da ćete dobiti svoju dozu čokolade i koristi za mozak.

U ovom članku možete saznati više prednosti tamne čokolade.

9 - Žumanjci

Iako se godinama smatra nezdravim, pupoljci sadrže velike količine kolina, što pomaže u razvoju fetalnog mozga kod trudnica. Također se razgrađuje u betainu, kemijskoj tvari koja proizvodi hormone povezane s srećom.

Ako ste zabrinuti za kolesterol, postoje dobre vijesti. Istraživanja pokazuju da unos kolesterola iz jaja nema utjecaja na razinu kolesterola u zdravih odraslih osoba i zapravo može pomoći u povećanju razine dobrog kolesterola.

Jaja su također jedan od najjeftinijih izvora proteina; samo pazite da kupujete organska jaja, jaja iz slobodnog ranga. 

U ovom članku možete saznati više prednosti jaja.

10. Ekstra djevičansko maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje vrlo je zdrava hrana za mozak. Zahvaljujući moćnim antioksidantima poznatim kao polifenoli koji se nalaze u ulju, ne samo da mogu poboljšati učenje i pamćenje, nego i preokrenuti promjene prema dobi i onima koji su povezani s bolešću..

Maslinovo ulje također pomaže u borbi protiv određenih proteina koji su toksični za mozak i potiču Alzheimerovu bolest.

Najbolji način konzumiranja maslinovog ulja je sirovina i salata. Čak će vam pomoći bolje apsorbirati određene hranjive tvari ako ih konzumirate žutim i zelenim povrćem.

U ovom članku možete saznati više prednosti maslinovog ulja.

11-Zeleno lisnato povrće

Redovito konzumiranje zelenog lisnatog povrća kao što je kelj, blitva i romina salata može spriječiti razvoj demencije.

U studiji koja je procijenila prehrambene navike i mentalne sposobnosti više od 950 starijih odraslih osoba u prosjeku od pet godina, oni koji su konzumirali porciju lisnatog zelenja jednom ili dvaput dnevno, imali su sporiji mentalni pad od onih koji nisu. jeli su povrće, čak i kada su uzeti u obzir čimbenici kao što su dob, obrazovanje i obiteljska povijest demencije.

Zeleno lisnato povrće je također bogato vitaminima A i K (samo jedna šalica kale ima više od 684 posto preporučene dnevne doze), što pomaže u borbi protiv upale i jačanju kostiju.

12 - Romero

Karnozična kiselina, jedan od glavnih sastojaka ružmarina, pomaže u zaštiti mozga od neurodegeneracije. To se postiže zaštitom mozga od slobodnih radikala, koji su povezani s procesom starenja mozga, kao što se događa kod Alzheimerove bolesti, moždanog udara i normalnog starenja u mozgu..

Ružmarin također pomaže u zaštiti vida od propadanja, zahvaljujući visokim razinama antioksidanata i protuupalnih svojstava..

13- Losos

Istraživanja pokazuju da konzumiranje masne ribe s hladnom vodom, kao što je losos, ne samo da vam pomaže da poboljšate zadržavanje memorije, već vas također može zaštititi od degenerativnih mentalnih bolesti kao što je demencija..

To je zbog toga što sadrže visoku razinu esencijalne masne kiseline nazvane dokosaheksaenska kiselina (DHA).

U ovom članku možete saznati više o drugim prednostima lososa.

14 - kurkuma

To je drevni korijen koji se kroz povijest koristio zbog svojih ljekovitih svojstava. Zahvaljujući kurkuminu, kemijskom sastojku koji se nalazi u kurkumi, začin je jedan od najmoćnijih i prirodnih protuupalnih sredstava.

Kurkuma također pomaže povećati razinu antioksidansa i održati zdrav imunološki sustav, uz poboljšanje potrošnje kisika u mozgu, održavanje budnosti i sposobnost obrade informacija.

15- Matice

Matice mogu poboljšati vaše kognitivno zdravlje. Visoka razina antioksidansa, vitamina i minerala također poboljšava mentalnu budnost.

