9 Velika korist od repe ili betabel za zdravlje



prednosti i svojstva repe -također se nazivaju betabel- brojni; smanjuje upalu, podupire zdravlje srca, štiti vaš probavni sustav, zdravlje mozga ... .

To je svestrana hrana koja se može konzumirati sirovo, u salatama i sokovima, ili kuhana i dodana raznim receptima koji se kreću od doručka do večere.

Jedna šalica repe omogućuje otprilike:

  • 60 kalorija
  • 4 grama vlakana
  • 2,5 grama proteina
  • 34% folne kiseline VDR
  • 28% mangana VDR
  • 15% kalijevog VDR
  • 14% bakra VDR
  • 10% magnezija VDR
  • Osim željeza, vitamina C i B vitamina

Najvažnije prednosti uključivanja repe u vašu prehranu

1 - Visok sadržaj antioksidansa koji štiti od raka

Beets su prirodno bogate fitonutrijentima, antioksidansima, vitaminima i mineralima u tragovima. Oni su izvrstan izvor fitonutrijenata koji se nazivaju betalaini (kategorizirani kao betanin i vulgaksantin) koji djeluju kao zaštitni antioksidanti protiv raka i kao protuupalne molekule.

Istraživanja su pokazala da betalaini pomažu u zaštiti organizma od razvoja karcinoma kao što su pluća, želudac, debelo crijevo i dojke, uz bolesti srca.

Crvena, ljubičasta, grimizna ili narančasta boja repe je izvrstan pokazatelj visokog sadržaja antioksidansa.

Zbog svojih antioksidansa, repa je također vrlo korisna u zaštiti zdravlja očiju. Oni su izvor luteina i zeaksantina, dva karotenoidna fitonutrijenata koji se također nalaze u drugom sličnom povrću poput mrkve i tikvice. Ova dva fitonutrijenata igraju ulogu u zaštiti očiju i sprečavaju razvoj određenih stanja kao što su makularna degeneracija i katarakte..

Najveći udio tih antioksidanata koji se bore protiv oštećenja slobodnih radikala nalaze se u zelenom lišću repe. Sadrže više luteina i zeaksantina nego korijeni purpurne repe, iako su korijeni također dobar izvor.

Betaini su korisni za uklanjanje toksina i smanjenje aminokiseline homocisteina, koja je povezana sa zdravljem srca. Betain je dokumentiran na Sveučilištu Maryland kao pomoćnik u smanjenju povišenih razina homocisteina.

Visoke količine homocisteina mogu oštetiti krvne žile i povećati rizik od moždanog udara, krvnih ugrušaka, ateroskleroze i bolesti srca.

Funkcije betaina povezane su s njegovom sposobnošću da bude "donor metil", kao što su kolin, vitamin B12, folna kiselina i aminokiselina metionin.

Prema National Cancer Institute, metil donatori su povezane sa smanjenim rizikom od različitih tipova raka (grudi, debelog crijeva i gušterače). Studije objavljene od strane American Journal of Epidemiology i American Journal of Nutrition pokazalo je da prehrana koja osigurava visok sadržaj ovih mikronutrijenata može pomoći u prevenciji raka, kao i mnoge druge zdravstvene uvjete.

Što je metilni donor?

Metalni donor je jednostavno svaka supstanca koja može prenijeti metilnu skupinu, ugljikov atom vezan na 3 atoma vodika, na drugu tvar. Mnogi važni biokemijski procesi ovise o metilaciji, uključujući metabolizam lipida i DNA.

Znanstvenici sumnjaju da pravilna metilacija DNA može spriječiti ekspresiju štetnih gena, poput gena za rak. Vrlo je vjerojatno da se sposobnost našeg tijela da metilarira umanjuje s godinama. Iz tog razloga dodavanje repe u prehranu može biti tako korisno.

S druge strane, betacianina, vodeni ekstrakt korijena repe, je vrsta betalaina koja se pokazala posebno uspješnom u prevenciji raka debelog crijeva.

Slično tome, sok od repe povećava količinu CD8 stanica prisutnih u debelom crijevu. Poznato je da te stanice štite od kancerogenih tumora.

Dr. Mihail Tomback, istraživač na dugovječnost Rusije, zaključio je da su koristi od repa sok spriječiti bolesti probavnog trakta i debelog crijeva. Također je otkrio u svojim istraživanjima da repa pomogli rastopiti kalcificiranim kamenje u mjehuru i bubrezima.

2. Sadrži protuupalna svojstva

Pokazalo se da antiinflamatorni spojevi koji se nalaze u repi inhibiraju aktivnost enzima ciklo-oksigenaze, koje tijelo koristi za pokretanje upale..

Dok je određeni stupanj upale nužan i važan za tijelo jer nas oslobađa od bakterijskih ili virusnih napadača, kada se to događa stalno i intenzivnije, upala može biti ozbiljan problem..

Smanjene razine upale pomažu u borbi protiv bolesti, uključujući bolesti srca, dijabetes i neurodegenerativne bolesti kao što su Alzheimerova i Parkinsonova bolest.

Dijeta prosječne osobe vrlo je bogata upalnom hranom kao što je prerađena hrana, s visokim količinama šećera i malim količinama hranjivih tvari. Stoga je konzumacija cjelovitih namirnica kao što je repa izvrstan način za smanjenje imunološkog sustava.

