Kako izgubiti težinu uz mediteransku prehranu?



Mediteranska prehrana je jedan od najboljih načina za mršavljenje; drugi zbog svoje raznolikosti i hranjive hrane jedna je od najzdravijih u svijetu. Trenutno se uspostavlja kao jedan od najraširenijih i najraširenijih načina prehrane u gastronomskom svijetu zbog količine koristi koje donosi.

Ovaj način prehrane, izveden na ispravan način, može nam pružiti sve hranjive tvari potrebne našem tijelu za dobivanje hranjivih namirnica, bez pružanja visokog kaloričnog indeksa. 

prednosti

Prednosti ove prehrane mogu se vidjeti kratkoročno i srednjoročno na jasan način.

  1. Prevencija raka dojke i debelog crijeva: To je zbog unesenih količina maslinovog ulja i omega-3 masti, jer djeluju kao sredstva za čišćenje različitih ostataka i toksina koje nosimo u našem tijelu..
  2. Niske razine kolesterola i tiglicerida: Prema španjolskom časopisu Journal of Cardiology, dokazano je da ispravna prehrana temeljena na mediteranskoj prehrani značajno snižava razine kolesterola koje su obično prisutne.
  3. Velika količina antioksidanata: To nas tjera da starimo sporije i kao što kaže njegov opis, borimo se protiv vlastite oksidacije koja se događa u našem organizmu. Uzroci tog učinka su unos vitamina i polifenola.
  4. Prevencija pretilosti i kardiovaskularnih bolestiPravilna prehrana proizvodi da se naše tijelo od djetinjstva prilagođava načinu prehrane koji će nam pomoći da ne uzimamo težinu.
  5. Prevencija protiv dijabetesa: Trenutni unos ugljikohidrata uzrokuje stalno reguliranje razine glukoze u krvi
  6. Bolji protok krvi: Alkohol ovdje intervenira, jer je znanstveno dokazano da čaša vina dnevno pomaže našem protoku krvi na mnogo fluidniji način kroz naše arterije, prisjećajući se da je to uvijek u umjerenoj mjeri.

Podaci o prehrani

Međutim, kada se govori o različitim količinama koje su prema sastavu Svjetske zdravstvene organizacije integrirane u njegov sastav, njegova bi se distribucija odvijala prema sljedećim smjernicama:

1 - Ugljikohidrati

Odgovaraju 55 do 60% naše ukupne prehrane, koja uključuje žitarice kao što su tjestenina, riža ili sam kruh, kao i veliki izbor povrća koje uživamo.

2. Hranjive tvari

Već u nižim postocima, govorimo o hranjivim tvarima koje idu od povrća do voća. Ovdje bih istaknuo veliku raznolikost kuhinje koju moramo jesti, bilo kuhani ili ne.

3 - Proteini

Kao i hranjive tvari, one iznose 15%. Ovom prigodom govorimo o namirnicama kao što su različite vrste mesa koje postoje, jaja i ribe s naših mediteranskih obala.

4 - Masti

Oni predstavljaju najmanje dio naše prehrane, a mi govorimo o najštetnijoj hrani za naše tijelo i naravno više tovu kao što su ulje ili maslac. To je vrsta hrane koju morate pokušati izbjeći pod svaku cijenu.

Hrana koja čini dijetu

- tjestenina: Bez sumnje jedan od najvećih izvora ugljikohidrata u našoj svakodnevici i koji će nam pomoći da imamo dodatnu energiju potrebnu za završetak dana.

- meso: Obično dominiraju piletina, puretina i teletina, iako je istina da postoji velika raznolikost koju možete izabrati, pogotovo mršavo meso.

- riba: Zahvaljujući obalama u kojima se uživa, ribolov i njegove prednosti odražavaju se u mediteranskim jelima koja uključuju tune, losose i bakalar, iako, kao što smo spomenuli u mesu, postoji i velika raznolikost. s kojim je.

- Povrće i orašasti plodovi: Mahunarke su jedna od glavnih namirnica mediteranskih jela. Također imamo orahe svih vrsta.

- voće: Možemo pronaći sve od kivija do banana i dinje ili lubenica.

- Ulje i ocat: Neophodna za realizaciju praktički bilo koje poznate kuhinje, oni su jedna od središnjih osi na kojima se temelji ova vrsta kuhinje. Iako je da, upotreba ulja je mnogo raširenija od octa.

- vino: Također, kao metoda kuhanja kao i piće, njegova uporaba višestruka je u jelima, gdje, kao što smo rekli, ponekad može pratiti ili biti dio hrane.

Kako ste postali vitki??

Mnogi ljudi misle da će nakon mediteranske prehrane izgubiti na težini, ali to ne mora biti slučaj. Istina je da je najzdravija, da, ali to ne znači da pokazuje visoke razine kalorija. Dakle, kako možemo uspješno izgubiti težinu slijedeći prehranu naših zemalja kao što su Italija ili Španjolska??

Treba napomenuti da su principi koje je utvrdila Zdravstvena organizacija i njezina preporučena prehrambena piramida savršeno ispunjeni i da to nije brz proces koji pripada takozvanim čudotvornim ili šokovskim dijetama, već naprotiv. Dakle, ako želite izgubiti težinu s ovom vrstom prehrane, morat ćete proći dug proces, iako da, to će biti zdrav \ t.