Vitamin E u orašastim plodovima također može spriječiti Alzheimerovu bolest.

16-Chard

Ovaj zeleni list sadrži visoku razinu magnezija, bitnu hranjivu tvar za biokemijske reakcije u mozgu koja povećava vaše razine energije.

Studija u australskom i novozelandskom časopisu za psihijatriju iz 2009. također je otkrila da je veći unos magnezija povezan s nižim rezultatima depresije i boljim intelektualnim učinkom..

17 - Dušo

Med, za razliku od stolnog šećera, pun je korisnih spojeva kao što su kvercetin i kaempferol koji smanjuju upalu, održavaju vaš mozak zdravim i poboljšavaju kognitivne funkcije.

Med također ima blaži utjecaj na razinu šećera u krvi od običnog šećera, tako da vaše tijelo neće biti u načinu pohranjivanja masnoća.

18- Cherry rajčice

Rajčica je izvrstan izvor likopena, antioksidansa koji štiti mozak i bori se protiv upale.

Budući da se likopen nalazi u koži rajčice, dobit ćete više hranjivih tvari ako ubacite pregršt rajčica u sljedeću salatu umjesto rezanja cijele rajčice. Kao što smo ranije rekli, likopen se bolje apsorbira s dodatkom maslinovog ulja.

19 - Crvena paprika

Crvena paprika ima znatno veću gustoću hranjivih tvari od zelene ili žute paprike. Oni daju dvostruko više vitamina C i do 8 puta više vitamina A.

U nedavnom istraživanju gustoće hranjivih tvari, istraživači na Sveučilištu William Paterson rangirali su crvenu papriku kao povrće samo na zeleno lisnato povrće s obzirom na njihovu prehrambenu gustoću.

Veća koncentracija vitamina pomaže ne samo da poboljša vaše raspoloženje izravno, već također pojačava vaš imunološki sustav i smanjuje simptome prehlade..

20 - Mango

Mangosi su bogati kalijem i također sadrže veliku količinu glutamina, što je povezano s poboljšanjem pamćenja.

Glutamin je neophodan za normalan rad mozga. Mango je dobar okus i dobar je izvor antioksidativnog vitamina C koji će vam pomoći održati zdrav imunološki sustav i omogućiti vam da se bolje koncentrirate..

U ovom članku možete naučiti o drugim prednostima manga.

A koje dobre hrane za koncentraciju znate?

reference

1. Brain Boosters: Hrana koja može pomoći poboljšati vašu inteligenciju, upozorenje, fokus i pamćenje. Medicinski svakodnevno.
2. Mr.sc. Jun-Ming Zhang, 1 Jianxiong An, MSc. Citokini, upala i bol. Int Anesthesiol Clin. 2007 Proljeće; 45 (2): 27-37.
3. Povezanost crijevnih mozgova, duševne bolesti i bolesti. Emily Deans M.D. Evolucijska psihijatrija.
4. Farr SA, cijena TO, Dominguez LJ, Motisi A, Saiano F, Niehoff ML, Morley JE, Banks WA, Ercal N, Barbagallo M. Ekstra djevičansko maslinovo ulje poboljšava učenje i pamćenje kod SAMP8 miševa. J Alzheimers Dis. 2012; 28 (1): 81-92. doi: 10.3233 / JAD-2011-110662.
5. Rezaie Tl, McKercher SR, Kosaka K, Seki M, Wheeler L, Viswanath V, Chun T, Joshi R, Valencia M, Sasaki S, Tozawa T, Satoh T, Lipton SA. Zaštitno djelovanje karnozinske kiseline, proelektrofilnog spoja, u modelima oksidativnog stresa i svjetlosno izazvane degeneracije mrežnice. Invest Ophthalmol Vis Sci. 2012 Nov 27; 53 (12): 7847-54. doi: 10.1167 / iovs.12-10793.
6. Povećajte svoje pamćenje tako da jedete ispravno. Škola javnog zdravlja Harvard.