Beets se mogu boriti protiv upale zbog spojeva betaina, koji se aktivira iz kolina, koji se dobiva iz vitamina B.

3 - poboljšava zdravlje srca

Pokazalo se da betaina i holin snažno reguliraju upalu u kardiovaskularnom sustavu, pomažući u smanjenju razine kolesterola i visokog krvnog tlaka..

Kolin je u mogućnosti to učiniti zbog svoje sposobnosti da onemogućili homocistein, odgovoran za upalne reakcije u tijelu koje povećavaju rizik od kardiovaskularnih problema, kao što su ateroskleroza ili začepljene arterije.

Beets također sadrže nitrate spojeva koji su pokazali u raznim studijama pozitivno na razinu kolesterola. Trenutno, istraživači preporučuju redovitu konzumaciju povrća bogatog nitratima, kao što je repa, kako bi se zaštitilo zdravlje srca.

4. Detoksificira krv

Repa se zna da su prirodni detoksikacije. To su u mogućnosti pomoći detoksikaciji i čišćenje krvi od toksina, teških metala i otpada zbog svojih spojeva nazvanih glutation bitno za detoksikaciju jetre i drugih probavnih organa.

Osim toga, vlakna šećerne repe pomažu u uklanjanju otpada i toksina iz probavnog trakta, a obnavljaju normalne i redovite crijevne pokrete.

Betalaini u repi pomažu u stvaranju glutationa koji neutralizira toksine i čine ih topivima u vodi, što znači da se mogu eliminirati urinom..

Razne studije su pokazale da, kada daje životinjama ekstrakt repe, njihova krv postaje pročišćena i oslobođena toksina i mutagena.

5 - pomaže u održavanju libida

Mnoge kulture dugo misle da je repa prirodni afrodizijak. Vjeruje se da repa može povećati i održati seksualni nagon povećanjem protoka krvi u reproduktivne organe.

Beets to mogu učiniti zbog visoke razine nitrata i bora, dvije tvari koje djeluju u tijelu na reguliranje proizvodnje ljudskih spolnih hormona..

Smanjena upala, povećana cirkulacija i povećana energija također su koristi od cikle koje održavaju seksualnu želju.

6- Ima svojstva protiv starenja

Potrošnja repe je jedan od najboljih načina za čišćenje probavnog trakta i krvi od kontaminanata uzrokovanih dijetom i načinom života koji uzrokuju visoku razinu upale.

Detoksikacija u kombinaciji s visokim vrijednostima antioksidanata pronađenih u repi je učinkovit način postizanja prirodnog starenja.

Beets su sjajan način da pomognete uravnotežiti pH i alkalizirati tijelo. PH ljestvica se koristi za određivanje kiselosti protiv alkaliteta, s vrijednostima 7,1-14 koje predstavljaju alkalnost i 7 su neutralne.

Većina se bolesti razvija u kiselom okruženju, tako da je cilj zadržati tijelo na blago alkalnim razinama s cjelovitim namirnicama i alkalizirajućim namirnicama poput voća i povrća koje pomažu u postizanju tog cilja..

Ograničite konzumaciju niske kvalitete hrane, obrađuju i jedu više alkalne hrane, kao što su repa i ostalim korjenastim povrćem može zaštititi vaše tijelo od bolesti koje se javljaju češće kod osoba srednje i starije dobi.

To je zbog njegove sposobnosti da smanji upalu. Beets su također veliki izvor vlakana, koja pomaže probavnom sustavu ispravno raditi. Čak podržava i gubitak težine, što je još jedno ključno područje koje postaje važno kako starite.

7. Povećajte izdržljivost, snagu i oporavak mišića

Beets sadrži nitrate koji su se nekada smatrali štetnima kada se konzumiraju iz kobasica, slanine i drugih niskokvalitetnih pakiranih mesa,.

Međutim, tipovi nitrata koji se nalaze u cjelovitim namirnicama, kao što su repa, zapravo su vrlo korisni za povećanje energije i performansi..

Pokazalo se da repa daje vrstu nitrata koje tijelo koristi za oporavak i povećanu fizičku izvedbu.

Druge studije su pokazale da suplementacija s vrstom nitrata koji se nalazi u repi omogućuje sportašima da poboljšaju svoju izvedbu i doživljavaju manje stresa s vježbanjem..

8. Doprinosite izbjegavanju demencije

Znanstvenici sa Sveučilišta Wake Forest proveli su istraživanje u kojem je pokazano da pijenje soka od repe povećava opskrbu mozga kisikom i sprječava razvoj senilnih poremećaja kao što je senilna demencija.

Nedostatak adekvatne opskrbe kisikom povezan je sa starenjem i senilnom demencijom, a uobičajen je i kao napredak u dobi.

Potrošnja soka od šećerne repe kao dio prehrane bogate nitratima može poboljšati opskrbu krvlju i poboljšati oksigenaciju u područjima koja nisu dovoljno oksigenirana..

9- Doprinosi izbjegavanju anemije zbog nedostatka željeza

Zbog velike količine željeza u repi, konzumiranje povrća ili konzumiranje soka pomaže u obnavljanju hranjivih tvari.

Ako u krvi imamo dovoljne količine željeza, zrak koji udišemo može se učinkovito transportirati kroz tijelo.

Kako bi se dodatno povećala apsorpcija željeza u repi, preporučuje se da se u istu hranu uključi i izvor vitamina C.

I kakve su koristi od cikle promatrali?