No, za početak, i na prvom mjestu, valja istaknuti da količine hrane koje se jedu moraju biti razumne od samog početka. Nema ploča do vrha.

U vrijeme gubitka težine nalazimo niz ključeva koji će pomoći u boljem organiziranju načina prehrane i koji će nam poslužiti kao mali, pristupačni i učinkoviti trikovi:

- Nemojte jesti bijeli kruh ili proizvode od tijesta: Ova vrsta proizvoda je najmanje korisna za naše tijelo i sadrži visoku koncentraciju zasićenih masti.

- Uvijek doručkujte: Ovo je najvažniji obrok toga dana i ne bi bilo dobro da naše tijelo ne uspije. Kada ne doručkujemo ujutro, naše tijelo počinje koristiti masti koje su bile "u rezervi" kako bi našem tijelu dali potrebnu energiju. To nas čini malo po malo umjesto da gubimo težinu kako se i očekivalo.

- Pijte u obilnim količinama vode: To je toliko važno da morate popiti najmanje dvije litre vode dnevno kako biste postigli željeni učinak.

- Konzumirajte voće: Osobito i osobito u različitim prostorima dana, to jest, između sati.

- Gutajte zeleno: Ovdje bi bilo poželjno dati prednost sorti, kao što su salate, povrće različitih boja kao što je paprika.

- Izvršite tjelesnu aktivnost: Posljednje, ali ne manje važno, ali upravo suprotno, budući da je to jedan od najvažnijih ključeva, jest realizacija tjelesnog vježbanja. Bit će dovoljno s aktivnom tjelesnom aktivnošću i po strani će mu se dnevno posvetiti 30 minuta 3 ili 4 puta tjedno.

Osim što svi ovi ključevi gube na težini, moramo istaknuti popis zabranjenih namirnica koje ne mogu ući u našu prehranu u bilo koje vrijeme. To su zasićene masti i crveno meso, pržena hrana, slatkiši i kolači i drugi industrijski šećeri. Maslac i tratinčicu također treba izbjegavati što je više moguće.

Primjeri mediteranske prehrane za mršavljenje

U sljedećim redovima ostavljamo vam praktičan i cjelovit primjer mediteranske prehrane za uspješnu provedbu. Ne zaboravite da bez tjelesne aktivnosti nećete izgubiti nekoliko kilograma. Također će poboljšati kolesterol u krvi, trigliceride kao glukozu.

ponedjeljak

  • doručak: Kava s mlijekom i kriška kruha s maslinovim uljem i rajčicom.
  • Sredinom jutra: Komad voća.
  • ručak: Leća s piletinom na žaru i jogurtom.
  • piknik: Pregršt oraha.
  • večera: Salata s tunom i svježim sirom. Završavamo s komadom voća.

utorak

  • doručak: Kava s mlijekom s namazom tosta.
  • Sredinom jutra: Komad voća.
  • ručak: Patlidžan punjen mljevenim mesom, rajčicom i sirom (pečen u pećnici). Završavamo s komadom voća.
  • piknik: Žitarica.
  • večera: Škampi kajgana sa šparugama na žaru.

srijeda

  • doručak: Infuzija i žitarice s jogurtom.
  • Sredinom jutra: Pregršt badema.
  • ručak: Gazpacho s lososom na žaru.
  • piknik: Jagoda milkshake.
  • večera: Artičoke s šunkom i omletom.

četvrtak

  • doručak: Kava s mlijekom i tost s džemom.
  • Sredinom jutra: Sok od naranče s komadom svježeg sira.
  • ručak: Paella s piletinom i plodovima mora pored salate. Završavamo s komadom voća.
  • piknik: Skuta s pinjolima i pramen meda.
  • večera: Povrće s rajčicom od tune. Završavamo s komadom voća.

petak

  • doručak: Kakao mlijeko s cijelim biskvitima za doručak.
  • Pola jutra: Komad voća.
  • ručak: Tjestenina s povrćem i mljevenim mesom s rajčicom. Završavamo s komadom voća.
  • piknik: Žitarice s jogurtom.
  • večera: Miješano povrće i odrezak sabljarke s češnjakom i peršinom.

subota

  • doručak: Žitarice s mlijekom i medom uz sok od naranče.
  • Sredinom jutra: Jogurt.
  • ručak: Pisto s mesnim okruglicama. Završavamo s komadom voća.
  • piknik: Crispbread s maslinovim uljem i Serrano pršutom.
  • večera: Juha od tjestenine s jajima punjenom tunom i ružičastim umakom. Završavamo s komadom voća.

nedjelja

  • doručak: Mlijeko s kakaom i tostom s maslinovim uljem i šunkom Serrano.
  • Sredinom jutra: Žitarica.
  • ručak: Potaje od slanutka i špinata s goveđim fileom. Završavamo s komadom voća.
  • piknik: Mini sendvič od šunke i svježi sir.
  • večera: Tikvice na žaru s raketom bakalara. Završavamo s jogurtom.